Презентация Лото для методички

Автор: учитель физики и информатики Александрова З.В.,

МОУ СОШ №5 п.Печенга, Мурманская обл., 2010 г.

Интерактивное лото

Механическая работа и мощность

Ф И З И Ч Е С К О Е Л О Т О

Далее

http://edu-teacherzv.ucoz.ru

Вопрос 5

12

11

10

15

2

5

9

1

13

6

8

14

4

Загуститель для красных соусов

3

7

5

Ответ

МУКА

Кликни кнопку, чтобы выпал шар с номером

Далее

http://edu-teacherzv.ucoz.ru

2

Вопрос 9

12

11

10

15

2

9

1

13

6

8

14

4

Производный соуса белого

3

7

9

Ответ

ПАРОВОЙ

Кликни кнопку, чтобы выпал шар с номером

Далее

http://edu-teacherzv.ucoz.ru

3

Вопрос 2

12

11

2

10

Соус по предложенному набору продуктов: растительное масло, уксус, соль, сахар, перец

15

1

13

6

8

14

4

3

7

2

Ответ

ЗАПРАВКА САЛАТНАЯ

Кликни кнопку, чтобы выпал шар с номером

Далее

http://edu-teacherzv.ucoz.ru

4

Вопрос 14

12

11

15

3

1

13

6

8

14

4

Температура подачи соуса майонез

7

2

14

Ответ

+14 ГРАУСОВ

Кликни кнопку, чтобы выпал шар с номером

Далее

http://edu-teacherzv.ucoz.ru

5

Вопрос 4

12

11

15

1

13

6

8

4

3

Для приготовления каких соусов используют коричневый бульон?

7

2

4

14

Ответ

КРАСНЫХ

Кликни кнопку, чтобы выпал шар с номером

Далее

http://edu-teacherzv.ucoz.ru

6

Вопрос 10

12

11

15

1

13

6

8

Производный соуса красного

3

7

2

10

4

14

Ответ

.

ЛУКОВЫЙ

Кликни кнопку, чтобы выпал шар с номером

Далее

http://edu-teacherzv.ucoz.ru

7

Вопрос 6

11

15

12

1

13

6

8

3

Соус, рекомендуемый для подачи капусты цветной отварной

7

6

Ответ

СУХАРНЫЙ

Кликни кнопку, чтобы выпал шар с номером

Далее

http://edu-teacherzv.ucoz.ru

8

Вопрос 13

11

15

1

12

13

8

Соус по предложенному набору продуктов: молоко, масло сливочное, мука пшеничная, бульон

3

7

13

Ответ

Кликни кнопку, чтобы выпал шар с номером

МОЛОЧНЫЙ

Далее

http://edu-teacherzv.ucoz.ru

9

Вопрос 1

11

15

1

12

8

Температура пассерования муки для приготовления белой жировой пассеровки

3

7

1

Ответ

Кликни кнопку, чтобы выпал шар с номером

120 ГРАДУСОВ

Далее

http://edu-teacherzv.ucoz.ru

10