СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Рукина Ольга Дмитриевна
Мастер производственного обучения
72 года
318
129 081 
Специализация
Разработка представляет собой методическое сопровождение практического занятия по теме «Приготовление, оформление, отпуск блюд и гарниров из макаронных изделий», которая изучается в МДК.02. Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста.
Структура методической разработки:
- план урока;
- теоретический материал;
- кроссворд для актуализации опорных знаний по теме «Макаронные изделия», формы отчёта
- приложен ...
Категория:
Прочее
30.04.2015 19:40
460
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
