1. Подбор мебели в ДОЛ для организации занятий следует проводить с учетом индивидуальной особенности ребенка: Правильный ответ: антропометрических показателей.
2. Ежедневная утренняя гимнастика, предусмотренная режимом дня, проводится не менее: Правильный ответ:
15 минут.
3. В соответствии с гигиеническими требованиями возможно ли привлекать детей, находящихся в ДОЛ, к уборке спальных комнат?: Правильный ответ: возможно, но начиная с 14 лет
СанПиН 2.4.4. 3155-13 XI. Требования к режиму дня 11.9. С учетом воспитательной и оздоровительной направленности детские оздоровительные лагеря в соответствии с их возрастом возможна организация следующих видов работ. Для детей 7-13 лет допускается уборка постелей, сбор ягод и лекарственных трав под наблюдением воспитателя; для детей старше 14 лет - уборка спальных комнат, дежурство по столовой (сервировка обеденных столов, уборка грязной посуды, уборка обеденного зала).
4. Кем налагается дисциплинарное взыскание за нарушение санитарного законодательства? Правильный ответ: руководством предприятия, учреждения, организации.
5. С какого возраста граждане, допустившие нарушения санитарного законодательства, могут быть привлечены к административной ответственности? Правильный ответ: с 16 лет.
6. К обстоятельствам, смягчающим ответственность за санитарные правонарушения, относится: Правильный ответ: чистосердечное признание и раскаяние, несовершеннолетний возраст правонарушителя.
8. Что такое дератизация? Правильный ответ: уничтожение грызунов
9. Пищевые отравления – это: острые (редко хронические) заболевания, возникающие в результате употребления пищи, содержащей микробы, а также токсичные вещества микробной и немикробной природы.
10. Рекомендуемая продолжительность непрерывного пребывания детей в воде в первые дни составляет: Правильный ответ: 2 - 5 минут
СанПиН 2.4.4.3155-13 11.6. Рекомендуемая продолжительность непрерывного пребывания в воде в первые дни 2 - 5 минут с постепенным увеличением до 10 - 15 минут.
11. Какая оптимальная температура воздуха в спальных помещениях ДОЛ? Правильный ответ: +20.+24°C
СанПиН 2.4.4.3155-13 6.3. Оптимальная температура воздуха: в спальных помещениях составляет +20. +24 °C, допустимая - не ниже +18 °C;
12. Уборку туалетов с применением дезинфицирующих средств необходимо проводить по мере загрязнения, но не менее Правильный ответ: 2 раз в день
СанПиН 2.4.4.3155-13 12.3. Уборку туалетов с применением дезинфицирующих средств необходимо проводить по мере загрязнения, но не менее 2 раз в день.
13. Какая температура должна быть у горячих блюд при раздаче? Правильный ответ: +60. +65 °C
СанПиН 2.4.4.3155-13 9.19. Горячие блюда (супы, соусы, горячие напитки, вторые блюда и гарниры) при раздаче должны иметь температуру +60. +65 °C.