| 1. Организационный этап 2 мин
Пальчиковая гимнастика | Проверяет готовность обучающихся к занятию. Создает эмоциональный настрой на дальнейшую работу Приветствие «Ладошки» - Поднимите все ладошки, помашите! Потрите их немножко. Дружно хлопните, опять Продолжайте потирать! Мой сосед такой хороший Я ему пожму ладоши. И другой сосед хороший- И ему пожму ладоши. Дружат в нашей группе (пальцы рук соединяют)
Девочки и мальчики (в замок несколько раз)
Мы с тобой подружим
Маленькие пальчики.
Раз, два, три, четыре, пять (пальцы с мизинчика поочередно)
Начинаем мы считать ( соединяют друг с другом)
Раз, два, три, четыре, пять
Мы закончили считать. (руки вниз, встряхивают кистями) - Молодцы, я вижу какие вы все дружные, все готовы заниматься, присаживаемся на свои места. | Подготовка класса к занятию
Дети выполняют упражнение
| Коммуникативные БУД -оказывать поддержку друг - другу -положительное отношение к сверстникам Личностные развитие эмоциональной сферы |
| 2. Вводная часть Постановка воспитательной цели и задач 3 мин
| Нам сегодня пришло письмо, но оно не подписано. Как узнать от кого? - Я вам прочту письмо, а вы попробуйте, догадайтесь, кто его написал. Слушайте внимательно. «Здравствуйте, друзья! Свое письмо пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье. Хотя я мужчина в полном расцвете сил. У меня болит голова, все тело вялое. Доктор говорит, что для того, чтобы быть здоровым, нужно правильно питаться. Но я и так хорошо питаюсь: на завтрак съел банку варенья, пачку печенья. На обед выбрал: сливочный торт с лимонадом, чипсы, леденцы, шоколад и пепси-колу. Это моя любимая еда. Наверное, я скоро буду здоров! Как вы думаете?». - Вы догадались, кто автор письма? - Жаль Карлсона, он заболел. Как вы думаете, почему? - Можно ли Карлсону чем-нибудь помочь? - Присаживайтесь за столы, будем помогать Карлсону. - Правильно ли питался Карлсон? - Послушайте, пожалуйста, пословицы и попробуйте определить о чем в них говорится: - Каковы еда и питьё, таково и житьё.
- Не поешь толком — будешь волком.
- Всякому нужен и обед и ужин.
- Что в котёл положишь, то и вынешь. - Правильно, о правильном питании, как вы думаете, сможем ли мы в конце занятия составить памятку для Карлсона, как нужно правильно питаться, и отправить ему письмом? - А что такое правильное питание? Правильное питание означает разумное питание. Рацион должен быть максимально разнообразный, содержать определенный набор мясных, рыбных, овощных продуктов, круп, молока и молочных изделий, хлеба и других продуктов. - Правильно, в наших руках наше здоровье. Сегодня мы выясним, зависит ли наше здоровье от того, что мы едим. - Ребята, давайте вспомним, что помогает человеку быть здоровым? - А для чего же мы едим? - Почему очень важно для человека правильно питаться? | Дети с помощью педагога определяют цели занятия
Дети внимательно слушают
Дети рассуждают, отвечают на вопросы
Обучающиеся слушают
Дети отвечают на вопросы | Личностные интерес к учебному процессу Регулятивные понимать учебную задачу Коммуникативныеучаствовать в диалоге, высказывать свою точку зрения
|
| 3. Основная часть 4 мин | - Начнем с режима питания. Человеку необходимо питаться 4-5 раз в день, т.е. каждые 3-4 часа. Завтрак должен быть обязательным компонентом рациона питания каждого ребёнка. Наиболее подходящим блюдом для завтрака является каша. В кашах находятся все питательные и нужные нам компоненты - это белки, микроэлементы, витамины, клетчатка. Каши должны присутствовать в ежедневном нашем меню. Если утром позавтракать горячей вкусной и сытной кашкой, то чувство голода наступит нескоро. Каши, кроме питательности, хорошо усваиваются нашим организмом, очищают кишечник и способствуют выведению шлаков. Наиболее полезна гречневая каша. - На завтрак можно предложить и творожное блюдо, блюдо из яиц, рыбы, сыра. А в качестве питья лучше предложить какао – наиболее питательный напиток. - А теперь давайте поиграем. По отрывку угадайте сказку, «Героем» которой является каша. (Картинки из сказок «Горшочек каши»- братьев Гримм, «Каша из топора» - русская народная сказка, «Мишкина каша» - Н.Носов). - Еще одна интересная игра «Скажи по-другому». Каша из гречки -гречневая, из перловки -. , из пшена -. , из манки -. , из овсянки -... - Молодцы! Вы очень хорошо справились с заданием. | Дети слушают
Дети отгадывают
| Коммуникативныеучаствовать в диалоге, высказывать свою точку зрения Коммуникативные умение слышать, слушать и понимать партнёра |
| 2 мин
3 мин
2 мин
3 мин
Зрительная гимнастика под успокаювающую музыку 3 мин
