МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего образования
«КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
имени В.И. Вернадского»
(ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского»)
МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ
Института «Медицинская академия им. С.И. Георгиевского»
ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского»
УТВЕРЖДАЮ
Зам. Директора по учебной работе
________________ О.С. Мордвова
«___» _______________ 2022 года
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.05 ГИГИЕНА И ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА
Специальность 34.02.01 Сестринское дело
2022г.
ЛИСТ СОГЛАСОВАНИЯ
Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 34.02.01 Сестринское дело, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 12 мая 2014 года № 502.
Разработчик:
М.И. Конищева, преподаватель первой категории
Рассмотрено и утверждено на заседании цикловой методической комиссии
общепрофессиональных дисциплин
Протокол № ____ «____» _______________ 20___ г
Председатель: __________ Дымченко О.В.
Рабочая программа учебной дисциплины актуализирована согласно приказу ректора ФГАОУ ВО «КФУ имени В.И. Вернадского» № 1031 от 15.12.2020г.
СОДЕРЖАНИЕ стр.
|
|
|
| 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ | 4
|
| 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ | 6
|
| 3. Условия реализации РАБОЧЕЙ программы учебной дисциплины | 15
|
| 4. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины | 18
|
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.05 Гигиена и экология человека
1.1.Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 34.02.01 Сестринское дело
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: Дисциплина ОП.05 Гигиена и экология человека входит в состав дисциплин П.00 Профессионального цикла ОП.00 Общепрофессиональные дисциплины
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
· давать санитарно – гигиеническую оценку факторам окружающей среды;
· проводить санитарно – гигиенические мероприятия по сохранению и укреплению здоровья населения, предупреждению болезней;
· проводить гигиеническое обучение и воспитание населения
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
· современное состояние окружающей среды и глобальные экологические проблемы;
· факторы окружающей среды, влияющие на здоровье человека;
· основные положения гигиены;
· гигиенические принципы организации здорового образа жизни;
· методы, формы и средства гигиенического воспитания населения
В результате освоения учебной дисциплины должны формироваться компетенций:
общие
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их выполнение и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать и осуществлять повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях смены технологий в профессиональной деятельности.
ОК 10. Бережно относиться к историческому наследию и культурным традициям народа, уважать социальные, культурные и религиозные различия.
ОК 11. Быть готовым брать на себя нравственные обязательства по отношению к природе, обществу и человеку.
ОК 12. Организовывать рабочее место с соблюдением требований охраны труда, производственной санитарии, инфекционной и противопожарной безопасности.
ОК 13. Вести здоровый образ жизни, заниматься физической культурой и спортом для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей.
профессиональные
ПК 1.1. Проводить мероприятия по сохранению и укреплению здоровья населения, пациента и его окружения.
ПК 1.2. Проводить санитарно-гигиеническое воспитание населения.
ПК 1.3. Участвовать в проведении профилактики инфекционных и неинфекционных заболеваний.
ПК 2.1. Представлять информацию в понятном для пациента виде, объяснять ему суть вмешательств.
ПК 2.2. Осуществлять лечебно-диагностические вмешательства, взаимодействуя с участниками лечебного процесса.
ПК 2.3. Сотрудничать с взаимодействующими организациями и службами.
1.4. Количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающихся - 48 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающихся -32 часа;
самостоятельной работы обучающихся -16 часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
| Вид учебной работы | Объем часов |
| Максимальная учебная нагрузка (всего) | 48 |
| Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) | 32 |
| в том числе: |
|
| лекционные занятия | 16 |
| практические занятия | 16 |
| Самостоятельная работа обучающегося (всего) | 16 |
| в том числе: |
|
| - подготовка рефератов, сообщений, докладов. - составление кроссвордов, презентаций по учебному материалу - решение проблемных задач - работа с дополнительными источниками информации по теме занятия с оформлением результатов; - обзор медицинской литературы | 4 3 3
3 3
|
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета
|
|
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины Гигиена и экология человека.
| Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся | Объем часов | Уровень освоения |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Раздел 1. Предмет гигиена и экология человека. Основы общей экологии. | 4 | 1 |
| Тема 1.1. Предмет гигиена и экология человека. Основы общей экологии. | Содержание темы: |
|
|
| Краткая история возникновения гигиены, экологии и экологии человека. Предмет гигиены и экологии человека. Содержание, связь с другими дисциплинами, междисциплинарными курсами. Роль гигиены и экологии в системе наук, изучающих природную среду. Задачи гигиены и экологии. Разделы гигиены и экологии. Методы гигиенических исследований, гигиеническое нормирование. |
| Теоретическое занятие №1 | 2 |
|
| Содержание учебного материала: 1. Предмет гигиены и экологии человека, связь с другими дисциплинами. 2. Методы гигиенических исследований, гигиеническое нормирование 3. Антропогенное воздействие на окружающую природную среду, глобальные экологические проблемы . 4. Влияние природных и антропогенных экологических факторов на здоровье населения. |
|
|
| Самостоятельная работа: | 2 |
|
| 1. Подготовка сообщений об экологическом состоянии населённых пунктов республики Крым. 2. Составление кроссворда: «Экология Крыма» 3. Создание мультимедийной презентации на тему: « Глобальные экологические проблемы» (изменение климата, кислотные дожди, “озоновые дыры”, сокращение площади лесов, загрязнение мирового океана, сокращение разнообразия биологических видов). |
|
|
| Раздел 2. Гигиена окружающей среды | 15 |
|
| Тема 2.1. Атмосферный воздух его физические и химические свойства, гигиеническое и экологическое значение. | Содержание темы: |
|
|
| Роль воздушной среды в жизни организмов.Физические свойства воздуха - температура, влажность, подвижность воздуха, атмосферное давление, электрическое состояние, их гигиеническое значение. Климат, погода, микроклимат и их влияние на здоровье. Влияние микроклиматических условий на производство и хранение лекарственных препаратов. Требования к микроклимату в основных производственных помещениях аптек. Химический состав атмосферного воздуха и его гигиеническое значение. Основные источники загрязнения атмосферного воздуха и его защита. Влияние загрязнителей на здоровье и быт населения. Законодательство РФ по защите воздушной среды.
|
| Теоретическое занятие №2 | 2 | 1 |
| Содержание учебного материала: 1.Физические свойства воздуха – температура, влажность, подвижность воздуха, атмосферное давление, их гигиеническое значение. 2. Химический состав атмосферного воздуха и его гигиеническое значение. 3. Источники загрязнения атмосферы. 4. Влияние загрязнений атмосферного воздуха на здоровье и условия жизни населения. |
|
|
| Практическое занятие №1 «Определение физических свойств воздуха в помещении» | 2 | 2 |
| 1. Воздух как фактор окружающей среды. 2. Гигиеническая оценка микроклимата закрытых помещений |
|
|
| Самостоятельная работа: | 2 |
|
| 1. Подготовка реферата на тему: « Влияние микроклиматических условий на производство и хранение лекарственных препаратов». 2. Подготовка сан бюллетеня на тему: « Профилактика загрязнений атмосферы, санитарная охрана воздушной среды». 3. Изучение СанПиН 2.1.6.1032-01 Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест |
|
|
| Тема 2.2. Гигиенические и экологические свойства воды. Источники водоснабжения.
| Содержание темы: |
|
|
| Физиологическая роль воды в организме. Роль воды в распространении инфекционных и неинфекционных заболеваний, особенности водных эпидемий, геохимические эндемии. Загрязнение и самоочищение водоемов. Санитарная охрана водоемов и перспективы состояния водных ресурсов планеты. Санитарно-гигиеническое значение воды. Источники водоснабжения и их гигиеническая характеристика. Методы улучшения качества питьевой воды. Гигиенические требования к качеству питьевой воды в соответствии с СанПиН «Питьевая вода». |
| Теоретическое занятие №3 | 2 |
|
| Содержание учебного материала: 1. Физиологическая роль воды. 2. Химический состав воды и заболеваемость. 3. Санитарно-гигиеническое значение воды. 4. Источники водоснабжения и их гигиеническая характеристика. |
|
|
| Практическое занятие №2 «Определение органолептических показателей питьевой воды» | 2 | 2 |
| 1. Изучение требований к качеству питьевой воды. 2. Отбор проб питьевой воды на химический и микробиологический методы исследования (ГОСТ Р 51593-2000 и МУК 4.2.1018-01). |
|
|
| Самостоятельная работа: | 2 |
|
| 1. Изучение СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 2. Создание мультимедийной презентации на тему: «Санитарная охрана водоемов и перспективы состояния водных ресурсов планеты» 3. Подготовка сообщений на тему: «Санитарное состояние водоснабжения в Республике Крым». |
|
|
| Тема 2.3. Физические и химические свойства почвы, гигиеническое и экологическое значение | Содержание темы: |
|
|
| Значение почвы как элемента биосферы. Химический состав, структура, типы, роль почвы. Роль микроорганизмов в почвообразовательном процессе. Роль почвы в распространении инфекционных заболеваний. Источники загрязнения почвы. Санитарно-гигиенические показатели загрязнения почвы. Самоочищение почвы. Требования к устройству, эксплуатации сооружений по сбору и утилизации бытовых отходов. Мероприятия по санитарной охране почвы. |
| Теоретическое занятие №4 | 2 |
|
| Содержание учебного материала: 1. Химический состав почвы. 2. Гигиеническое значение состава и свойств почвы. Эпидемиологическое значение почвы. 3. Самоочищение почвы. 4. Санитарная охрана почвы. Проблемы накопления и утилизации отходов. |
|
|
| Самостоятельная работа: | 1 |
|
| 1. Создание мультимедийной презентации на тему: « Гигиенические требования к очистке населенных мест» (сбор, транспортировка, хранение, обезвреживание, переработка твердых и жидких отходов). 2. Подготовка сообщений на тему: «Санитарное состояние почвы Крыма» 3. Подготовка сан бюллетеня «Санитарная охрана почвы» |
|
|
| Раздел 3. Экология городской среды (урбоэкология) | 4 | 1 |
| Тема 3.1. Гигиенические требования к жилым и общественным помещениям.
