СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Была в сети 26.05.2025 08:51

Воронина Марина Владиславовна

Мастер производственного обучения

56 лет

3 721

15 884

Местоположение

Россия, Усть-Кут

Специализация

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Методическая разработка урока: "Приготовление изделий из дрожжевого теста"

26.05.2025 08:52

Тема урока: «Приготовление изделий из дрожжевого теста»

Цель урока: создание условий для формирования у обучающихся

ПК 2.5 Готовить и оформлять простые мучные блюда из теста с фаршем.

Обучающий компонент: - изучить приготовление изделий из дрожжевого теста;
Развивающий компонент: - способствовать совершенствованию информационной, коммуникативной, общекультурной компетентности;
Воспитывающий компонент: - способствовать освоению компетенций личностного совершенствования.

Тип урока: урок усвоения новых знаний

Метод занятия:

Словесный: сообщение новых знаний по вопросам урока

Наглядный: показ мультимедийной презентации