Выступление на педагогическом совете Реализация профориентационного минимума

КГБОУ «Дудинская школа-интернат»

Выступление на педагогическом совете

Тема: Реализация профориентационного минимума

Выступала учитель технологии: Сотникова А.В.

2025 учебный год

На уроках технологии, проходящих в школе, учащиеся знакомятся с основами профессий. В частности, программа включает изучение обязанностей дворника, уборщика служебных помещений и кухонного работника.

Цель этих занятий – не только дать теоретические знания, но и сформировать у детей понимание важности труда, уважение к различным видам деятельности.

Во время практических работ учащиеся получают возможность применить полученные знания на практике. Они учатся правильно использовать инвентарь, соблюдать технику безопасности и организовывать рабочий процесс.

3 слайд

Вовремя уборки школьной территории. Учащиеся демонстрируя не только физическую силу, но и знания, полученные на занятиях. У группы четкая слаженность действий: каждый знает свою задачу, знают, как правильно пользоваться инвентарем, как сортировать мусор. Особенно важно, что все работы проводятся со строгим соблюдением техники безопасности.

4 слайд

Учащиеся знакомятся с основами поддержания чистоты и порядка в служебных помещениях. Этот аспект обучения подразумевает выполнение ряда задач, направленных на поддержание санитарно-гигиенических норм. Чистка раковин, как правило, входит в этот комплекс мер, обеспечивая чистоту и гигиену.

Помимо ежедневных задач, программа обучения включает и генеральную уборку, проводимую с определенной периодичностью.

Таким образом, учащиеся получают полное представление о поддержании чистоты в помещениях различного назначения.

5 слайд

Сетевое сотрудничество с волонтерским движением «Таймыр воинам Донбасса» стало важной частью нашей деятельности. Мы активно включились в оказание практической помощи, понимая, что даже небольшие усилия могут внести свой вклад в общее дело.

Первым шагом стало участие в уборке помещений, предоставленных для организации практических работ.

Кроме того, мы освоили новые навыки, в частности, научились накручивать шпульки, что оказалось востребованным в процессе изготовления необходимых материалов.

Не менее важным стало наше участие в ремонте рамок для нашлемиков, предназначенных для бойцов СВО.

6 слайд

Посещение прачечной позволило понять, какой огромный объем работы выполняется ежедневно, чтобы поддерживать порядок и свежесть. Ученики с интересом наблюдали за процессом стирки, сушки и глажки белья.

В посудомоечном отделении их ждало знакомство с автоматизированной системой, способной за короткое время обработать большое количество посуды. Это наглядно продемонстрировало, как современные технологии экономят время и ресурсы.

7 слайд

Наша экскурсия в святая святых школьного питания началось с кухни. Нас провели по всем ключевым зонам, раскрыв секреты организации этого сложного процесса.

Знакомство с различными цехами открывает секреты производства, от выбора свежих продуктов до мастерства их обработки.

Учащиеся погружались в мир кулинарии, осваивая тонкости приготовления блюд по технологическим картам. Проходя каждый этап от соблюдения пропорций и времени приготовления блюда.

Учащиеся узнали о различных стилях сервировки, правилах расстановки приборов и посуды, а также о декоре стола. Они научились создавать атмосферу праздника, подбирая элементы сервировки в соответствии с тематикой мероприятия.

8 слайд

Экскурсия в магазины «Океан» и «Восток» превратилась в увлекательный урок, умение самостоятельно насыпать желаемое количество сыпучих продуктов. Учащиеся узнали, как правильно разместить пакет на платформе, как выбрать нужный товар в меню, считать цифры на экране и наклеить этикетку с ценой. Экскурсия в продуктовый магазин стала для ребят не просто развлечением, а ценным уроком, который они наверняка запомнят надолго.

9 слайд

Экскурсия в поликлинику началась с порога и обязательного одевания бахил. Первым пунктом нашего маршрута стала регистратура – сердце поликлиники. Учащимся подробно рассказали о процессе записи на прием к врачу — это запись через госуслуги, по телефону и, конечно же, лично.

Мы посетили Универмаг «Норильск» где побывали в двух ключевых отдела магазина, это обувной и отдел одежды. Наша цель была не просто ознакомиться с ассортиментом, но и овладеть навыками, которые позволят учащимся безошибочно выбирать вещи, идеально подходящие по размеру, подчеркивающие фигуры.

Вывод

Профориентация в современном образовательном пространстве играет ключевую роль в формировании осознанного выбора будущей профессиональной траектории у школьников.

Практические работы и экскурсии, организованные школой, являются не просто развлекательными мероприятиями, а важным инструментом, позволяющим учащимся окунуться в атмосферу различных профессий, оценить свои возможности и интересы, а также получить представление о реальном мире труда.