Тест по теме "Белки"

Тест по теме «Аминокислоты, белки, нуклеиновые кислоты»

Вариант-2

1.Аминокислотой не является

а)аланин б)аминоэтан в)глицин г)аспарагин

2.Изомерами будут

а)глицин и аминоэтановая кислота б)2-аминогексановая кислота и -аминокапроновая кислота в)3-аминобутановая и -аминомасляная г)-аминовалериановая и 3-аминопентановановая кислота

3.Амнопропановая кислота не взаимодействует с (выбрать 3 ответа)

а)аланин б)метанол вгидроксид К г)медь г)сульфат меди д)водород

4.В структуре аминокислот присутствуют одновременно

а)нитрогруппа и аминогруппа б)карбоксил и сложноэфирная группа в)карбонил и нитрогруппа г)аминогруппа и карбоксил

5.Для денатурации белков характерно

а)разрушение только первичной структуры

б) под воздействием солей ртути

а)верно а б)верно б в)верны оба утверждения г)оба неверны

6.При взаимодействии аминокислот между собой образуются

а)сложные эфиры б)пептиды в)соли аминокислот г)амины

7.Белок казеин является

а)транспортным б)каталитическим в)запасным г)структурным

8.Для обнаружения белков используется реакция с

а)гидроксидом Cа б)оксидом Ag в)азотной кислотой г)азотистой кислотой

9.первичную структуру белка поддерживает преимущественно

а)водородные связи б)пептидные связи в)сложноэфирные связи г)ионные связи

10.В структуре ДНК отсутствует азотистое основание

а)аденин б)урацил в)гуанин г)тимин