СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 10.04.2025 08:22
Хабибуллина Гульназ Рамилевна
277
139 032 
Специализация
Ингредиенты: 160 мл молока, 3 яичных желтка, 150 г сахара, 500 г сливок для взбивания.
Приготовление. Подогреть молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно смешивайте желтки с сахаром.Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться.Перелейте массу в кастрюлю и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до лёгкого загустения на среднем огне. Не кипятите смесь и не перегревайте её. Проведите по лопатке пальцем: если остаётся чёткая бо ...
18.11.2020 20:09
78
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
