Профессиональная неделя на профессии "Повар" 2015

С 02.03.2015 по 05.03.2015 по профессии «Повар» проводилась профессиональная неделя.

Цели и задачи проведения профессиональной недели:

- мотивация учащихся к углубленному изучению дисциплин, развитие их творческих способностей;

- повышение интереса к выбранной профессии;

- закрепления знаний и умений, полученных в процессе обучения;

- стимулирование профессионального роста преподавателей, совершенствование творческого потенциала, внедрение в учебный процесс передовых технологий обучения;

- воспитание стремления к достижению более высоких результатов при получении профессии;

- выявление учащихся, которые обладают творческими способностями, стремятся к углубленному изучению определенной учебной дисциплины или образовательной области.

- побуждение к систематическому приобщению и самостоятельному изучению материала по образовательной программе;

- побуждение к совершенствованию творческих способностей; развитие ассоциативного, образного мышления, любознательности, воображения, предвидения, смелости в выдвижении гипотез, умения принимать нестандартные решения;

- развитие у учащихся развивающих, коммуникативных и профессиональных компетенций; расширение круга профессиональных умений и навыков по выбранной профессии.

04.03.2015 – На конкурсе профессионального мастерства среди учащихся 11-го класса группы П-23 «Кто круче», являлась членом жюри.

Конкурс состоял из следующих этапов:

• Представление;
• Угадай блюдо;
• Живые буквы;
• Антошка;
• Кулинарный поединок.

Победители конкурса:

• Бейтуллаева Мусемма – ОШ №31;
• Кучинская Мария – ОШ №21;
• Ткачук Ирина – ОШ №21;
• Подунай Маргарита – ОШ №21.

Победителям конкурса были вручены грамоты.