Тест по теме "Белки"

Тестирование по теме «Аминокислоты,белки,нуклеиновые кислоты»

Вариант-1

1.Аминокислотой не является

а)глицин б)глицерин в)валин г)триптофан

2.Изомерами будут

а)глицин и аминоэтановая кислота б)3-аминогексановая кислота и -аминокапроновая кислота в)3-аминобутановая и -аминомасляная г)аминоуксусная и аминопропионовая кислота

3.Амнопропановая кислота взаимодействует с (выбрать 3 ответа)

а)глицин б)метан в)метанол г)медь г)гидроксид Са д)водород

4.Пептидной группой будет

O H O

а ) -С- б)N C в)NH₂ г)NO₂

5.Для денатурации белков характерно

а)разрушение только третичной структуры

б)под воздействием высокой температуры

а)верно а б)верно б в)верны оба утверждения г)оба неверны

6.Амфотерность аминокислот доказывает их взаимодействие с

а)натрием и гироксидом Na б)этанолом и бутанолом в)серной кислотой и соляной кислотой г)соляной кислотой и гидроксидом Na

7.Белок амилаза является

а)транспортным б)каталитическим в)запасным г)структурным

8.Для обнаружения белков используется реакция с

а)гидроксидом Cu б)оксидомAg в)лакмусом г)глицином

9.Вторичную структуру белка поддерживает преимущественно

а)водородные связи б)пептидные связи в)сложноэфирные связи г)ионные связи

10.Структурным звеном ДНК является а)рибоза б)дезоксирибоза в)нуклеотид г)азотистое основание