Презентация "О соли"

соль

Соль - минеральное вещество - хлорид натрия с небольшим количеством примесей полезных минеральных солей – магний, кальций, цинк, железо, медь, марганец, калий, фосфор, молибден, сера, кобальт.

Виды: очищенная и неочищенная (каменная соль), крупного и мелкого помола, чистая и йодированная, и т.д.

Добыча соли в древности

Раньше добывали соль вручную. Люди по колено стояли в воде босиком, соль разъедала кожу. Воздух в таких местах насыщен частицами соли, которые с воздухом попадают в организм, вызывая заболевания дыхательных путей.

Если вдыхать соль в определенных количествах, она оказывает лечебное воздействие на организм. Для этих целей люди специально устраивают соляные пещеры и комнаты для лечения заболеваний дыхательных путей.

Применение соли

Соль – очень востребованный минерал. Специалисты насчитали 14 тысяч вариантов его использования. Морская соль широко используется в косметике, а каменная – в производстве стекла, мыла, бумаги, пластмасс и дубления кожи. В химической промышленности соль применяется для получения соды, гипса, каустика и проч. Соль в таблетках используют в системах очистки воды, а кормовую брикетированную поваренную соль добавляют в качестве одного из компонентов в комбикорма и биовитаминные добавки и включают в рацион скота, пушных зверей, птицы. Широко применяется соль в нефтегазовой и металлургической промышленности и т.д. и т.д

Виды соли

Соль бывает выварочная, каменная и садочная (морская).

Каменную соль добывают в шахтах и карьерах. Она включает немалое количество примесей земли и песка. Из организма минеральные примеси не выводятся, поэтому каменную соль считают не совсем полезной для человеческого организма.

Выварочная соль добывается тоже из-под земли, но она имеет вид соленого раствора, который далее вываривают для получения соли. Она самая соленая на вкус, чистая и не содержит примесей. Но также не содержит полезных минеральных веществ.

Морская соль добывается путем выпаривания морской соленой воды из различных озер. Она не проходит процесс очистки, и благодаря этому сохраняет все заложенные в нее природой минеральные вещества. Морская соль не такая соленая, но полезней для организма человека, так как содержит до сорока микро- и макроэлементов.

Добыча соли в наше время

После выемки соли под землей образуются просторные высокие пещеры, напоминающие хрустальные сказочные залы.

Добыча соли в Индии, Индонезии

Сбор соли в пустыни