Диалоги на немецком!

Самые популярные блюда в Германии

А какое любимое блюдо на столе? Здесь мы также не найдем ни свиной рульки, ни клопсов (рецепт которых вы можете найти по ссылке). Оценка поисковых запросов в интернете показала, что немецкая классика вовсе не пользуется большим спросом. Большинство немцев отдает предпочтение итальянской кухне: первое место занимает пицца, второе - лазанья, третье - спагетти болоньезе.
 

Перейдем, наконец, к лексике. Мы разбили ее на категории для того, чтобы вам легче было запоминать слова. Полагаем, нам не нужно объяснять, насколько она важна и широко используема (например, во время похода в ресторан. Кстати, фразы для похода в ресторан на немецком ищите в нашей отдельной статье по ссылке).

Продукты по категориям

Молочные продукты (Milchprodukte)

• die Milch - молоко (fettarme - обезжиренное; vollmilch - 3,5%, haltbare/ H-Milch - долгого хранения)

• der/ das Joghurt - йогурт

• die Sahne - сливки

• die saure Sahne - сметана

• der Käse - сыр (harter/weicher - твёрдый/ мягкий)

• die Butter - масло сливочное

• der Quark - творог

• der Kefir - кефир

• der/ das Trinkjoghurt - питьевой йогурт

• der/ das Fruchtjoghurt - фруктовый йогурт

• die Molke - молочная сыворотка

• der Schmand - сливки

• die Schlagsahne - сливки для взбиванич, взбитые сливки

• das Milchpulver - сухое молоко

Фрукты (das Obst)

• die Banane, n - банан

• der Apfel, die Äpfel - яблоко

• die Orange, n - апельсин

• die Birne, n - груша

• der Pfirsich, e - персик

• die Kirsche, n - вишня

• die Pflaume, n - слива

Овощи (das Gemüse)

• die Gurke, n - огурец

• die Tomate, n - помидор

• die Kartoffel, n - картофель

• die Zucchini, = - кабачок

• der Kohl, e - капуста

• die Möhre, n/ die Karotte, n - морковь

•  die Zwiebel, n  - лук

• der Knoblauch - чеснок

• der/ die Paprika - сладкий перец

• der Mais - кукуруза

• die rote Rübe, n / die Bete, n - свекла