Интересные факты о крапиве

• Крапива является любимым лакомством и средством существования некоторых видов бабочек.

• Крапивные иголки содержат муравьиную кислоту, которая жгется при попадании на кожу.

• Из крапивного полотна шили самые крепкие паруса. В Японии крапивный жгут в сочетании с шёлком был главным материалом в изготовлении дорогих самурайских доспехов, из одеревеневших стеблей делали щиты, а из крепчайшего крапивного волокна, кручёного и натёртого воском, — тетивы для луков.

• Семейство крапивных включает около 60 родов и более тысячи видов растений. Растут они в основном в тропиках.

• Самую ценную часть растения представляют собой листья. В них содержатся витамины групп С, В и К в достаточно больших количествах. Кроме того, в них же обнаружены дубильные и белковые вещества.

• Молодые листья крапивы добавляют в супы, борщи и др. блюда. Употребляют в весенних салатах.

• В листьях крапивы можно хранить скоропортящиеся продукты, например мясо или рыбу в жару можно обкладывать листьями, чтобы оно не испортилось.

• Ежегодный «Фестиваль крапивы» проводится с 2002 года в селе Крапивна Щёкинского района Тульской области. Крапива даже изображена на гербе этого села.

• В пищевой промышленности из крапивы делают абсолютно безвредный зеленый краситель.

• Крапива не зря входит в состав большинства шампуней, поскольку прекрасно укрепляет волосы.

• Отваром крапивы можно полоскать голову после мытья и не смывать.

• Крапиву нельзя есть беременным и людям с сердечными заболеваниями.

• В Англии из крапивы делают вино. Чтобы получить 3 тыс. литров вина требуется всего 40 кг листьев этого растения.

• Тропические виды крапивы ужалить могут довольно болезненно, а от прикосновения к некоторым из них можно просто умереть.

• Чемпионат по поеданию крапивы ежегодно проводится в деревушке Маршвуд в Англии уже более 20 лет, с тех пор как два посетителя местной лавки поспорили, кто больше съест жалящих листьев.