МИНИСТЕРСТВО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ И ЗАНЯТОСТИ НАСЕЛЕНИЯ ПРИМОРСКОГО КРАЯ
краевое государственное бюджетное
профессиональное образовательное учреждение
«АВТОМОБИЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
УТВЕРЖДАЮ
Директор КГБ ПОУ «АТК»
__________________ Т.И.Бражник
«____» _______________ 201__г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.05 ОхРАНА ТРУДА
адаптирована для обучения лиц с ограниченными возможностями здоровья по программе профессиональной подготовки
16675 Повар
г. Уссурийск, 2021 г.
| Рассмотрена на заседании ЦМК преподавателей профессиональных дисциплин и мастеров п/о «_____»________________20___ г. Председатель ЦМК ______________(_____________) | «Согласовано» Заместитель директора по УПР ____________Г.В. Чернецкая |
Организация-разработчик: КГБ ПОУ "АТК"
Разработчики: Чернецкая Е.В. преподаватель
Рабочая программа учебной дисциплины ОП.05 Охрана труда разработана для профессионального обучения квалифицированных рабочих по профессии: 16675 Повар.
Адаптирована для обучения лиц с ограниченными возможностями здоровья по программе профессиональной подготовки 16675 Повар в соответствии с частью 8 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012 г.
№ 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 4
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 5
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ 7
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
ДИСЦИПЛИНЫ 9
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.5 ОХРАНА ТРУДА
1.1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью адаптированной образовательной программы профессиональной подготовки для обучающихся с ОВЗ по профессии 16675 Повар
1.2. Место дисциплины в структуре адаптированной образовательной программы: общепрофессиональный цикл.
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
уметь:
- применять методы и средства защиты от опасностей технических систем и технологических процессов;
- обеспечивать безопасные условия труда в профессиональной деятельности;
- анализировать травмоопасные и вредные факторы в профессиональной деятельности;
- использовать экобиозащитную технику;
знать:
- воздействие негативных факторов на человека;
- правовые, нормативные и организационные основы охраны труда
1.4. Количество часов на освоение программы учебной дисциплины:
| Вид учебной деятельности | Объем часов |
| Максимальная учебная нагрузка (всего) | 28 |
| Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) | 28 |
| в том числе: |
|
| лабораторные работы | Не предусмотрено |
| практические занятия | 14 |
| контрольные работы | Не предусмотрено |
| курсовая работа (проект) | Не предусмотрено |
| Самостоятельная работа студента (всего) | - |
| в том числе: |
|
| реферат | - |
| Итоговая аттестация в форме | Дифференцированный зачет (2 семестр) |
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2.1 Тематический план и содержание учебной дисциплины ОП.5 охрана труда
| Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся | Объем часов | Уровень освоения |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Раздел 1. Нормативно-правовая база охраны труда. | 8 |
|
|
Тема 1.1Закононадательство в области охраны труда. | Содержание учебного материала | 2 | 2 2 |
| 1. | Система стандартов. Положение о системе сертификации работ по охране труда |
| Лабораторные работы | - |
|
| Практические занятия № 1. Оформление нормативно-технической документации № 2.Нормативно-правовая база | 4 |
| Самостоятельная работа обучающихся Работа с документами | 2 2 |
| Тема 1.2 Организация охраны труда на предприятиях.
