Проект "Веселые овощи"

Проект «Веселые овощи »

Авторы проекта – воспитатели:

Акулова Марина Викторовна

Самсонова Екатерина Александровна

Участники:

Дети и родители средней группы №12

МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №153»

Средней продолжительности – 3 месяца.

Образовательные области – «Социально-коммуникативное развитие»; «Позновательное развитие»;»Речевое развитие»; «Художественно-эстетическое развитие».

Формулирование проблемы:

Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания.

Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребёнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям.

Осенью рацион ребенка уже не так богат свежими овощами с приусадебных участков, как летом. Поэтому не только весной, которую принято называть временем детского гиповитаминоза, но и осенью ребенку обязательно следует употреблять натуральные витамины.

У слабых детей часто ухудшается здоровье: болит голова, все тело вялое, плохое настроение, они капризны. Доктор говорит, что им нужно правильно питаться. Ведь здоровье – это то, что мы едим. Пища помогает ребёнку расти, даёт ему необходимую энергию. Поэтому еда должна быть не только вкусной, но и полезной. А полезная еда - это, прежде всего свежие овощи и фрукты и ягоды.

Проблема : Какова роль натуральных витаминов в сохранении и укреплении здоровья.

Цель проекта: - Уточнить и расширить представления детей об овощах : названиях, форме, цвете, вкусе, запахе, твердости (мягкости); - развивать речь, сенсорные способности, - формировать умение объединять плоды по сходному признаку.

Задачи проекта: 1. Образовательные: -) закрепить знания детей об овощах; -) расширять и активизировать словарный запас; -)Учить различать овощи по внешнему виду, по описанию, по вкусу. 2. Развивающие: -) развивать речь детей, логическое мышление, творческое воображение; -) развивать общую и мелкую моторику; 3. Воспитательные: -) учить приносить пользу своим трудом; -) воспитывать бережное отношение к труду взрослых. -) формировать усидчивость, умение слушать друг друга; -) формировать умение работать в коллективе;

Ожидаемые результаты: Дети узнали много нового о витаминах, содержащихся в овощах. -Дети умеют классифицировать овощи, выбирать наиболее полезные. -Знают содержание в них определенных витаминов и их значение для здоровья организма. -Родители грамотно и творчески относятся к вопросам правильного питания и воспитания здорового образа жизни у своих детей.

Этапы реализации проекта 1 этап – этап подготовки проекта: - Сделали подборку Дидактических игр: «Слова, что растут в огороде», «Огородная игротека», «Овощные блюда». - Изготовили муляжи консервированных овощей.

- Были проведены следующие опыты: Наблюдение за ростом корневой системы лука в воде.

Основной этап: 1. Интегрированное занятие «Урожай из Простоквашино»

2. Дидактические игры: Играем «Узнай по вкусу».

Физкультминутка « На огород мы наш пойдем И овощей там наберем. Дорога коротка, узка Идем вступая мы с носка, И по бордюру мы идем, И приседаем мы на нем. Потом обходим деревца, И пробежимся мы слегка У огорода отдохнем….»

Игра«Чудесный мешочек»

3. Развитие художественного творчества.

Я – морковка, ты – горох,

Я – картошка, ты – укроп…..

СВЕКЛА

Не завяла, не засохла. Зеленеет снова свекла. Потому что свекла Под дождем промокла.

Морковь.

Про меня рассказ не длинный.

Кто не знает витамины?

Пей всегда морковный сок

И грызи морковку-

Будешь мы всегда дружок, крепким, сильным, ловким.

4. Чтение детских произведений.

-Русская народная сказка « Репка»

-Белорусская сказка « Пых»

-Русская народная сказка « Вершки и корешки»

- Чтение сказки В.Сутеева «Яблоко»

• Заучивание стихотворений про овощи:помидор, мсвёкла и т.д.
• -Стихотворение Юлиана Тувима «Хозяйка однажды с базара пришла…»

5. Работа с родителями. Выставка «поделок из овощей»

Результаты проекта:

Проект «Веселые овощи» разрешил проблему, реализовал поставленные задачи.

Родители с огромным желанием приняли участие в конкурсе «Поделок из овощей».

По итогам проведенного опыта, дети увидели как растет корневая система лука в воде.

Использованная литература:

• «Программа воспитания и обучения детей в детском саду» под редакцией М. А. Васильевой;
• Детские произведения: В. Сутеева «Яблоко», Ю. Тувима «Овощи», сказки разных народов;
• Комплексная программа по развитию речи дошкольников Т. А. Фалькович, Л. П. Барылкина;
• экологическое воспитание дошкольников Л. Г. Горького.

Спасибо за внимание!