ИСКУССТВЕННЫЙ ОТБОР
Искусственный отбор – процесс отбора растений и животных человеком с целью создания новых сортов и пород. При этом главной движущей силой является сам человек, использующий наследственную изменчивость.
Около 10-15 тыс. лет назад первобытные люди начали приручать диких животных и окультуривать растения, этот процесс сегодня называется неолитической революцией.
Весь процесс одомашнивания был завершен за 1-2 тыс. лет до н.э. В процессе одомашнивания все растения и животные претерпели существенные изменения – основное положение теории Ч.Дарвина.
Основы теории ИО создал в 1859 г. Ч.Дарвин, различавший 2 типа ИО:
Искусственный отбор
Бессознательный: не ставилась задача получения определенных пород и сортов, отбор шел на уровне массовой выбраковки (отбирались наиболее продуктивные, выносливые, быстро растущие)
Сознательный, или методический: ставилась конкретная задача на выведение той или иной породы или сорта с определенными параметрами (привел к многообразию пород собак, кур, лошадей, цветов и др.)
Массовый метод: только по фенотипическим призна-кам (качественные признаки: цвет, высота, рогатость и др.)
Индивидуальный метод: гибридизация, оценка по потомству, отбор лучших потомков
Причиной возникновения новых пород является наследственная изменчивость (коррелятивная и мутационная). Благодаря крупным внезапным мутациям были получены: коротконогие Анконские овцы, такса, бульдог, махровые астры . Ч.Дарвин различал коррелятивную, или соотносительную изменчивость (при изменении одного органа всегда изменяются и некоторые другие органы: длина шеи и длина конечности у птиц, мышцы и гребни на костях) и компенсационную изменчивость (с развитием одних органов происходит подавление других: молочная корова не дает развитой мускулатуры – «принцип равновесия»).
Результатом ИО является огромное разнообразие сортов растений и пород животных (это не виды, а искусственные популяции и подвиды. Однако есть случаи создания новых видов: алыча + терн = домашняя слива; капуста + редис = рафанобрассика).
Примером ИО может служить сорта культурной капусты (рис.1), полученные из дикой обыкновенной капусты, растущей на побережье Средиземноморья. Уже в Др.Греции было известно 10 сортов капусты.
Р
ис.1. Дикая капуста (1) и сорта культурной капусты: 2-листовая, 3-савойская, 4-брокколи, 5-брюссельсая, 6-кормовая, 7-кольраби, 8-цветная, 9-кочанная.
Особенности ИО:
1. Новые породы и сорта получаются за короткий срок (несколько лет).
2. ИО происходит на фоне малого числа генотипов, часто родственных друг другу.
3. Отбираются признаки нужные только человеку, а не животному или растению.
4. Созданные сорта и породы нормально развиваться и давать высокую продуктивность могут только в искусственно созданных условиях.
Схема взаимосвязи биологических явлений при
выведение новых пород или сортов.
Многообразие пород
Приспособление новых пород или сортов к потребностям человека
Образование новых
пород
Искусственный
отбор
Мутационная изменчивость
Наследственность
Потребности человека
Вывод: любая из форм изменчивости сама по себе не приводит к созданию новых пород или сортов, но творческая деятельность человека, называемая искусственный отбор приводит к этому.