Рабочая программа по химии 10 класс

Муниципальное казенное образовательное учреждение

Венгерская средняя общеобразовательная школа

Согласовано Утверждаю

Заместителем директора Директор

По учебно-воспитательной работе МКОУ Венгерской СОШ

______________Г.А. Олесницкая _____________А.В. Куликова.

« » августа 2017 г. Приказ №92 от «31» августа 2017 г.

Рабочая программа

учебного предмета «Химия»

для 10 класса

на 2017-2018 учебный год

Разработчик программы

Учитель химии Лубошников А.В.

Венгерка 2017

10 класс. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Данная программа предназначена для обучения химии учащихся 10 – 11 классов общеобразовательной школы на базовом уровне.

Программа составлена на основе программы курса химии для 10 – 11 классов общеобразовательных учреждений (базовый уровень) автора Г.Е.Рудзитис , Ф.Г. Фельдмана // Программа курса химии для 8 – 11 классов общеобразовательных учреждений. Г.Е.Рудзитис , Ф.Г. Фельдмана

– М.: Дрофа, 2014. //

Ведущими идеями изучения курса являются:

• Внутрипредметная интеграция учебной дисциплины «Химия». Курс основной школы заканчивается небольшим знакомством с органическими веществами, поэтому в 10 классе предусмотрено изучение курса органической химии, а в 11 классе курса общей химии.

• Межпредметная естественнонаучная интеграция, которая на химической базе объединяет знания физики, биологии, экологии, географии и служит формированию целостной естественнонаучной картины мира.

• Интеграция химических знаний с гуманитарными дисциплинами: историей, литературой, мировой художественной культурой.

В программе так же заложены возможности предусмотренного стандартом формирования у обучающихся универсальных учебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций.

Общая характеристика учебного предмета, курса

В 10 классе изучается органическая химия, теоретическую основу которой составляет теория строения органических веществ. Основная идея теории – зависимость свойств веществ от их химического строения. В содержании курса сделан акцент на практическую значимость учебного материала. Поэтому изучение представителей каждого класса соединений начинается с изучения их получения, химические свойства веществ рассматриваются с точки зрения их практического применения. В основу конструирования курса положена идея о природных источниках органических соединений и их взаимопревращения, то есть генетической связи между ними.

Программа составлена с учётом системно-деятельностного подхода в обучении и модульной технологии обучения. Система контроля результатов обучения организована в соответствии с программой и модульной технологией. В конце каждого модуля для оперативного контроля и коррекции знаний и умений предусмотрено проведение проверочных работ, в конце изучения разделов – проведение контрольных работ, всего 2. Все работы по контролю знаний проводятся в форме комбинированных тестов с заданиями 3-х уровней сложности.

Для приобретения практических навыков и повышения уровня знаний в программу включены 15 лабораторных опытов и 2 практические работы. Все лабораторные опыты являются эпизодами комбинированных уроков, носят обучающий характер, проводятся по усмотрению учителя и не оцениваются, все практические работы обязательно проводятся и оцениваются.

По сравнению с авторской и примерной программой в программу внесены следующие изменения.

Добавлены 2 часа в тему «Общие сведения об органических веществах», так как эта тема является базовой для изучения всего курса органической химии. Это сделано в виду того, что строение, свойства и биологическая роль ферментов и витаминов изучаются в курсе биологии 8 - 10 классов. 1 час резервный добавлен на изучение темы «Углеводороды».

Место предмета  «Химия» в учебном плане

Согласно действующему учебному плану МКОУ Венгерской СОШ программа для 10 класса предусматривает обучение химии в объёме 1 час в неделю, всего 35 часов.

Ценностные ориентиры содержания  учебного предмета

• Знание законов химии дает возможность управлять превращением веществ, находить способы экологически безопасного производства веществ и материалов, охраны окружающей среды от химического загрязнения;

• Развитие химической науки и химизация народного хозяйства служат интересам человека и общества, призваны способствовать решению глобальных проблем человечества.

