«Технология приготовления десерта»

Предмет

Художественный труд 6 класс (девочки)

Ф.И.О. учителя

Разработчик : Чуланова М.Ю

учитель художественного труда ,
при поддержки ГНМЦНТО

Управления образования г. Алматы.

Учебник

Худ. Труд ( девочки) 6 класс

Урок №, тема урок

Урок № 8 (п 32)

«Технология приготовления десерта»

Цели обучения

(кратко)

• Исследовать национальные десерты различных народов;

• Определять состав и способ приготовления десерта;

Ф.И. учащегося (заполняется учеником)

Порядок действий

Ресурсы

(заполняется учителем)

Выполнение

(заполняется учеником)

Изучи

Десе́рт (от фр. dessert) — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы. Обычай употреблять после основных блюд сладости широко распространился в Европе только в 19 веке, когда выросло производство сахара.

Ссылки на видео, интернет-ресурсы, страницы учебника

Ознакомьтесь с п-32 стр89

https://www.youtube.com/watch?v=HDJxEj2zeR8

https://www.youtube.com/watch?v=ELVlUGffZTw

https://www.youtube.com/watch?v=iTtSYpzDNPs

Отметь знаком «+» материал, с которым ознакомился(лась)

Ознакомься с данным материалом

Ответь

После самостоятельного изучения материала ответь на вопросы учителя:

- Как вы думаете, что такое десерт?

- Какие виды десерта вы знаете?

Какие из этих десертов вы пробовали?

- Какие десерты видите впервые?

- Знаете ли вы к национальной кухне, какого народа относятся десерты?

Учащиеся индивидуально отвечают на вопросы.

Ответы запиши в рабочей тетради.

Выполни

Ссылки на интерактивные тесты, упражнения учебника.

Приготовление десерта на твой вкус.

Родители следят за соблюдением правил ТБ и оказывают взаимную помощь при приготовлении десерта.

Поделись своими рецептами с одноклассниками.

Выполненное задание выслать учителю для проверки в WhatsApp или по электронной почте.

Рефлексия

Изучила…

Использую…

(из критериев)

Поставь знаки «+» или «-»

Выполненное задание ученик отправляет по электронной почте или через мобильное приложение WhatsApp

Обратная связь от учителя

(словесная оценка и/или комментарий)