- До появления керамической посуды в качестве хранилищ использовались плетеные корзины, не допускавшие хранение жидкостей, и емкости из тыквы, в которых не было возможности готовить пищу на костре. Однако со временем, в попытке улучшить свой быт, люди добились герметичности корзин путем использования глины, высушенной на солнце, а чуть позже они придумали способ создания округлых глиняных емкостей уже без использования корзиночного каркаса. Их форма часто напоминала тыкву, а размеры соответствовали диаметру плетеных корзин. Изготовлением посуды поначалу занимались женщины. Это установлено по отпечаткам пальцев, сохранившимся на обожжённой глине. 6 тысяч лет назад изобрели гончарный круг. Древнейший гончарный круг вращали рукой. - В зависимости от строения различают разные виды керамики: Фарфор, Глазурь, Фаянс, Полуфарфор. Особый вид керамики – это майолика, которая состоит из гладкой поверхности, блеска, малой толщины стенок, покрываются цветными глазурями и могут иметь декоративные рельефные украшения. Гончарная керамика имеет черепок красно-коричневого цвета. Изделия могут покрываться бесцветными глазурями, расписываются цветными глиняными красками. - Кто знает, для чего нужна керамическая посуда? - Но в настоящее время керамическая посуда требует больше красоты и изящества. И у нас появились заводы. В Москве, Рязани, Новосибирске, Владивостоке. Самый известный в Пскове – это «Псковский гончар». Изделия этого завода отличают высокий художественный уровень и отличное качество. Практически все изделия декорируются вручную – это и традиционная роспись цветными глинами, оплеск изделия ангобами или глазурями, налепы, кистевая роспись пигментами по сырой эмали. - На заводах посуду изготавливают красивую посуду, одно цвета и орнамента. И называется это сервиз. - Сервизы появились в начале 14 века, когда ремесленники в Китае открыли костяной фарфор, из которого впоследствии изготавливались первые сервизы. Это посуда одного цвета, одинакового рисунка. - Какие сервизы вы знаете? - Что входит в чайный сервиз? Для чего этот набор посуды предназначен? - Правильно. А в кофейный сервиз что входит? - Чем отличается кофейный и чайный сервиз? Есть ли у вас дома один из этих сервизов? Какой набор вам нравится больше? - Молодцы. А что входит в столовый сервиз? Для чего предназначен этот набор посуды? - Сервизы используются для сервировки стола. Кто знает, что такое сервировка? Сервировка – это процесс накрытия стола, с размещением на нём столовых приборов. Что должно стоять на столе во время обеда? - Я вам рассказала много о керамике и ее особенностях. Где и как изготавливают посуду, для чего она нужна, поэтому сегодня мы с вами сделаем свой сервиз. Я знаю, что вы умеете изготавливать предметы посуды. Поэтому на каждом ряду будет лежать конверт с названием сервиза, который вы всем коллективом будете делать. - Но прежде чем приступать к работе, подготовим ваши пальцы. |