| Содержание учебного материала | 2 |
| 1. | Служба охраны труда. Профессиональная подготовка в области охраны труда | 2 |
| Лабораторные работы | - |
|
| Практические занятия | - |
| Самостоятельная работа обучающихся |
|
| Самостоятельная работа обучающихся Работа с документами |
|
| Раздел 2. Условия труда на предприятиях общественного питания | 8 |
|
Тема 2.1 Опасные и вредные производственные факторы. | Содержание учебного материала | 2 |
| 1. | Вредные и опасные производственные факторы. Допустимые параметры |
| Лабораторная работа | - |
|
| Практические занятии № 3. Исследование метеорологических харак-помещений. Проверка их соответствий установленных норм | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся | - |
|
Тема 2.2. Производственный травматизм и профессиональные заболевания . | Содержание учебного материала | 2 |
|
|
| 2 |
| 1. | Производственный травматизм, профессиональные заболевания, несчастные случаи. |
| Лабораторная работа | - |
|
| Практические занятия №4. Анализ причин производственного травматизма, определение коэффициента травматизма частоты, тяжести, оформление актов | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся
| 1
12 |
| Раздел 3. Электробезопастность и пожарная безопасность |
|
|
Тема 3.1 Электробезопасность . | Содержание учебного материала | 2 |
| 1. | Условия возникновение электротравм, и их классификация |
| Лабораторная работа | - |
|
| Практические занятия № 5. Защита поражение электрическим током, индивидуальные средства защиты | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся |
|
| Тема 3.2 Пожарная безопасность. | Содержание учебного материала | 2 |
| 1 | Основные причины возникновение пожаров |
|
| Лабораторная работа |
|
| Практические занятия № 6. Пожарный инвентарь. Пожарная сигнализация № 7. Овладение с применением эксплуатации средств тушение пожаров | 4 |
| Самостоятельная работа обучающихся |
|
| Тема 3.3Требование безопасности к производственному оборудованию. | Содержание учебного материала | 2 |
| 1. | Специальные требование безопасности при эксплуатации технологического оборудования |
|
| Лабораторная работа |
|
| Практические занятия
|
|
| Самостоятельная работа обучающихся |
|
|
| 2 сем. – Д/зачет |
|
|
|
| Всего: | 28 |
|
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета «Охрана труда»
Оборудование учебного кабинета «Охрана труда»:
- посадочные места по количеству обучающихся;
- рабочее место преподавателя;
- плакаты по охране труда;
- дидактический материал;
- макеты, модели, разрезы;
- наглядные пособия;
Информационные стенды
Технические средства обучения:
- компьютер с лицензионным программным обеспечением;
- мультимедиапроектор;
- экран.
3.2. Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники: 1. Косолапова Н.В. Охрана труда : учебник / Косолапова Н.В., Прокопенко Н.А. — Москва : КноРус, 2019. — 181 с. — (СПО). — ISBN 978-5-406-06520-4. — URL: https://book.ru/book/929621 . — Текст: электронный. 2. Попов Ю.П. Охрана труда : учебное пособие / Попов Ю.П., Колтунов В.В. — Москва : КноРус, 2019. — 222 с. — (СПО). — ISBN 978-5-406-06885-4. — URL: https://book.ru/book/930571 . — Текст: электронный. 3. Прокопенко Н.А. Охрана труда : учебник / Прокопенко Н.А., Косолапова Н.В. — Москва : КноРус, 2021. — 181 с. — (СПО). — ISBN 978-5-406-02471-3. — URL: https://book.ru/book/936237 . — Текст: электронный. 4. Корж В.А. Охрана труда : учебное пособие / Корж В.А., Фролов А.В. под общ. ред., Шевченко А.С. — Москва : КноРус, 2018. — 424 с. — ISBN 978-5-406-05986-9. — URL: https://book.ru/book/926056. — Текст: электронный.
Дополнительные источники:
Осипов В.В., Усова Н.Н. Библиотечка инженера по охране труда Часть 1- 4, учебные пособия, СПб., ЦОТПБСП, 2005. Сборник нормативных документов по охране труда. – М.: НЦ ЭНАС, 2017. – 344 с.
Федеральный закон «О пожарной безопасности» ГОСТ Р 12.0.006-2002 Система стандартов безопасности труда. Общие требования к управлению охраной труда в организации.
Трудовой кодекс
4. Контроль и оценка результатов освоения учебной Дисциплины
Форма для определения результатов и содержания подготовки по учебной дисциплине «Охрана труда»
| Результаты (освоенные умения, усвоенные знания) | Формы и методы контроля и оценки |
| В результате освоения дисциплины обучающийся умеет: - применять методы и средства защиты от опасностей технических систем и технологических процессов; - обеспечивать безопасные условия труда в профессиональной деятельности; - анализировать травмоопасные и вредные факторы в профессиональной деятельности; - использовать экобиозащитную технику; знает: - воздействие негативных факторов на человека; - правовые, нормативные и организационные основы охраны труда
| Наблюдение и анализ результатов Тестирование, собеседование Устная, письменная Оценка знаний, умений по результатам промежуточного контроля |
+
1 507
41 568 
