Тест по теме "Белки"

Тесты по теме «Белки»

1. Какие соединения являются мономерами молекул белка:

А. глюкоза

Б. глицерин

В. аминокислоты

Г. жирные кислоты.

2. Сколько из известных аминокислот участвуют в синтезе белка:

А. 20

Б. 30

В. 100

Г. 200.

3. Какая часть молекул аминокислот отличает их друг от друга:

А. радикал

Б. карбоксильная группа

В. жирная кислота

Г. аминная группа.

4. Посредством какой химической связи соединены между собой аминокислоты в молекуле белка первичной структуры:

А. дисульфидная

Б. пептидная

В. водородная.

5. В каких органеллах клетки синтезируются белки:

А. в хлоропластах

Б. в митохондриях

В. в рибосомах

В в эндоплазматической сети.

6. Где находятся рибосомы:

А. в хлоропластах

Б. в митохондриях

В. в мембране эндоплазматической сети.

7. Какие структуры молекул белка способны нарушаться при денатурации, а затем вновь восстанавливаются:

А. первичная

Б. вторичная

В. третичная

Г. четвертичная.

8. Сколько энергии освобождается при расщеплении 1 г белка:

А. 17,6 кДж

Б. 35,2 кДж.

В. 38,9 кДж

9. Каковы отличия ферментов от других белков?

А. являются катализаторами химических реакций

Б. включают в свой состав витамины, металлы

В. синтезируются на рибосомах.

10. Каковы главнейшие функции белков?

А. транспортная

Б. защитная

В. каталитическая

Г. строительная.