| Содержание темы: |
|
|
| Гигиенические основы отопления, освещения, вентиляции жилых и общественных зданий. Экологическое и гигиеническое значение жилища. Зонирование населенных мест. Способы застройки населенных мест. Экологическая характеристика отделочных и строительных материалов, бытовой техники. Гигиенические требования к планировке, освещению, отоплению, вентиляции помещений различных назначений: жилых помещений, помещений учреждений здравоохранения. |
| Практическое занятие №3 « Гигиенические требования к планировке и функционированию помещений, ЛПУ Определение показателей естественного и искусственного освещения помещений» | 2 | 2 |
| 1. Изучение гигиенических принципов планировки и застройки населенных мест. 2. Изучение гигиенических требований к естественному и искусственному освещению, отоплению, вентиляции помещений различных назначений (помещений учреждений здравоохранения). |
|
|
| Самостоятельная работа: | 2 |
|
| 1. Создание мультимедийной презентации на тему: «Положительное и отрицательное значение урбанизации» 2. Подготовка реферата на тему: « Экологические требования к отделочным и строительным материалам, бытовой технике» 3. Изучение СанПиН 2.1.2.2645-10 Требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях
|
|
|
| Раздел 4. Гигиена питания. | 9 | 1 |
| Тема 4.1. Гигиенические основы рационального питания. Лечебно-профилактическое питание. | Содержание темы: |
|
|
| Обмен веществ и энергии в организме. Энергетический баланс. Рекомендуемые величины физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения. Основы рационального питания. Физиологические нормы питания. Режим питания. Принципы диетического питания, принципы составления лечебных диет. Гигиенические требования к пищевому рациону, его энергетическая ценность и качественный состав, сбалансированность питательных веществ, усвояемость, разнообразие. Лечебное питание. Характеристика основных лечебных диет. Требования, предъявляемые к пищевым продуктам. Особенности кулинарной обработки при приготовлении диетических блюд. (механическое, химическое, термическое щажение).
|
| Теоретическое занятие №5 | 2 |
|
| 1. Обмен веществ и энергии в организме. Энергетический баланс. 2. Понятия «рациональное питание», «режим питания» 2. Гигиенические требования к пищевому рациону и качественному составу продуктов. 3. Лечебно-профилактическое питание.
