Урок химии по теме "Карбоновые кислоты"

Что вы знаете о кислотах

Что вы знаете о кислотах

Что нужно узнать о кислотах

Цели урока:

Повторить …

Изучить …

Научиться …

Химические

свойства

карбоновых

кислот.

Свойства

Строение

Применение

Майкл Фарадей «Ни одна наука не нуждается в эксперименте в такой степени как химия. Ее основные законы, теории и выводы опираются на факты. Поэтому постоянный контроль опытом необходим…»

Лабораторная работа «Изучение химических свойств карбоновых кислот»

Ход работы:

Лабораторный опыт №1. Диссоциация.

Лабораторный опыт №2. Взаимодействие с металлами.

Лабораторный опыт №3. Взаимодействие

с оксидами металлов.

Лабораторный опыт №4. Взаимодействие

с гидроксидами металлов.

Лабораторный опыт №5 Взаимодействие

с солями более слабых кислот.

Реакция этерификации

Сложные эфиры

1. Какие вещества относятся к карбоновым кислотам? 2. Какие особенности строения карбоновых кислот обуславливают их химические свойства? 3. Перечислите характерные свойства карбоновых кислот? 4. Что такое «реакция этерификации»? 5. Какие вещества называются «сложными эфирами»? 6. Каковы области применения муравьиной и уксусной кислот?

Рефлексия

Домашнее задание: §11, 12, изучить. Подготовиться к самостоятельной работе по теме «Карбоновые кислоты».

«Я всегда говорил и не устаю повторять, что мир не мог существовать, если бы был так просто устроен…»

Гёте