Пирожное « Картошка»

Простой рецепт пирожных «Картошка» из печенья.

Ингредиенты:

300 г печенья (не песочное) 200 г сгущенки (1⁄2 банки) 100 г масла (не домашнее) 2 ст.л. с горкой какао-порошка 1⁄5 ч.л. ванилина стружка кокосовая 1-2 пакетика.

В домашних условиях очень легко и быстро можно приготовить пирожное под названием «Картошка». Готовится оно из магазинного печенья, сгущенки, сливочного масла, какао-порошка, ванилина. Из данного списка ингредиентов у меня получилось 9 пирожных.

Приготовление:

Печенье положить в плотный полиэтиленовый пакет и покатать скалкой.

Мягкое ( комнатной температуры) сливочное масло смешать со сгущенкой в однородную массу, добавить какао, ванилин тщательно перемешать.

Добавить крошки печенья и должна получиться очень густая масса.

Сформировать пирожное в виде небольшой продолговатой картошки.

Можно по желанию обвалять пирожное в кокосовой стружке или в остатках крошки из печенья. Поставить пирожные в холодильник для пропитки.

Пирожное « Картошка» употребляется как с горячими напитками (чай, кофе, какао) и просто так.