|
|
|
| Самостоятельная работа: | 1 |
|
Составить тезисный конспект по теме: «Заболевания, связанные с характером питания. Лечебное и лечебно-профилактическое питание» Создание мультимедийной презентации на тему: «ГМО в продуктах питания», «Ксенобиотики»
|
|
|
| Тема 4.2. Пищевая и биологическая ценность продуктов питания | Содержание темы: |
|
|
| Пищевая и биологическая ценность продуктов питания. Определение понятия пищевые продукты и их классификация. Характеристика пищевых веществ: Белки: их значение для жизни, роста и развития организма. Состав белков. Заменимые и незаменимые аминокислоты. Основные источники белка в питании. Жиры: их значение в питании. Полиненасыщенные жирные кислоты, их значение, источники. Углеводы: их значение в питании. Гигиеническая характеристика и источники отдельных видов углеводов: моносахаридов (глюкозы, фруктозы), дисахаридов (сахарозы, лактозы), полисахаридов (крахмала, пектиновых веществ, клетчатки). Минеральные элементы. Минеральные элементы щелочного характера: кальций, магний, натрий, калий. Минеральные элементы кислотного характера: фосфор, сера, хлор. Биомикроэлементы: железо, йод, фтор, селен, медь, цинк и др. Основные источники минеральных элементов. Витамины, их классификация. Значение витаминов и их основные источники. Профилактика гиповитаминозов. Витаминизация продуктов и готовой пищи. Рекомендуемые величины физиологических потребностей в пищевых веществах для различных групп населения. |
|
|
| Практическое занятие №4 «Определение пищевой и биологической ценности продуктов питания » | 2 |
|
Изучение гигиенических основ питания и принципов рационального питания. Определение суточного расхода энергии расчётным методом. Составление меню-раскладки. Проведение расчётов и гигиенической оценки суточного рациона питания по меню-раскладке. |
|
|
| Самостоятельная работа: | 1 |
|
Работа с дополнительной литературой и интернет источниками. Создание мультимедийной презентации на тему: «Рекомендуемые величины физиологических потребностей в пищевых веществах для различных групп населения» Составление меню-раскладки суточного рациона питания, для обучающегося, для человека, занимающегося физическим трудом, для человека преклонного возраста. 2. |
|
|
| Тема 4.3. Заболевания, связанные с характером питания. Пищевые отравления различной этиологии и их профилактика. | Содержание темы: |
|
|
| Изучение заболеваний, связанных с характером питания. Пищевые отравления различной этиологии и их профилактика. Пищевые отравления немикробной этиологии. Отравления ядовитыми по своей природе продуктами растительного и животного происхождения. Отравления ядовитыми при определенных условиях продуктами растительного и животного происхождения. Отравление примесями химических веществ. Профилактика.
|
|
|
| Практическое занятие №5 « Санитарно-гигиенические требования к пищеблокам лечебно-профилактических учреждений. Гигиенические требования к качеству пищевых продуктов» | 2 |
|
Изучение организации работы пищеблоков в ЛПУ, санитарно-гигиенические принципы. Проведение сменных проб, отбор суточных проб. Режим мытья посуды и столовых приборов. Гигиенические требования к качеству и хранению пищевых продуктов. Сроки реализации. Расследование пищевых отравлений. Профилактика пищевых отравлений. |
|
|
| Самостоятельная работа: |
|
|
| 1. Работа с дополнительной литературой и интернет источниками, составление плана-конспекта по вопросам. 2. Подготовка сан бюллетеня « Профилактика пищевых отравлений различной этиологии» | 1 |
|
| Раздел 5. Гигиена труда | 5 | 1 |
| Тема 5.1. Профессиональные заболевания. Профессиональные вредности в системе здравоохранения.
| Содержание темы: |
|
|
| Трудовая деятельность и физиологические функции организма. Физиолого-гигиенические основы трудового процесса.Утомление и его причины. Переутомление. Профилактика.Классификация, краткая характеристика вредных производственных факторов: физических, химических, биологических, нервно – психических, механических - факторов, обусловливающих динамическую и статическую нагрузку на опорно – двигательный аппарат.Особенности труда аптечных работников.Общие понятия о профессиональных болезнях – заболеваниях, возникающих в результате воздействия на организм вредных производственных факторов. Основные направления профилактических оздоровительных мероприятий (законодательные, организационные, технологические, санитарно – технические, лечебно – профилактические).Производственный травматизм и меры борьбы с ним.Производственный шум и его профилактика.Производственная вибрация и ее профилактика.Заболевания, связанные с напряжением отдельных органов и систем, меры профилактики. |
| Теоретическое занятие №6 | 2 |
|
| 1. Гигиена и физиология труда. Утомление и его причины. Переутомление. Профилактика. Понятие «профессиональные вредности» и «профессиональные заболевания». 2. Классификация, краткая характеристика вредных производственных факторов физических, химических, биологических, нервно – психологических, механических. 3. Общие понятия о профессиональных болезнях, возникающих в результате воздействия на организм вредных производственных факторов. |
