Проект Английская еда

Английская национальная еда

Кулакова И.В .

• Цель: узнать о национальных английских блюдах и кулинарных традициях этой страны.

Задачи:

• Изучить литературу и информацию в интернете и выделить наиболее распространенные блюда Великобритании.
• Составить представление о традиционных приемах пищи в Великобритании.
• Провести опрос среди одноклассников и выяснить, что они знают об английской еде.

• Гипотеза: В Англии, как и в любой другой стране мира, есть свои традиции в еде и национальные блюда.

• Методы: теоретические (анализ литературы, работа с Интернет-ресурсами, обобщение данных), практические (социологический опрос). 

Традиционный британский завтрак ( breakfast)

• Состоит из яичницы, бекона, фасоли в томатном соусе, овощей и чая.

Английский обед ( lunch  )

• Простой и довольно легкий, его можно назвать вторым завтраком. Это может быть курица под легким соусом, сэндвичи с тунцом, ветчина.

Чаепитие   five o’clock tea  

• К чаю подают булочки, слойки, сладкие бутерброды, пирожки с засахаренными фруктами, миндалем или другими орехами, галеты, пряные хлебцы или тонко нарезанный хлеб с маслом.

Ужин (dinner) .

• На ужин едят стейки, картофель с овощами, овощные супы-пюре.

Самые известные английские блюда

Fish and chips

Йоркширский пудинг

Пастуший пирог

Английский ростбиф

Яйца по-шотландски

Жаба в норке

Корниш пасти

Запеченная индейка

Английские десерты

Результаты опроса:

Учащимся 5 класса была предложена анкета.

Проанализировав все полученные ответы,

мы получили следующие данные:

Назовите самые известные традиционные английские блюда.

Какой ритуал англичане совершают ежедневно в 5 часов?

Что англичане обычно едят на завтрак?

Хотели бы вы побольше узнать

о необычных английских блюдах?