Суп с гречкой

Никогда не пробовала варить суп с гречкой. А тут нашла рецепт, почитала отзывы и решила попробовать. Ничего себе, так вкусненько!Продукты самые обычные: мясной бульон ( любой подойдёт), 1 луковица, 1 перец болгарский, 1 морковь, картофель- 5 штук, гречка - 50-70 г. ( смотрите по объему жидкости), соль, сахар по вкусу, масло подсолнечное-3-4 ст.ложкилавровый лист- 2 штуки. Сварить мясной бульон, вынуть мясо и порезать на небольшие кусочки. Почиистить перец, морковь, лук. Лук и перец порезать кубиками, морковь порезать небольшими пластинами. Всё обжарить с растительным маслом на раскаленной сковороде на небольшом огне до золотистого цвета. Почистить картофель, порезать и добавить в мясной бульон, прокипятить 2-3 минуты, бросить гречку и варить минут 15. Затем в наш суп добавить зажарку, соль, сахар, лавровый лист и проварить минут 5, Налить в тарелки, немного остудить и можно приступать к трапезе! Приятного аппетита! Можно добавить сметану и нарезанную зелень! Цвет получается от гречки немного мутноватый, ни ничего, главное, что вкусно и необычно!