|
|
| Практическое занятие №6 «Исследование утомляемости, оценка тяжести и напряженности труда » | 2 | 2 |
| 1. Изучение инструктивно-методических материалов и применение их на практике. 2. Определение (расчёт) и оценка основных показателей работоспособности |
|
|
| Самостоятельная работа: | 1 |
|
| 1. Выполнение реферата на тему: «Гигиена труда медицинских работников. Их профессиональные вредности и основные направления профилактики». 2.Работа с дополнительной литературой и интернет источниками, изучение законодательной базы, определяющей гигиенические и эпидемиологические требования к условиям труда медицинских работников. |
|
|
| Раздел 6. Гигиена детей и подростков | 4 | 1 |
| Тема 6.1. Гигиенические требования к организации учебно – воспитательного процесса в детских и подростковых учреждениях. | Содержание темы: |
|
|
| Здоровье детского населения. Группы здоровья. Физическое развитие детей и подростков как критерий здоровья. Методы исследования и оценки физического развития детей и подростков. Явление акселерации и децелерации.Гигиенические принципы построения режима дня для различных возрастных групп. Основные гигиенические требования к организации учебно – воспитательного процесса. Гигиена физического воспитания детей и подростков. |
| Теоретическое занятие №7 | 2 |
|
| 1.Здоровье детского населения. Группы здоровья. 2. Физическое развитие детей и подростков как критерий здоровья. 3. Основные гигиенические требования к организации учебно – воспитательного процесса. Гигиена физического воспитания детей и подростков. 4. Планировка детских и подростковых учреждений. |
|
|
| Самостоятельная работа: | 2 |
|
| 1.Составление режима дня для 3-х возрастных групп (7-10 лет; 11-13 лет; 14-18 лет); 2. Составить кроссворд на тему: «Методы исследования и оценки физического развития детей и подростков»; 3. Написание реферата «Основные направления деятельности среднего медицинского работника в дошкольных и школьных учреждениях по соблюдению санитарно-эпидемического благополучия». |
| 2 |
| Раздел 7. Здоровый образ жизни и личная гигиена. | 7 | 1 |
| Тема 7.1. Основы здорового образа жизни и личной гигиены. | Содержание темы: |
|
|
| Факторы, влияющие на здоровье человека: образ жизни, окружающая среда, генетический фактор , медицинское обслуживание. Основные составляющие здорового образа жизни: режим труда и отдыха, правильное питание, физическая активность, психологический комфорт, отсутствие вредных привычек, личная гигиена, экологическая грамотность. Закаливание. Характеристика природных закаливающих факторов (солнце, воздух, вода). Принципы закаливания. |
|
|
| Теоретическое занятие №8 | 2 |
|
| 1. Компоненты здорового образа жизни (ЗОЖ) и пути их формирования. Методы, формы и средства гигиенического воспитания 2. Основы личной гигиены здорового человека. |
|
|
| Практическое занятие №7 «Организация санитарного просвещения среди населения» | 2 |
|
| 1. Освоение методики составления и чтения лекций, проведения бесед с населением. 2. Организация санитарно - просветительной работы. |
|
|
| Практическое занятие №8 «Проведение комплексной гигиенической оценки санитарного режима ЛПУ» | 2 | 2 |
| 1. Определение (измерение и расчет) и оценка основных показателей микроклимата и освещенности в помещениях ЛПУ 2.Дифференцированный зачёт. |
|
|
| Самостоятельная работа: | 1 |
|
| 1. Подготовка сан бюллетеня «Здоровый образ жизни», «Правила личной гигиены». 2. Составление анкеты по теме « Основы здорового образа жизни и личной гигиены». |
|
|
| Всего:
| 48
|
|
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством).
условия реализации программы дисциплины
Гигиена и экология человека
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета гигиены и экологии человека.
Оборудование учебного кабинета:
1.Доска классная.
2.Стол для преподавателя.
3.Столы для студентов.
4.Шкафы для хранения приборов, наглядных пособий, учебно-методической документации.
Технические средства обучения:
1.Компьютер.
2.Мультимедийный проектор.
Аппаратура и приборы.
1.Термометры.
2.Термограф.
3.Психрометр.
4.Гигрометр.
5.Гигрограф.
6.Барометр-анероид.
7.Прибор Снеллена.
8.Люксметр.
9.Анемометр.
10.Кататермометр.
11.Лабораторная посуда, спиртовка, емкости для отбора проб воды.
3.2. Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий:
Основные источники:
Законодательные и нормативные акты:
ФЗ «закон об охране окружающей природной среды»
ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии»
Положение о государственной санитарно – эпидемиологической службе
Временные рекомендации по охране труда при работе в лабораториях (отделениях, отделах) санитарно – эпидемиологических учреждений Минздрав России от 11.04.2002.
Приказ МЗ РТ от 09.06.2006 г. № 569 «О соблюдении требований при сборе, хранении и удалении медицинских отходов в лечебно-профилактических учреждениях».
