Проект "Моя профессия - мое будущее"

МОУ «Средняя общеобразовательная школа №8»

г.о. Саранск Республики Мордовия

Моя профессия - мое будущее

КОГДА Я СТАНУ КОНФЕТЧИЦЕЙ!

Выполнила ученица 3 «Б» класса

Давыдова Елена

Научный руководитель:

Карасева Ю.В.

7 марта 2016

Мы поставили перед собой цель:

• определить чем занимаются кондитеры на заводе, и какие у них обязанности.

Перед нами возникли такие задачи:

• - выяснить как изготавливают на заводе конфеты и другие сладости.
• - показать необходимость работы машин на заводе;
• - показать важность профессии кондитера для людей;

В ходе ознакомления с информацией была выдвинута гипотеза: изготавливать на заводе конфеты это сложный и длительный труд, но он дает людям наслаждение – сладости на любой вкус!

Объект исследования: производство на

кондитерском комбинате ОАО «Ламзурь».

Предмет исследования: кондитерские изделия;

Для решения поставленных задач нами применялись методы : экскурсия на кондитерский комбинат, наблюдение как делают конфеты.

Моя мама работает на кондитерском комбинате ОАО «Ламзурь» - это большой завод

Цех по производству конфет

Сначала все компоненты закладывают в большой бак и там их перемешивают и начинают варить. В другой части цеха изготавливают начинку, а потом на специальной машине закладывают её во внутрь конфеты.

Путешествие конфетки не окончено на специальном транспортере их обливают глазурью, сушат и доставляют в место, где они «отдыхают» перед закладкой в коробки.

Наши конфетки покатались на разных транспортерах, как на огромных каруселях!

Теперь они прибыли в фасовочную часть цеха, где их упакуют в обертку, либо сложат в коробочки или яркие пакеты!

На заводе работают люди разных профессий.

Моя мама проработала на фабрике 15 лет. Она пришла на завод сразу после школы, её научили изготавливать конфеты и теперь мама – мастер своего дела!

Спасибо за внимание!

МОУ «Средняя общеобразовательная школа №8»

г.о. Саранск Республики Мордовия

Малая научно-исследовательская конференция «Я познаю мир»

КОГДА Я СТАНУ КОНФЕТЧИЦЕЙ!

Выполнила ученица 2 «Б» класса

Научный руководитель:

Кошелева Ю.С.

Давыдова Елена