• Безопасное использование веществ в повседневной жизни.

Результаты освоения курса

Личностные результаты:

1. Знать основные принципы и правила отношения к неживой природе, основы здорового образа жизни;

2. использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: для соблюдения мер безопасного изучения веществ, их использования в повседневной жизни.

3. Иметь развитые познавательные интересы и мотивы, интеллектуальные умения для самостоятельного приобретения знаний в соответствии с возникающими жизненными потребностями

Метапредметные результаты:

1. Владеть составляющими исследовательской и проектной деятельности, включая умения видеть проблему, ставить вопросы, выдвигать гипотезы, давать определения понятиям, классифицировать, наблюдать, измерять, проводить эксперименты, делать выводы и заключения, структурировать материал, объяснять, доказывать, защищать свои идеи;

2. Уметь работать с разными источниками информации: находить её в различных источниках (тексте учебника, научно-популярной литературе, справочниках), анализировать и оценивать, преобразовывать информацию из одной формы в другую;

3. Соблюдать нормы и правила поведения в химических лабораториях, в окружающей среде, а также правил здорового образа жизни.

4. Уметь адекватно использовать речевые средства для дискуссии и аргументации своей позиции, сравнивать разные точки зрения, отстаивать свою позицию.

5. Уметь самостоятельно и мотивированно организовывать свою познавательную деятельность (от постановки цели до получения и оценки результата)

6. Использовать элементы причинно-следственного и структурно-функционального анализа; определять сущностные характеристики изучаемого объекта;

7. Оценивать и корректировать свое поведение в окружающей среде, выполнение в практической деятельности и в повседневной жизни экологических требований;

Предметные результаты. В результате изучения химии на базовом уровне ученик должен знать/понима

 важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, валентность, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;

 основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава вещества;

 основные теории химии: строения органических соединений;

 важнейшие вещества и материалы: метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;

уметь:

 называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;

 определять валентность, принадлежность веществ к различным классам органических соединений;

 характеризовать элементы малых общие химические свойства основных классов органических соединений; строение и химические свойства изученных органических соединений;

 объяснять зависимость свойств веществ от их состава и строения;

 выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;

 проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:

 для объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;

 определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;

 экологически грамотного поведения в окружающей среде;

 оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;

 безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;

 критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО КУРСА

ВВЕДЕНИЕ (1 час)

Предмет органической химии. Природные, синтетические и искусственные органические вещества.

ТЕМА 1. ТЕОРИЯ СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ (5 часа)

Основные положения теории строения органических соединений. Валентность. Химическое строение. Гомология и изомерия органических веществ.

Лабораторные опыты. 1. Определение элементного состава органических соединений. 2. Изготовление моделей молекул веществ

ТЕМА 2. УГЛЕВОДОРОДЫ И ИХ ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ (8 часов)

Алканы. Природный газ, его состав и применение как источника энергии и химического сырья.

Гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства ( на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование. Применение алканов на основе свойств.

Алкены. Этилен, его получение, свойства, применение. Качественные реакции, полимеризация. Полиэтилен, его свойства, применение.

Алкадиены. Бутадиен – 1, 3 и изопрен как представители гомологического ряда. Реакции присоединения к веществам с сопряженными связями, полимеризация. Натуральный и синтетический каучуки. Резина.

Алкины. Ацетилен, его получение карбидным и метановым способами. Свойства (горение, бромирование, гидратация, тримеризация) и применение ацетилена.

Арены. Бензол как представитель аренов. Свойства бензола (горение, нитрование, бромирование) и его применение.

Нефть и способы её переработки. Состав нефти. Способы переработки: перегонка и крекинг.

Лабораторные опыты. 3. Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах. 4. Получение и свойства ацетилена.

5. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты её переработки».

ТЕМА 3. КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (10 часов)

Спирты. Метанол и этанол как представители предельных одноатомных спиртов. Свойства этанола (горение, окисление, дегидратация). Получение и применение этанола. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты.

