МКДОУ Чулымский детский сад «Тополёк»
«Неделя здорового питания
в детском саду»
Воспитатель
Бурдынюк Оксана Яковлевна
Чулым 2019 год
« Человеку нужно есть, чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться, песни петь, дружить, смеяться,
Чтоб расти и развиваться и при этом не болеть.
Нужно правильно питаться с самых юных лет уметь.»
Питание детей – это одна из тем, которая всегда волновала родителей. Возвращается мама с дочкой или сынишкой из детского сада и в череде вопросов «Как? Что? Где?..» обязательно прозвучит: «А что ты сегодня ел на обед?» Родители очень внимательно следят за тем, чем кормят детей в детском саду, дошкольное учреждение не меньше заботы и внимания уделяет питанию своих воспитанников… В целях пропаганды здорового питания среди детей и родителей и создания условий для формирования знаний о правилах правильного питания в нашем дошкольном образовательном учреждении с 14 по 19 января 2019 года прошла « Неделя здорового питания».
В течении недели проводились различные мероприятия по плану, утвержденному заведующим ДОУ. Прежде всего, было проведено анкетирование родителей по теме «Культура здорового питания» . Результаты анкетирования: все родители понимают роль правильного питания для развития и роста ребенка и обсуждают вопросы правильного питания, знают вкусы и предпочтения своего ребенка в еде, считают, что пища, которую употребляет их ребенок, разнообразна и полезна. Но, проанализировав анкеты родителей, мы видим, что родители при организации здорового питания не придают особого значения таким блюдам в питании детей, как каши, супы, овощные и молочные блюда. Исходя из результатов анкетирования, сочли необходимым проведение просветительской и консультативной работы с родителями воспитанников по вопросам здорового питания.
Очень полезной стала консультация «Организация питания в детском саду» для родителей, в которой воспитатель старшей разновозрастной группы Бурдынюк О.Я. рассказала о меню детского сада и какие нормы по каждому виду продуктов должны соблюдать родители. А родители «малоежек» с помощью информационных бюллетеней получили советы, как накормить детей, имеющих плохой аппетит.
С детьми проводились беседы «Здоровая пища», «Витамины полезные для здоровья», «Умеем ли мы правильно питаться».
Дети побывали на кухне узнали много нового и полезного
Во время режимных моментов мы закрепляли с детьми элементарные правила сервировки стола, обращали внимание на правила поведения за столом в процессе приёма пищи.
Полученные представления дети могли применить в сюжетно-ролевых играх «Кафе», «Дружеское чаепитие», «Пекарня», «Магазин».
Так же была организована выставка рисунков и творческих работ детей совместно с родителями «Мое любимое блюдо», «Мы за здоровое питание!»
Продуктами проекта стали дидактическая игра "Пирамида питания" . Еще одним очень полезным продуктом проекта стал лэпбук "Здоровое питание".Воспитатель Бурдынюк О.Я. совместно с детьми старшей разновозрастной группы провели трудоёмкую работу по выполнению лэпбука. Ребята узнали много новой и интересной, а самое главное полезной информации.
На итоговое мероприятие «Спор овощей» дети старшей разновозрастной группы «Ромашка» пригласили ребят младшей группы «Малыши-Крепыши».
Таким образом: вся организованная нами работа принесла положительные результаты, так как родители стали нашими союзниками в вопросах организации питания дошкольников, повысилась родительская компетентность и заинтересованность в вопросах здорового питания детей. При организации питания в семье родители стали больше уделять внимания разнообразию и витаминизации блюд.
Мы пришли к выводу , что работа по организации рационального питания детей дошкольного возраста будет эффективной лишь в том случае, когда она реализуется в системе, т. е. необходима слаженная работа всех участников (работающего персонала ДОУ, родителей и, конечно, детей.)