СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Сыр домашний с укропом

Нажмите, чтобы узнать подробности

Берём творог -600-700 г. ( у меня домашний), добавляем 1- 1, 5 ст.ложки соды без верха, соль по вкусу. Даём постоять минут 15. Далее выкладываем всё в сковороду и ставим на средний огонь, помешиваем постоянно, добавляем 100-150 г. сливочного масла. И варим до загустения, пока масса не станет клейкой и застывать на ложке. Можно попробовать она будет похожа на клавленный сыр. В массу добавить нарезанный пучок укропа, перемешать и разлить по формам. Я накладываю ложкой в тарелки. Оставляю остывать при комнатной температуре, а затем отправляю в холодильник аса на 3-4. Всё, сыр готов! Очень вкусный!

12.03.2026 12:04