ПОЛЬЗА ВИТАМИНОВ
ПРОЕКТ
3 КЛАСС «А»
РУКОВОДИТЕЛЬ ПАДИНА Л.Г.
МБОУ ТРУБЧЕВСКАЯ СОШ №2
2015 ГОД
Обоснование выбора темы
В связи с возросшей заболеваемостью детей нашего класса на классном часе нами было принято решение узнать, как укрепить своё здоровье. Для этого решили провести социологический опрос с целью выявления пользы витаминов в укреплении здоровья.
Цель проекта:
Привлечение внимания детей и их родителей к бережному отношению к своему здоровью и здоровому питанию в семье.
«Витамины – это жизнь!»
ЗАДАЧИ:
-повышение общекультурного уровня;
-воспитание бережного отношения к своему здоровью;
-пропаганда здорового питания;
-привлечение внимания родителей к здоровому питанию детей;
- развитие творческих способностей детей.
1 этап
Социологический опрос
Социологический опрос с целью выявления пользы витаминов для здоровья человека был проведен среди учащихся нашего класса и их родителей.
Всего было опрошено:
-23 учащихся;
-35 родителей.
1 этап.
Социологический опрос
В ходе социологического опроса учащимся и их родителям был задан вопрос: «Какую пользу приносят витамины организму человека?»
- 50%- укрепляют здоровье
- 10%- точно не знаю
- 40 %- борются с болезнями
Результаты социологического опроса
В результате социологического опроса мы выяснили, что 50% опрошенных считают, что витамины укрепляют здоровье. 40% утверждают, что витамины борются с болезнями.10 %- точно не знают, для чего они нужны человеку.
Что же это за таинственные и так необходимые для человека невидимые вещества?
В чем заключается их польза?
Где они находятся?
Захотелось немедленно ответить на все эти вопросы…
2 этап
Сбор и анализ информации по избранной теме
Изучили проблему и узнали, что:
- витамины – это вещества, необходимые для организма человека;
- от недостатка витаминов возникают различные заболевания;
- необходимые для организма человека витамины содержатся не только в фруктах, но и в продуктах животного происхождения;
- растущему детскому организму витамины необходимы круглый год.
Проанализировав эту информацию,
мы убедились в том, что проблема
действительно актуальна и выбрана нами
для проекта верно.
Нами был составлен план действий.
3 этап
Программа действий
Лидерам было предложено обсудить в группах различные пути решения данной проблемы.
После обсуждения в группах лидерами была принята следующая программа действий.
Нам было интересно узнать:
Что такое витамины?
Где содержатся витамины?
Какие бывают витамины?
Какую пользу приносят витамины?
Чем опасен недостаток витаминов?
4 этап
Реализация плана действий
Что такое витамины?
Мы попробуем
Узнать
И всем ребятам
Рассказать!
- Новая папка (2)\Фото-0020.jpg
Витамины – (от лат. vita – «жизнь»),
вещества, необходимые организму для
нормальной жизнедеятельности.
Где содержатся витамины?
Мы попробуем узнать,
Где вас можно отыскать!
Какие бывают витамины?
Какую пользу приносят витамины?
Ломаем голову над тем –
Кто вы такие и зачем?
Библиотека, Интернет
Нам на всё дадут ответ!
Витамин А необходим для зрения
Г лавным источником
витамина А являются
морковь, листья салата,
капуста, зелёные части
растений, печень, рыба
морская, яичный желток,
кисломолочные продукты .
Витамин В1
Регулирует деятельность нервной, сердечно-сосудистой,
пищеварительной систем, способствует заживлению ран,
улучшает обмен веществ в тканях мозга.
Витамин В1 защищает от морской болезни и укачивания.
Его называют «витамином оптимизма».
Основным источником витамина В1 являются:
фасоль, отруби, орехи (арахис, лесные, грецкие),
дрожжи, хлеб из муки грубого помола, цельные зёрна овсяной крупы и пшеница.
Витамин В2
Необходим для образования красных
кровяных телец, а также для защиты
и лечения кожи.
Этот витамин называют «витамином красоты».
Именно от его количества в организме зависит
состояние кожи, ногтей, волос.
Этого витамина много в печени, сыре, дрожжах.
Витамин В6
От витамина В6 зависит уровень
гемоглобина в крови.
Основные пищевые источники витамина В6:
печень, мясо, почки, фасоль, чеснок, перец
красный сладкий, гранат.
Витамин В12
Необходим для накопления энергии в мускулах.
Его называют «витамином роста».
Витамин В12 не просто полезен – он жизненно необходим.
Только он содержит кобальт – микроэлемент , необходимый для здоровья
человека.
В пище содержится в кисломолочных продуктах, яйцах, зелёном луке, говяжьей печени или паштете.
Витамин С
Антиоксидант. Поддерживает в хорошем состоянии кожу, зубы, кости. Укрепляет иммунитет, выводит из организма яды, очень важен для кроветворения. Самый известный источник витамина С – цитрусовые. Витамин С также содержится в плодах шиповника, овощах зелёного цвета, чёрной смородине, цветной капусте, помидорах, картофеле .
Витамин D
Витамин D необходим для укрепления костей. Он помогает поддерживать уровень кальция и фосфора в организме. Витамин D помогает в профилактике некоторых глазных заболеваний.
Источники витамина D : яйца, молоко,
сливочное масло, печень трески и палтуса,
морская рыба жирных сортов.
Витамин Е
Витамин Е обладает антиоксидантными
свойствами, защищает наш организм от многих
заболеваний. Он защищает от болезней сердца,
нервной системы , от рака.
Витамин Е содержится
в капусте брокколи,
различных семечках, орехах.
Чем опасен недостаток витаминов?
Чтоб быть здоровым
гражданином –
Принимайте витамины!
Недостаток витаминов в организме человека приводит к различным заболеваниям.
Готовимся к защите проекта…
Защита проекта
Что такое витамины?
Витамины – это жизнь!
Итоги
В результате проведенной работы нами была составлена памятка для тех, кто заботится о своём здоровье.
Памятка
Помни!
1.Витамины – это жизнь!
2. Недостаток витаминов в организме – причина многих заболеваний.
3.Здоровое питание – залог крепкого здоровья.
4.Питание должно быть разнообразным и сбалансированным.
5.Употребляйте в пищу как можно больше свежих фруктов и овощей.
6.Особенно остро организм нуждается в витаминах в зимнее и весеннее время.