Проект на тему: «Огород на подоконнике»

Проект на тему:

«Огород на подоконнике»

АКТУАЛЬНОСТЬ

Пришло время посадок. Огород на подоконнике в детском доме является очень познавательным и интересным занятием весной, когда хочется не только отведать свежие дары природы, но и полюбоваться первой зеленью овощей и красотой цветов. С помощью огорода можно расширить представление детей о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях, и узнать о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений, и развить познавательные и творческие способности детей. Практической деятельностью является непосредственное участие детей в уходе за растениями. Приобщение к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность. Однако проблема состоит в том, что дети в недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где они растут, о необходимых условиях их роста, их интерес к познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит. Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, я постаралась создать условия для поисково-исследовательской деятельности детей. Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского дома различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне.

Тип проекта: познавательный.
Вид проекта: групповой, исследовательский.

Цель проекта:  создание условий для познавательного развития детей через проектно – исследовательскую деятельность и организацию художественно-продуктивной творческой деятельности. Привлечь к проекту как можно больше детей группы.

Задачи:

-Дать знания, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян.

-Расширить знания и представления детей о полезных свойствах овощей (лука, укропа, редиса, салата, огурцов), их строении и условиях, необходимых для их роста.

- Уточнить представления о труде взрослых, учить детей правильно называть трудовые действия.

- Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.

- Получить положительные эмоции от полученных результатов.

- Обогащать словарный запас, развивать связную речь детей.

Выполнение проекта:
Проект реализуется в три этапа – подготовительный, основной, заключительный.

Продолжительность проекта: долгосрочный апрель- июль.

Основные этапы и направления реализации цели проекта:

Подготовительный этап
Деятельность педагога:
• Беседы с детьми (выявление уровня знаний о растениях).
• Сбор материала необходимого для реализации проекта.
• Чтение художественной литературы (потешек, пословиц, поговорок, песен, связанных с огородом и овощами).
• Организация предметно – развивающей среды по теме проекта.
• Подбор дидактических игр.

• Деятельность детей:
  • Рассматривание иллюстративного материала, муляжей овощей по теме проекта.
  Практическая работа
  Деятельность воспитателя:
  • Беседа с детьми познавательного характера.
  • Организация предметно – развивающей среды по теме.
  Деятельность детей:
  • Посадка семян лука, укропа, тыквы, кабачков в землю.
  • Уход за растениями - полив, рыхление. 
  • Игровая, двигательная деятельность.
  • Участие в практической деятельности.
  • Рисование (красками) и лепка (из пластилина) овощей.
  • Отгадывание загадок про овощи и фрукты.
  Совместная деятельность педагога и детей:
  • Рассказы воспитателя, чтение детской художественной литературы.
  • Различные виды изобразительной деятельности по тематике.
  • Рассматривание дидактических картинок, иллюстраций об овощах.
  • Труд в огороде.
  Подведение итогов
  Деятельность педагога:
  • Итоговая беседа с детьми (анализ проделанной работы).
  • Высадка рассады (кабачков, огурцов) в огород, который расположен в детском доме.

• уход за рассадой.

• сбор урожая.

• Приготовление салата.

Мероприятия по реализации проекта
1. Беседы:
• «Что такое «Огород на окне»
• «Какие растения можно вырастить на подоконнике»,
• «Семена». 
2. Опытно-экспериментальная деятельность:
• «Строение растений»,
• «Рост и развитие растений»,
• «Вода и росток»,
• «Солнце и росток»,
3. Практическая деятельность:
• Посадка лука

• Посев семян укропа и кресс-салата

• Посев семян кабачков и огурцов

• Высадка выращенной рассады в огород на улице

• Полив, уход и наблюдения за овощными культурами.

• Сбор урожая и приготовление салата.
  
  4. Игровая деятельность:
  • Дидактические игры: «Что сажают в огороде », «Отгадай по вкусу».

Подвижная игра « Апельсин» 
• Настольная игра «Парные картинки».
• Рассматривание иллюстраций с изображением различных растений, которые можно вырастить на подоконнике.
• Сюжетно - ролевая игра «Овощной магазин».

5. Художественно - творческая деятельность детей.
• Раскрашивание картинок.
• Лепка «Морковка».

• Аппликация « Овощи на тарелке»
  6. Речевое развитие.
  • Чтение сказок: «Репка», «Вершки и корешки», «Пых».
  • Рассказ детей по теме: «А у нас в огороде».
  • Разучивание с детьми стихов, загадок, пословиц и поговорок об овощах. 
  Предполагаемые результаты:

-Дети расширят знания о том, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян. У детей появится интерес к растениям.

-У детей сформируются представления о труде взрослых, они научатся правильно называть трудовые действия.

-Проводимая работа позволяет воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.

Рабочий план реализации проекта

Этапы реализации проекта
1) Подготовительный 
1.Определение цели и задач проекта.
2.Анализ имеющихся условий в группе.
3.Сбор информационного материала о растениях (загадки, поговорки, стихотворения)
4.Разработка комплексно - тематического плана работы
5. Создание условий для организации работы в «огороде на окне» 
2) Основной 
1. Рассматривание и посадка семян укропа, кресс салата и лука.

2. Посадка семян огурцов и кабачков.

3. Исследовательская и практическая деятельность детей по изучению особенностей выращивания культурных насаждений:
• подготовка почвы, приобретение семян, посадка, полив, рыхление;
• оформление огорода на окне;
4.Отражение результата
через художественно-творческую и практическую деятельность.

3) Заключительный 

Анализ полученных результатов.