Интерактивная викторина по технологии (8 класс)

В середине XVI века из Южной Америки этот овощ попал в Испанию и Португалию, а затем во Францию, Италию и другие европейские страны. В переводе с Итальянского – «золотое яблоко»

арбуз

капуста

Тыква, дыня

томат

Эта культура в России особенно популярна. Дает большой урожай. Его вкусовые качества способны придать особый изыск и первым, и вторым блюдам.

Question

Как называется хлебное лакомство на меду или на патоке с разными пряностями

Пряник

Коврижка

Печенье

Шаньги, медовик

Question

Тула – столица этого хлебного лаомства

Главный компонент необходимый для приготовления киселя

Крахмал

Сахар, вода

Ягоды

Сироп

Question

Продукт, который получают из картофеля и кукурузы.

Основным строительным материалом для клеток ткани и органов человека является

Витамины

Минеральные соли

Белки

Жиры, углеводы

Question

Этот материал бывает животного и растительного происхождения.

В домашних условиях тесто разрыхляют с помочью

Дрожжей, пищевой соды

Маргарина

Яичного белка

Уксуса, разрыхлителя

Question

Имеет общий корень со словами "дрожь", "дрожать«.

Этим веществом богат спутник Сатурна Энцелада

При каком способе заготовки в ягодах и фруктах сохраняется наибольшее количество витаминов

Заморозка

Сушка

Варка, мочение

Засахаривание

Question

Это происходит в устройстве, поддерживающее низкую температуру.

Этот продукт в Египте называли индийской солью, а в Китае – каменным мёдом. На Руси он был известен в 12 веке. Раньше вместо него употребляли мёд, сладкий сок клёна, берёзы, липы, варили солод, пастилу

Карамель

Сахар

Цукаты, варенье

Шоколад

Question

Продукт получают из тростника, свёклы, стевии

Первоначально эти запеченные фигурки из теста являлись национальным лакомством жителей Архангельской губернии, которые изготавливали их только на Рождество.

Козули

Коврижка, рогалик

Пряник

Лединец

Question

Его название обозначает «завиток» или «змейка». Украшены разноцветной глазурью.

Российский император Пётр 1 приказал дворянам пить этот напиток.

Молоко, чай

Какао

Кофе

Квас

Question

Тонизирующий напиток, который бывает в зёрнах, молотый, растворимый

Эти овощи относятся к семейству тыквенных

Томат

Патиссон

Картофель

Редис, репа

Question

«Пирог», такое необычное название дали ему Французы из-за его формы