Продуктивное использование новых образовательных технологий

Министерство образования и науки Мурманской области

Государственное автономное образовательное учреждение

Мурманской области среднего профессионального образования

«Кандалакшский индустриальный колледж»

(ГАПОУ МО «КИК»)

Тестовые задания

по профессии среднего профессионального образования

                                          260807.01  Повар, кондитер

Декабрь  2015 года

Инструкция по выполнению  работы

Уважаемый  обучающийся!

На выполнение работы Вам даётся 45 минут.

Работа состоит из трёх частей и включает 30 заданий:

Часть А – содержит тестовые  задания (№ 1 - № 20).  К каждому заданию дается 3 ответа, только один из которых верный. Выберите правильный, на Ваш взгляд, ответ и запишите его на прилагаемом бланке печатными буквами (1а, 2б, 3в).

Часть Б – содержит задания (№21 - №25) на соответствие и технологическую последовательность.

Часть С – содержит задания (№26 - №30), при выполнении которых требуется записать  ответ.

Внимательно прочитайте каждое задание и проанализируйте все варианты предложенных ответов.  Выполняйте задания в том порядке,  в котором они даны. Для экономии времени пропускайте задание, которое не удаётся выполнить сразу, и переходите к следующему. К пропущенному заданию Вы можете вернуться после выполнения всей работы, если останется время.  Результаты оформите необходимой документацией, указанной в задании. За выполнение различных по сложности заданий даётся 1 или более баллов:

Часть А - 20 баллов (по 1 баллу за правильный ответ);

Часть Б – 28  баллов (№21 – 4 балла; №22 – 4 балла; №23 – 4 балла; №24 – 9 баллов; №25 - 7 баллов);

Часть С – 20 баллов (по 4 балла за правильный ответ).

Баллы, полученные вами при выполнении заданий, суммируются. Постарайтесь выполнить как можно больше заданий и набрать наибольшее количество баллов.

                                              Максимум - 68 баллов.

Критерий оценки:    «5» ставится за 58 - 68 баллов;                                    «4» ставится за 44 - 57 баллов;                                    «3» ставится за 34 – 43 балла;                                    «2» ставится за менее 34 набранных баллов.

                                                    Желаем успехов!