Праздник « Традиции русского чая».
Класс превращается в « чайную». На столах скатерти, чашки с блюдцами, самовары. Дети одеты в домашнюю одежду.
Звучит музыка( песня « Куманёчек побывай у меня»). У входа стоят хозяин и хозяюшка( ребята в народный костюмах). Они встречают гостей.
Хозяйка. Здравствуйте, люди добрые .Милости просим Если величать- так на пороге встречать.
Хозяин. Мы гостей встречаем. Чаем, чаем угощаем. Просим вас садиться за столы.
Хозяйка. Приглашаем к самовару с чаем. И внакладку, и вприкуску. Пейте чай, друзья, по-русски.
Хозяин. А откуда и когда к нам пришёл чай?
1уч-ся. Однажды, 5 тыс.лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер и в чашку с водой, попало несколько листочков. Император выпил напиток, он ему очень понравился, так как император почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.
2 уч-ся. Чай- китайское слово. Оно появилось там, где русские люди торговали с китайцами. Это в северных провинциях Китая. Китайцы этот горячий напиток называли « ча-е», отсюда и наше слова «чай».
3уч-ся. В России первое чаепитие состоялось в 1638 году. А первые самовары появились в 1679году. С тех древних времён чай признан не только вкусным, но и целебным напитком.
4уч-ся. На «вооружение» чай был принят как обязательный продукт сначала в Англии, а потом и в русской армии.
5уч-ся. Собирают чай только женщины. Считалось, что аромат женских рук не портит запах чая. Для китайского императора чай собирали только девушки в возрасте до 16 лет.
6 уч-ся. Изучая целебные свойства чая, учёные узнали много интересного и полезного. Чай используют при отравлениях, при заболеваниях кожи, лёгких. Если регулярно пить чай, становишься благодушным и миролюбивым. Недаром дипломаты предпочитают вести переговоры за чашкой чая.
7уч-ся. Пить надо только свежезаваренный чай. Мудрость гласит «Свежий чай подобен бальзаму. Чай простоявший ночь, подобен змее». На Руси издавна любили чай и умели его вкусно заваривать. А для этого использовали особо душистые и целебные травы. Травяной чай не только приятен на вкус- это бодрящий тонизирующий напиток.
Хозяйка. Мы предлагаем вам испить по чашке чая и попробовать определить какие травы придают особый аромат и вкус этому чаю.
Хозяйка демонстрирует , как надо правильно заваривать чай. Наливает чай в чашки и угощает всех присутствующих.( В чае присутствует мята, душица, мелисса, смородина). Гости делают свои предположения, у кого, с чем чай.
Хозяин. По русской традиции чай-это лучшее завершение обеда. К нему подают лимон, варенье, мёд, печенье, пряники, сушки, сухари, сахар. ( Всё это стоит на столах).Угощайтесь, гости дорогие!
А наши маленькие помощницы(девочки в платочках и сарафанах) споют вам частушки.
Посидеть за самоваром Рады все наверняка, Ярким солнечным пожаром У него горя бока.
Самовар поёт, гудит, только с виду он сердит. К потолку пускает пар наш красавец самовар.
Самовар пыхтит, искрится щедрый, круглый, золотой озаряет наши лица он своею добротой.
Лучше доктора любого лечит скуку и тоску чашка вкусного, крутого самоварного чайку.
На столе у нас пирог, пышки и ватрушки так пропоем ж мы для вас чайные частушки.
В пляске, не жалей ботинки. Предлагай-ка чай друзьям. Если в чашке есть чаинки, значит, письма пишут нам.
Самовар блестит, кипя, и чаёк в нём пениться, погляди-ка на себя- Ну и отражение
Подавай мне чашку чая, ведь люблю я русский чай, в чае я души не чаю, наливай горячий чай!
Хозяйка. Вы хорошо чай пьёте, здорово подпевали частушки, а теперь загадки наши отгадайте. Загадывает загадки.
Был листок зелёным- Чёрным стал, томлёным. Был листок зубастым, Стал листочек трубчатым.
Был он на лозине, Стал он в магазине.(чай)
Бел, как снег, В чести у всех, В рот попал- Там и пропал.( Сахар)
Четыре ноги, два уха . Один нос, да брюхо.( самовар)
Как начнёт говорить- разговаривать, Надо чай поскорее заваривать. (чайник)
Кольцо не простое, кольцо золотое Блестящее, хрустящее. Всем на загляденье.. Ну и объеденье! ( бублик)
Стоит толстячок, подбоченивши бочок Шипит и кипит, Всем чай пить велит. ( самовар)
Хозяин. А теперь мы предлагаем вам поиграть.
Первая игра « Весёлые поварята» Учащиеся делятся на две команды. По сигналу хозяйки они начинают бег к противоположным стульям. На стульях стоят ведёрки с водой. С помощью столовых ложек, ребята переносят воду, с ведра в кастрюлю, которая стоит на другом стуле. Кто быстрее наполнит кастрюлю , тот и выиграл.
Вторая игра «Сластёна» Нужно положить по конфетке в рот и поздравлять гостей с праздником
Третья игра « Полная чаша»На доске плакат, с изображением яркого самовара. Надо с закрытыми глазами( глаза завязать платком) прикрепить носик самовару. Выигрывает тот, кто быстро и правильно справиться с заданием. Всем командам по окончании игр, вручаются призы.
Посидеть за самоваром Рады все наверняка, Ярким солнечным пожаром У него горя бока.
Самовар поёт, гудит, только с виду он сердит. К потолку пускает пар наш красавец самовар.
Самовар пыхтит, искрится щедрый, круглый, золотой озаряет наши лица он своею добротой.
Лучше доктора любого лечит скуку и тоску чашка вкусного, крутого самоварного чайку.
На столе у нас пирог, пышки и ватрушки так пропоем ж мы для вас чайные частушки.
В пляске, не жалей ботинки. Предлагай-ка чай друзьям. Если в чашке есть чаинки, значит, письма пишут нам.
Самовар блестит, кипя, и чаёк в нём пениться, погляди-ка на себя- Ну и отражение
Подавай мне чашку чая, ведь люблю я русский чай, в чае я души не чаю, наливай горячий чай!
Хозяйка. Здравствуйте, люди добрые .Милости просим Если величать- так на пороге встречать.
Хозяин. Мы гостей встречаем. Чаем, чаем угощаем. Просим вас садиться за столы.
Хозяйка. Приглашаем к самовару с чаем. И внакладку, и вприкуску. Пейте чай, друзья, по-русски.