Выполнил(а) :
Демидова Валентина Сергеевна
Руководитель :
Булыгина Ольга Григорьевна
Цель:
Определить качество родниковой и водопроводной воды, отдельно и после их смешивания.
Задачи:
1) Изучить показатели качества воды;
2) Изучить нормы СанПиНа для питьевой воды;
3) Проверить органолептические показатели воды;
4) Определить качества воды методами химического анализа;
5) Обобщить результаты и сделать вывод.
Предмет исследования:
Показатели качества водопроводной и родниковой воды.
Гипотеза:
Вода родниковая соответствует норма СанПиНа и чище, чем водопроводная, но при этом более жесткая.
Введение
.
Самое распространенное вещество на нашей планете – это вода. Существование человечества немыслимо без нее. Вода обладает рядом уникальных свойств, необходимых для поддержания всех форм жизни на Земле. Она относится к неисчерпаемым ресурсам, однако перед человечеством встает угроза водного дефицита.
Водный кризис угрожает обществу не потому, что на земле не хватает воды, а потому что человек при современной организации промышленного производства, а также своей непродуманной деятельностью портит огромные количества чистой природной воды.
.
Обоснование выбора проекта
Село Волчки одно из крупных сёл Петровского района. Раньше здесь был районный центр. Водопроводная система одна из старейших в районе. Когда населению сообщили, что село вошло в программу «Чистая вода», все вздохнули с облегчением. Теперь не будет проблем с водой, и вода будет действительно чистой.
Но через какое-то время программа была закрыта. В поисках чистой воды, многие читатели стали копать скважины.
Благодаря частичной реализации программы «Чистая вода», в село поставили новую водонапорную башню. И мы решили проверить качество воды центрального водопровода и скважин.
Влияние качества воды на здоровье человека
Проблема качества питьевой воды затрагивает очень многие стороны жизни человеческого общества в течение всей истории его существования. В настоящее время питьевая вода - это проблема социальная, политическая, медицинская, географическая, а также инженерная и экономическая. Речь идет о требованиях к совокупности свойств и состава воды, при которых она не оказывает неблагоприятного влияния на здоровье человека как при употреблении внутрь, так и при использовании в гигиенических целях, а также при производстве пищевой продукции.
Вода жизненно необходима. Она нужна везде - в быту, сельском хозяйстве и промышленности. Вода необходима организму в большей степени, чем все остальное, за исключением кислорода. Упитанный человек может прожить без пищи 3-4 недели, а без воды - лишь несколько дней. Вода помогает регулировать температуру тела, служит в качестве смазки, облегчающей движения суставов. Она играет важную роль в построении и восстановлении тканей тела.
ОПЫТЫ
«Определение качества воды по физическим свойствам»
Оборудование и реактивы : пробирки, исследуемая вода, дистиллированная вода, таблица для определения цветности воды.
Ход опыта
Цвет воды определяем следующим способом. В пробирку из бесцветного стекла наливаем 8 – 10 мл исследуемой питьевой воды и сравниваем с аналогичным столбиком дистиллированной воды.
В пробирке №1, №2 окрашивания не наблюдается, в пробирке №3 наблюдаем, небольшое количество взвеси в виде желто- бурых хлопьев, очевидно, эта вода содержит небольшое количество оксидов железа, в пробирке №4 – вода мутная, заметно едва уловимое бледно – желтое окрашивание
Вывод: вода всех источников пригодна для питья, но вода из пробирок №2,3,4 требует дополнительной очистки и кипячения.
«Определение цветности воды»
«Определение запаха воды»
Оборудование и реактивы : пробирка, спиртовка, спички, пробка.
Ход опыта
Запах воды определяем при температуре 50˚ – 60˚ С . Для этого наполняем пробирку исследуемой водой, нагреваем ее в пламени спиртовки, закрыв крышкой, взбалтываем, а затем открываем пробирку и сразу нюхаем воду. Интенсивность запаха определяем по таблице 2 . С помощью таблицы 3 по запаху питьевой воды можно определить вид загрязняющих веществ.
В пробирках №1 и 2 не ощущается никакого запаха, в пробирке №3 запах обнаруживается только в том случае, если на него обратить внимание, в пробирке №4 запах заметен сразу (землистый, гнилостный). Это говорит о том, что вода содержит сырую землю и в ней могут находиться застоявшиеся сточные воды.
Выводы: интенсивность запаха не превышает норму (3балла): в пробирках №1 (1 бал), №2 (1 бал), №3 (3 балла), в пробирке №4 интенсивность запаха оценивается в 4 балла. Эта вода непригодна для питья, требует предварительной тщательной очистки.
ОПЫТЫ
«Определение качества воды по химическим свойствам»
«Определение рН воды»
Оборудование и реактивы: пробирки с исследуемой водой, индикаторные бумажки, цветная шкала, сок свеклы.
Ход опыта.
При анализе воды используем индикаторные бумажки. Смачиваем их исследуемой водой, а затем сравниваем с бумажной цветной шкалой.
Кроме того, рН можно определить еще с помощью окрашенного свекольного сока. Для этого исследуемую воду добавляем к свекольному соку. Наблюдаем, что сок меняет свою окраску следующим образом: прбирке №1 – слабо-жёлтый, склянка №2 – желтоватый, в склянках №3 и №4 мало изменился. Это говорит о том, что исследуемая вода в склянках 1 и 2 имеет щелочную реакцию, а в 3 и 4 близка к нейтральной.
1 2 3 4
«Определение жесткости воды»
Оборудование и реактивы: пробирки с исследуемой водой, мыльный раствор, чистые пробирки.
Ход опыта.
Анализ жесткости воды в лабораторных условиях довольно сложен. Я предлагаю для оценки жесткости использовать мыльный раствор. Наполняем чистую пробирку исследуемой водой, добавляем к ней немного мыльного раствора и пробирку взбалтываем. В жесткой воде мыльная пена почти отсутствует, а в мягкой воде ее будет много.
Вывод : мягкая вода только в склянке №1, вода из остальных источников – жесткая и требует умягчения.
1 2 3 4
Выводы
Результаты исследования подтвердили, что вода в селе Волчки, поступающая через централизованное водоснабжение соответствуют СанПиНу 2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды».
На улице Рабочей вода содержит наименьшее число взвешенных частиц, не имеет цвета и запаха, приближенное значение pH чуть ниже нормы, карбонат-ионы отсутствуют, но содержится незначительное количество общего железа.
Вода улицы Советской имеет наибольший показатель взвешенных частиц и pH среды (в пределах нормы). Она самая прозрачная, жесткая, но цвета, запаха и содержание общего железа не обнаружено.
На улице Колхозная вода наименее прозрачная, мягкая, количество взвешенных частиц небольшое, оптимальный показатель pH , но имеет незначительный оттенок и содержит самое большое количество общего железа.
Заключение
Выводы работы подтвердили нашу гипотезу, что вода родниковая соответствует нормам СанПиНа и чище, чем водопроводная, но при этом более жесткая. Учитывая глобальность проблемы с недостатком пресной чистой воды, мы видим своей главной задачей сохранение наших родников.
Сокращение пресной воды на Земле происходит из-за неправильного использования её человеком, роста населения, уничтожения лесов, загрязнения нашей планеты. Огромные нефтяные пятна на поверхности океанов, могут привести к гибели всего живого в них.
Мы считаем, что проблему воды, экологию в целом нужно изучать и понимать с детства. И когда мы станем взрослыми – это будет наша работа, наша жизнь.
Чистая вода – это будущее нашей планеты!