СанПиН 2.1.4.1110 – 02. «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов хозяйственно – питьевого назначения».
СанПиН 2.1.6.1032 – 01. «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населённых мест».
СанПиН 2.1.7.1287 – 03 от 15.06.2003 г. «Санитарно – эпидемиологические требования к качеству почвы».
СанПиН 2.1.7.728 – 98. «Гигиенические требования к устройству и содержанию полигонов для твёрдых бытовых отходов».
СанПиН 2.1.7.728 – 99. «Правила сбора, хранения и удаления отходов лечебно – профилактических учреждений».
СанПиН 2.1.4.1074 – 01. «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
СанПиН 2.1.4.1175 – 02. «Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников».
СанПиН 2.1.2.1002 – 00. «Санитарно – эпидемиологические требования к жилым зданиям и помещениям».
СанПиН 2.07.01 – 89 «Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений».
СанПиН 2.1.2.1002 – 00 «Санитарно – эпидемиологические требования к жилым зданиям и помещениям»
СанПиН 2.3.2.1078 – 01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
Учебные и справочные издания:
Архангельский В.И., Гигиена и экология человека: учебник, - ГЭОТАР - Медиа, 2015г.
Дополнительные источники:
Крымская И.Г., Гигиена и экология человека. Ростов на Дону Феникс 2014г.
Иванов В.П., Общая и медицинская экология. Ростов на Дону Феникс 2010г.
Гигиена и экология человека. Учебное пособие для студентов среднего профессионального образования под ред. Н.А. Матвеева – М: Академия, 2008г.
Большаков А.М., Маймулов В.Г., общая гигиена. Учебное пособие для студентов медвузов. г. Ярославль, Гринго, 2006г.
Елисеев Ю.Ю., Данилов А.Н. и др. Общая гигиена: конспект лекций. М., ЭКСМО, 2006г.
Назарова Е.Н., Жилов Ю.Д. Здоровый образ жизни и его составляющие. Учебное пособие для студентов Вузов. М: Академия, 2007г.
Кролёв А.А. Гигиена питания. Учебник по специальности 040300 медико – профилактическое дело. М., Академия, 2006г.
Маврищев В.В. Общая экология. Минск: Новое знание, 2005г.
6. Трушкина Л.Ю., Трушкина А.Г., Демьянова Л.М., Гигиена и экология человека. М.: Проспект, 2006г.
7. Крымская И.Г., Рубан Э.Д., Гигиена и основа экологии человека. Учебное пособие г. Ростов на Дону, Феникс, 2007г.
8. Коробкин В.И., Предельский Л.В., Экология. Учебник г. Ростов на Дону, Феникс, 2005г.
9. Руководство к лабораторным занятиям по гигиене и основам экологии человека под ред. Пивоварова Ю.П. – М: Академия, 2006г.
10. Гигиена и основы экологии человека. Учебное пособие для студентов ВУЗов под ред. Пивоварова Ю.П. – М: Академия, 2006г.
11. Пивоваров Ю.П., Королик В.В., Зиневич Л.С. Гигиена и экология человека г.Ростов на Дону: Феникс 2006г.
Информационно – правовое обеспечение:
Система «Консультант»
Система «Гарант»
Профильные web – сайты Интернета:
Министерство здравоохранения и социального развития РФ (http//www.minzdravsoc.ru)
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (http//www.rospotrebnadzor.ru)
ФГУЗ Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (http//www.fcgsen.ru)
Информационно – методический центр «Экспертиза» (http//www.crc.ru)
Центральный НИИ организации и информатизации здравоохранения (http//www.mednet.ru)
4. Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.
| Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) | Формы и методы контроля и оценки результатов обучения |
| Умения |
| Проводить гигиеническое обучение и воспитание населения Проводить санитарно-гигиенические мероприятия по сохранению и укреплению здоровья населения, предупреждению болезней. Давать санитарно-гигиеническую оценку факторам окружающей среды.
| Оценка выполнения практических действий. Выполнение самостоятельной работы. Тестовый контроль с применением информационных технологий. Решение ситуационных задач
|
| Знания |
| Современное состояние окружающей среды и глобальные экологические проблемы; Факторы окружающей среды, влияющие на здоровье человека; Основные положения гигиены; Гигиенические принципы организации здорового образа жизни; Методы, формы и средства гигиенического воспитания населения; | Фронтальный опрос, Индивидуальный опрос, Групповой опрос Тестовый контроль
|
8
284
146 325 
