Урок по химии по теме « Обобщение и систематизация знаний об основных понятиях органической химии»

Урок по химии по теме

« Обобщение и систематизация знаний об основных понятиях органической химии»

Цели и задачи урока:

Образовательные:

• Обобщить и систематизировать сведения об основных сведениях строения атома углерода и молекул углеводородов.
• Расширить представления о многообразии и причинах многообразия органических соединений углерода.
• Показать взаимосвязь типов химических реакций с будущей профессиональной деятельностью.
• Выявить изменения продуктов питания при технологической обработке.

Развивающие:

• Развивать умения применять знания теории на практике.
• Совершенствовать умения сравнивать, анализировать, делать выводы.
• Развивать наблюдательность, самостоятельность.

Воспитательные:

• Прививать интерес к предмету, чувства личной ответственности и сознательного отношения к работе.
• Воспитания чувства гордости за вклад  ученых в развитие науки.