Викторина: Cuisine Fruits et légumes
1 question
Quel est l'autre nom de la pomme d'amour ? Как по- другому называется яблоко любви?
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La tomate
La fraise
L'orange
2 question
On m'appelle mange-tout ou beurre. Je peux être vert, rouge, jaune ou blanc. Je peux avoir une forme longue et effilée ou au contraire petite et trapue. Qui suis-je ? Я могу быть зеленым, красным, желтым или белым. Я могу иметь удлиненную форму или круглую. Кто я?
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L'endive
L'épinard
Le haricot
question
Le citron est un fruit d'origine : Лимон родом:
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méditerranéenne со средиземноморья
sud-américaine Южной Америки
indienne Индии
question
Dans le conte d'Andersen, quel est le légume glissé entre deux matelas qui empêche la princesse de dormir ? Какой овощ в сказке Андерсена мешает принцессе заснуть?
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Une noisette
Un petit pois
Un flageolet
question
À mon arrivée en France, j'ai été considérée comme du poison. J'ai pourtant permis de sauver un grand nombre de personnes de la famine. Les Belges m'apprécient sous la forme de bâtonnets. Je suis. Когда я появился во Франции, меня посчитали ядовитым. Однако я спас огромное количество людей от голода. Кто я?
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La banane
La pomme de terre
La carotte
question
La magie est mon univers. Je sers à la fois de bougeoir pour Halloween et de carrosse à Cendrillon. Qui suis-je ? Магия это мое призвание. Меня используют во время Хэллоуина и как карету для Золушки.
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Une orange
Un kaki
Une citrouille
question
La banane peut se manger cuisinée ou crue, en accompagnement salé ou en dessert sucré. Банан можно есть сырым или приготовленным, соленым или сладким.
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Vrai
Faux
question
Indispensable dans la cuisine méditerranéenne, ce légume fait pleurer celui qui le cuisine. C'est...
Без него не обходится средиземноморская кухня, он заставляет плакать всякого, кто его готовит.
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L'ail
L'oignon
question
Quelle était la raison des tresses d'ail pendues aux portes des maisons ? Для чего чеснок вешали у входа в дом?
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Conserver l'ail.
Chasser les mouches et les moustiques.
Éloigner les mauvais esprits.
question
Le kaki est un fruit de couleur verte. Le kaki это фрукт зеленого цвета?
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Vrai
Faux
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Ответы
1. La bonne réponse est bien : La tomate
Il s'agit de la tomate. Originaire d'Amérique du sud, la tomate est arrivée en Europe au XVIe siècle. Les Italiens l'ont surnommée Pomme d'Or tandis que les Provençaux lui ont donné le nom de Pomme d'Amour.
Mais la pomme d'amour est aussi une friandise que l'on peut déguster dans les fêtes foraines. Il s'agit d'une pomme enrobée de caramel rouge et plantée sur un bâton de bois. Délicieux !
2. La bonne réponse est bien : Le haricot
Le haricot, qui regroupe deux espèces d'origines différentes, est le légume le plus répandu dans la cuisine mondiale. Il apparaît dans la majorité des pays et est un ingrédient de nombreux plats traditionnels. Son importance était telle que l'expression « c'est la fin des haricots » désignait une période de famine.
3. La bonne réponse est bien : indienne
Le citron est en effet originaire d'Inde. Il a atteint l'Europe après un long voyage à travers la Chine, le Moyen-Orient, la Grèce avant d'arriver en Italie et en Espagne au Xe siècle.
4. La bonne réponse est bien : Un petit pois
La noisette est un fruit.
A propos de petit pois, voici une devinette :
Qu'est-ce qui est rond, vert et qui monte et qui descend ? Un petit pois dans un ascenseur...
5. La bonne réponse est bien : La pomme de terre
La culture de la pomme de terre a été introduite en France grâce à Antoine Augustin Parmentier au XVIIIe siècle. Son nom est resté dans les recettes de cuisine avec le hachis parmentier, plat composé de deux couches de purée de pommes de terre et d'une couche intermédiaire de viande hachée.
6. La bonne réponse est bien : Une citrouille La citrouille provient du continent américain et joue un rôle important dans la mythologie amérindienne.
7. La bonne réponse est bien : VraiOriginaire d'Asie, la banane peut à la fois être cuisinée salée et sucrée. Elle est un excellent apport énergétique pour les sportifs.
8. La bonne réponse est bien : L'oignon
Si l'ail est indispensable dans tout plat d'Europe du sud, c'est bien l'oignon qui fait pleurer la cuisinière ou le cuisinier.
9. La bonne réponse est bien : Éloigner les mauvais esprits.
Dans beaucoup de traditions de sorcellerie, l'ail a des vertus pour conjurer le mauvais sort, éloigner les mauvais esprits, protéger du mauvais oeil ou des vampires.
10. La bonne réponse est bien : Faux
Le kaki est un fruit orangé, originaire d'Asie, au nom japonais, et pousse aussi au Liban, en Italie et dans tout le Sud de la France, de l'ouest à l'est.
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