Презентация "Молоко"

«ПОЛЕЗНОЕ МОЛОКО»

ОПРОС

• Какие молочные продукты

вы знаете?

- молоко - творог

• сыр - йогурт
• сметана - сырки
• сливки - сгущенка
• мороженое - коктейли
• ряженка - кефир
• простокваша - масло
• сыворотка - снежок

Витамины А,В,С,Д

Железо

Фосфор

Кальций

Жиры

ОПРОС

Белки

Чем полезно молоко?

• Кальций
• Витамины
• Для костей, волос, ногтей
• Для зубов, глаз, кожи

История молока

История молока такая же древняя, как и история самого человечества. Историки еще спорят о точных датах, но из различных источников известно, что человек употребляет молоко в пищу около 10000   лет .

При раскопках доисторических поселений Триполья, на Украине археологи находят подойники, отстойники для приготовления творога. По ним можно судить, как давно пользовались молоком.

Возле становища первобытного человека появились стада одомашненных коров, а в лесах и степях водились их дикие предки - могучие туры. В старых летописях сохранились рассказы об охоте на этих могучих животных.

Молоко пили еще в глубокой древности, о чем свидетельствуют найденные при археологических раскопках в пещерах первобытных людей наряду с каменными топорами и костяными стрелами сосуды для молока.

По данным археологов существует такой факт

Древние люди не всегда могли пить молоко животных. В организме древнего человека отсутствовал ген, необходимый для усвоения молока. Эта способность пришла к ним позже.

.

История молока

О молоке писали знаменитые историки и ученые древности Геродот, Аристотель, Плиний.

• Древние греки и римляне первыми изобрели

получение сыра из молока.

• Врач Гиппократ называл молоко лекарством,
• Авиценна утверждал, что молоко – это лучшая пища для людей.
• Академик Павлов называл молоко пищей, приготовленной самой природой.

Презентация «Состав молока»

Продукты из молока

кефир

простокваша

масло

сметана

йогурт

творог

сыр

сливки

ряженка

сыворотка

молочный

шоколад

Животные, которые дают молоко

«Я смотрю на молоко»

Игровая программа «Всё о молоке»

Цель: формирование здорового образа жизни и значимости молока для правильного питания младшего школьника.

Задачи:

• Прививать любовь к молочным продуктам.
• Расширять кругозор.

3. Развивать навыки работы в группах.

• 1 Название и девиз
• 2 Разминка «Молочные продукты» (называют молочные продукты)
• 3 «Ты мне - я тебе: Молочные блюда»
• 4 «Самый, самый…» (Назвать животных дающих молоко для человека)
• 5 Игра «Рассортируй витамины» (Разложить фишки в разные корзины по цвету)
• 6 Реклама молока