Фенол. Получение фенола из каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола, взаимодействие с бромной водой и гидроксидом натрия. Получение и применение фенола.

Альдегиды. Формальдегид и ацетальдегид как представители альдегидов. Свойства (неполное окисление, восстановление, поликонденсация с фенолом формальдегида). Получение окислением спиртов и применение.

Карбоновые кислоты. Уксусная кислота как представитель одноосновных карбоновых кислот. Свойства (взаимодействие с металлами, оксидами металлов, гидроксидами металлов и солями, реакции этерификации). Применение уксусной кислоты.

Сложные эфиры и жиры. Сложные эфиры как продукт взаимодействия кислот со спиртами. Значение эфиров в природе и жизни человека.

Жиры как сложные эфиры глицерина и жирных кислот. Растительные и животные жиры, их состав. Гидролиз и омыление жиров. Мыла. Применение жиров.

Углеводы. Понятие об углеводах. Глюкоза как представитель моносахаридов. Понятие о двойственной функции глюкозы как альдегидоспирта. Брожение глюкозы. Значение и применение глюкозы. Сахароза как дисахарид.

Крахмал и целлюлоза как полисахариды. Сравнение их свойств и биологическая роль, применение.

Лабораторные опыты. 6. Свойства этилового спирта. 7. Свойства глицерина. 8. Свойства формальдегида. 10. Свойства жиров. 11. Сравнение свойств мыла и стирального порошка. 12. Свойства глюкозы. 13. Свойства крахмала.

ТЕМА 4. АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (6 Ч)

Амины. Метиламин как представитель алифатических аминов и анилин как представитель ароматических аминов. Физические свойства. Химические свойства. Получение анилина по реакции Зинина.

Аминокислоты и белки. Строение и свойства аминокислот, обусловленные наличием в их молекулах основной амино- и кислотной карбоксильной групп. Реакции поликонденсации, пептидная связь, образование полипептидов. Белки как полимеры. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Биологическая роль белков.

Нуклеиновые кислоты как полинуклеотиды. Строение нуклеотидов ДНК и РНК в сравнении. Их роль в передачи наследственной информации.

Генетическая связь между классами органических соединений.

Лабораторные опыты. 14. Свойства белков.

Практическая работа №1. Идентификация органических соединений

ТЕМА 5. ИСКУССТВЕННЫЕ И СИНТЕТИЧЕСКИЕ ПОЛИМЕРЫ (3 Ч)

Пластмассы и волокна. Полимеризация и поликонденсация как способы получения синтетических высокомолекулярных соединений. Получение искусственных полимеров химической модификацией природных полимеров.

Лабораторные опыты. 1. Ознакомление с образцами пластмасс, волокон, каучуков.

Практическая работа №2. Распознавание пластмасс и волокон.

ТЕМА 6. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (2 Ч)

Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности строения и действия ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности организмов и производстве.

Витамины. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов. Витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.

Гормоны. Понятие о гомонах как о гуморальных регуляторах жизнедеятельности организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.

Лекарства. Лекарственная химия: от ядра до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики. Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика.

ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

УЧЕБНО – МЕТОДИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ОБУЧЕНИЯ

Примерная программа среднего (полного) общего образования по химии

Программа курса химии для 10 – 11 классов общеобразовательных учреждений (базовый уровень) автора Г.Е Рудзитис, Ф.Г. Фельдман

Учебник Г.Е Рудзитис, Ф.Г. Фельдман Химия 10 класс: учебник для общеобразовательных учреждений. Базовый уровень.

Методические пособия для учителя:

1) Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Введенская А.Г.Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях. 10 класс. Учебное пособие для общеобразовательных учреждений. – М.: Дрофа, 2003.

2) Г.Е Рудзитис, ф.Г. Фельдман Химия 10 класс: контрольные и проверочные работы к учебнику «Химия 10». – М.: дрофа, 2003.