СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Казачья кухня передаёт особенности быта и культуры казаков. Поскольку многие казачьи войска именовались по именам рек (Амур, Волга, Дон, Енисей, Кубань,Терек, Яик), то логично ожидать обилия рыбных блюд. Донские казаки запекали карпа или леща, варили уху (щербу), готовили кулеш с рыбой. Вместе с тем, они любили естькаша, лапшу, галушки, пироги, хлеб, которые запивали морсом (вишневым), УЗВАРОМ и квасом. Также они готовили голубцы, холодец. Традиционным казачьим десер ...
Категория: Внеурочка
12.02.2017 16:52 431