Знакомство с витаминами

ВИТАМИНЫ

( от лат. « vita » – жизнь )

Выполнила учитель МКОУ В (С) ОШ Денисова Т. Г.

2024 г

Витамины – низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме.

Витамины

( по растворимости )

Водорастворимые

С, РР, В.

Жирорастворимые

А, Д, Е, К.

Вы быстро утомляетесь, часто раздражаетесь, у вас чувство беспокойства ?

Значит, организму недостает витамина С.

К сведению:

С ( аскорбиновая кислота )

Участвует в окислительно – восстановительных реакциях, повышает сопротивляемость организма экстремальным воздействиям, положительно действует на центральную нервную систему.

Обследуйте свой язык

На нём появились гладкие

плоские пятна более

яркого цвета ?

Значит, организму не хватает витаминов группы В

К сведению:

Витамины этой группы регулируют деятельность нервной системы, органов кроветворения и печени. Участвуют в регулировании углеводного обмена, необходимы для биосинтеза многих биологически важных соединений!

Посмотрите в зеркало на уголки рта.

Посмотрели?

Там трещины и язвочки?

У вас недостаток витамина В 2 !

К сведению :

В 2 (рибофлавин )

Участвует в окислительно – восстановительных реакциях, катализируя кофермент, участвующий в переносе электронов. Отвечает за состояние кожи и слизистых оболочек ротовой полости , желудочно – кишечного тракта, кроветворной системы.

Вам не хватает витамина А

НЕТ?

Хорошо ли вы различаете предметы в сумерках и быстро ли осваиваетесь переходя из светлого помещения в темное?

К СВЕДЕНИЮ:

Витамин А (ретинол)

участвует в биохимических процессах, связанных с деятельностью мембран клеток. При недостатке- ухудшается зрение, замедляется рост молодого организма, особенно костей, наблюдается повреждение слизистых оболочек дыхательных путей, пищеварительных систем!

СН3

СН3

СН3

СН3

СН = СН – С = СН - СН = СН – С = СН – СН2ОН

СН3

Структурная формула витамина А

Вы часто посещаете кабинет зубного врача ?

У вас проблема с зубами ?

Организму не хватает витамина Д

К сведению:

Витамин Д (кальциферол)

Регулирует содержание кальция и фосфора в крови, участвует в минерализации костей. Отсутствие приводит к развитию рахита у детей и размягчению костей у взрослых.

R

H 3 С

R

СН 2

НО

Если белки, жиры и углеводы –

горючее для машины ,

название которой « человек»,

то витамины – её колёса.

А без них далеко не уедешь!