Презентация к уроку биологии 8 класс "Питание и пищеварение"

Урок биологии 8 класс «Питание и пищеварение»

Учитель: Бацаев Л.Е.

МБОУ «Павловская СОШ»

Превращение пищевых веществ в организме человека

Этапы пищеварения:

• Механическая обработка пищи в ротовой полости и желудке.
• Расщепление белков, жиров и углеводов ферментами до элементарных органических соединений.
• Всасывание соединений в кровь и лимфу
• Удаление непереваренных остатков из организма

Пищеварительный канал : ротовая полость, пищевод, желудок, кишечник

Пищеварительные железы

В ротовой полости пища размельчается, перетирается, смачивается слюной

В желудке пища частично расщепляется ферментами слюны и желудочного сока

Двенадцатиперстная кишка – первый отдел тонкого кишечника. В нее впадает общий проток печени и поджелудочной железы. В ней происходит обработка пищевой массы желчью и соком поджелудочной железы

В тонком кишечнике завершается переваривание пищи и происходит всасывание питательных веществ

В толстом кишечнике завершается всасывание воды, минеральных солей и водорастворимых витаминов.

Значение кулинарной обработки пищи

Облегчение процесса пищеварения.

Сырые и вареные блюда должны чередоваться

Организму нужна как растительная так и животная пища