1 мин | - Молодцы ребята! А теперь время обедать. - Вы знаете, что на долю обеда приходится половина калорий, необходимых ребёнку ежедневно. Первое, второе блюдо обеспечивают организм необходимым количеством питательных веществ. Очень полезно первое блюдо: щи, уха и рассольник, а борщ — просто чудо! Суп недаром является обязательным блюдом в рационе детей и подростков. Он нормализует пищеварительный процесс и насыщает организм массой полезных веществ. В суп входит большое количество разных овощей: картофель, морковь, лук, капуста, томаты, зелень. Все они содержат много витаминов и биологически активных веществ, необходимых человеческому организму для нормального функционирования. - Вторые блюда очень питательны. Они помогают организму вырабатывать энергию, необходимую человеку для активного образа жизни. Вот почему такое блюдо особенно важно есть на обед, ведь впереди еще остается целый день. - Поиграем в игру «Что будет, если?»: -Что будет из картофеля, если его сварить? Вареная картошка. Если пожарить лук? Жаренный лук. Если потушить капусту? Тушеная капуста. Если парить тыкву? Пареная тыква. - Ну а сейчас мы проверим, знаете ли вы овощи. Каждому ряду я задаю одну загадку, на столах у вас лежат конверты с картинками овощей, вы должны угадать и показать картинку этого овоща. (Приложение № 2) - Я знаю, что вы любите сладости и булочки. Но есть их в перерывах между приёмами пищи и на ходу нельзя. Самое подходящее время для булочек и сладостей – полдник. Обычно он бывает лёгким и включает молоко или кисломолочные напитки и булочку, а также кондитерские изделия. Конечно, мы все любим сладости, но давайте помнить о том, что их нужно есть в меру. - Попробуйте отгадать загадку: «От него здоровье, сила и румяность щёк всегда, белое, а не белило, жидкое, а не вода». (Молоко). Общеизвестно, что Молоко – очень полезный напиток. Все знают, что оно содержит большое количество кальция и потому полезно для укрепления зубов и костей. Польза молока зависит и от умения его правильно употреблять. Лучше всего молоко пить в утренние и вечерние часы. Не следует употреблять холодное молоко. Пить молоко нужно маленькими глотками. Молочные продукты – обязательный элемент здорового питания. Регулярно употребляя их в нормированных количествах, человек укрепляет свой иммунитет, защищает себя от различных недугов. - Хорошо усваиваются и укрепляют организм соки. А какие вы любите соки? Поиграем в игру «Какой сок в стаканчике?». Сок из яблок — яблочный; из винограда — …; из апельсина — …; из моркови — …; из лимона — … ; из арбуза — …; из бананов — …; из ананаса — …; из свеклы — .... Употребление соков, фруктов, овощей, влияет на ваше зрение, будете их есть, у вас будет отличное зрение. Сейчас мы с вами сделаем гимнастику для наших глаз. Расслабьтесь, следите за тем, как летают бабочки и послушайте приятную музыку. - Хорошо ребята, у меня есть для вас еще один сюрприз - «Корзина-загадка». Предлагаю вам отгадать загадки, а отгадки найти в корзине (на ощупь). С виду он как рыжий мяч, только вот не мчится вскачь. В нём полезный витамин – это спелый (апельсин). Круглое, румяное, я расту на ветке: любят меня взрослые и маленькие детки (яблоко). Под шершавой кожурой, сочный плод хранится мой, Он зеленый и зернистый, нежный, сладкий и мясистый. Как же называюсь я? мякоть вкусная моя — Кладезь витаминов ценных, для здоровья драгоценных (киви). Этот фрукт на вкус хорош и на лампочку похож (груша) Знают этот фрукт детишки, любят есть его мартышки. Его солнце попросило передать свою вам силу. Родом он из жарких стран называется (банан). А теперь - «Ужин». Вот и ужин подошёл. Время, когда вся семья собирается за столом. Ты знаешь, что на ужин нужно готовить легко усвояемую пищу, предпочтительны на ужин разнообразные запеканки, сырники, ленивые вареники, макароны с овощными и фруктовыми добавками, овощные котлеты. Полезно включать в состав ужина сыр и яйца. В качестве напитка лучше использовать кефир и молоко. - Ужинать нужно не позднее, чем за 2 часа до сна. Пища должна быть лёгкой, желудку нужен перерыв в работе. | Дети слушают
Отвечают на вопросы
Дети слушают
Дети выполняют упражнение
Дети называют соки
| Коммуникативные оформлять свои мысли в устной речи, уважать мнение окружающих Познавательные самостоятельно делать выводы, перерабатывать, систематизировать, выбирать нужную информацию Коммуникативные -оказывать поддержку друг - другу и эффективно сотрудничать как с учителем, так и со сверстниками -положительное отношение к сверстникам
|
| 2 мин
2 мин
5 мин | Жевательные конфеты, пастила в яркой упаковке, «чупа-чупсы» - всё это, без сомнения, вредные продукты. Мало того, что все они содержат огромное количество сахара, так ещё и химические добавки, красители, заменители и так далее. Чипсы, как кукурузные, так и картофельные - очень вредны для организма. Чипсы – это ничто иное, как смесь углеводов и жира, в оболочке красителей и заменителей вкуса. Так же ничего хорошего не принесет поедание картофеля – фри.
