Просмотр содержимого документа
«Проект "Цветик семицветик"»
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
"Средняя общеобразовательная школа №11"
Левокумский муниципальный округ
Ставропольский край
Проектная работа "Цветик-семицветик, или химия природных индикаторов"
Этап №1. «получение и очищение сока фруктов и овощей»
Этап №2 «Изучение свойств природных индикаторов»
С помощью оборудования цифровой
лаборатории «Точки роста», изучаем
рН среду растворов
Этап №3 «Изучение свойств природных индикаторов, при взаимодействии с кислотой и щелочью»
вывод
На основании проведенных исследований можно дать
рекомендации по использованию отваров растительного
сырья для примерной оценки величины рН, что
актуально в случае отсутствия
специального оборудования.
По окраске растений и её
интенсивности возможно
определить наличие избытка
кислот или щелочей в продуктах
питания и моющих средствах.