СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Технологическая карта

Нажмите, чтобы узнать подробности

Просмотр содержимого документа
«Технологическая карта»

Технологическая карта

«Изготовление украшения для салата из сырых овощей»



Украшение кулинарных блюд это неотъемлимая часть кулинарии. Согласитесь, всем гораздо приятнее , когда блюдо которое вам подают, будет не только вкусным, но ещё и красивым. Созерцать на красоту подаваемого блюда, восхищаться его красотой, вкусом…

Украшение « Лебедь»

Вам потребуется: яблоко, нож, разделочная доска.

Способ приготовления:

1.Яблоко помыть, вытереть.

2.Нарезать на элементы.

3.Собрать фигурку

4. Украсить салат.