Сладкие газированные напитки – смесь сахара, химии и газов – чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Подумайте хорошенько прежде, чем отправлять такую жидкость в желудок. Поэтому не стоит удивляться, что, утоляя жажду такой газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами. - Сейчас мы посмотрим, какие полезные продукты вы знаете. У меня приготовлено для вас «Волшебное дерево» (показывает лист с творческим заданием). Что у дерева необычное? (Вместо листьев на нем продукты). На этом дереве разные продукты – полезные и вредные для организма. Полезные нужно обвести в кружочек, а вредные-зачеркнуть. (раздает детям листы с творческим заданием). - Сейчас мы с вами разыграем сценку, которая называется «Магазин». Игровые роли: Продавец, мама, папа, бабушка. Игровые действия: Бабушка говорит о том, что в доме недостаточно продуктов и просит сходить в магазин. Мама с папой решают пойти за покупками всей семьей — взять с собой малыша в коляске. Бабушка просит покупать только полезные продукты, чтобы не навредить здоровью. Придя в магазин, мама с папой просят продавца дать им овощи, фрукты, молочные продукты (называют каждый), рассчитываются, получают сдачу, складывают продукты в сумку и коляску и возвращаются домой. Бабушка просматривает продукты и просит маму приготовить обед, а папу — погулять с малышом, так как сама она устала и хочет прилечь. Далее игра развивается по привычному для детей сюжету. Педагогическое сопровождение игры: воспитатель осуществляет организацию и незаметно направляющее руководство. |
Дети обводят полезные продукты в круг, вредные – зачеркивают, рассказывают, почему так выполнили задание. | Личностные самостоятельность в выполнении задания
|
| 4. Заключительная часть. (Рефлексивно-оценочный этап) 3 мин
2 мин | - Посмотрите, у нас в группе появился маленький светофор, похожий на пешеходный. - У нас два сигнала: красный и зеленый. (В руках у детей красные и зеленые кружочки). Представьте, что вы переключаете этот светофор. Если правило верное и вы с ним согласны, то покажите зеленый кружок. Если правило неверное, следует показать красный. Нам необходимо составить памятку по здоровому питанию. Я буду читать правила, они здесь правильные и не правильные, вам нужно выбрать, итак начнем: (Приложение №2) - Молодцы, все верно. Наша памятка готова. - Вот видите, сколько хороших и полезных советов мы можем дать Карлсону. Я напишу от вашего имени письмо с пожеланиями. Думаю, он к нам прислушается и будет есть только полезные продукты. Ведь правильное питание — это залог здоровья человека. Продолжите фразу. Здоровье это… Запомните, ваше здоровье – в ваших руках! А теперь я хочу, чтобы вы поделились своими впечатлениями о сегодняшнем разговоре. Дополните предложения: 1. Я бы хотел стать более…. 2. Мне еще нужно … 3. Я буду обязательно… 4. Дома я обязательно расскажу о… Я же хочу пожелать вам крепкого здоровья и научиться выполнять правила здорового питания, о которых мы сегодня говорили. Кроме правильного питания, у человека должно быть всегда хорошее настроение, доброта в душе и желание сделать что-то хорошее. |
Дети получают конверты, в которых находятся советы.
Дети показывают нужные кружочки.
Дети составляют памятку здорового питания совместно с воспитателем.
| Регулятивные обеспечивают возможность управления познавательной и воспитательной деятельностью посредством контроля, коррекции своих действий, оценки успешности усвоения Личностные осознание, исследование и принятие жизненных ценностей, позволяют сориентироваться в нравственных нормах и правилах |
3 020
22 808 
