https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScCfILb5L5Y8BFLWdBa3uI5RI-YMgVpiLvlPkTkJxF__IPY9w/viewform?usp=sf_linkМодуль В. Организация проектно-исследовательской деятельности обучающихся на внеурочных занятиях с использованием интерактивного оборудования.
В1. Разработка паспорта проекта, включающего исследовательский этап проекта во внеурочной деятельности.
Цель: продемонстрировать умение разрабатывать паспорт проекта в начальной школе
Описание объекта: паспорт проекта.
Лимит времени на выполнение задания: 1 час 30 минут (участник использует материалы и оборудование, указанные в инфраструктурном листе).
Лимит времени на представление задания: -
Задание:
Определить тему проекта естественно-научного содержания в рамках заданной учебной темы (раздела), обосновать ее актуальность
Определить и сформулировать научный аппарат проекта: объект, цель, тип проекта (по содержанию, по организационной форме, по времени выполнения).
Определить этапы работы над проектом с указанием содержания деятельности, связанного с темой проекта.
Определить гипотезу, цель, методы исследования, содержание, ход и оборудование исследовательского этапа проекта.
Определить предполагаемый продукт проекта и его перспективы.
Внести данные в паспорт проекта (Приложение 2).
Примечание: Паспорт проекта разрабатывается без использования материалов сети Интернет.
В2. Подготовка и демонстрация исследовательского этапа проекта на внеурочном занятии
Цель: продемонстрировать умение организовать исследовательский этап проекта во время внеурочных занятий в начальной школе.
Описание объекта: демонстрация исследовательского этапа проекта во время фрагмента внеурочного занятия.
Лимит времени на выполнение задания: 1 час 30 мин (участник использует материалы и оборудование, указанные в инфраструктурном листе).
Лимит времени на представление задания: 15 минут.
Контингент: дети младшего школьного возраста - 6 человек.
Задание:
Подготовка к демонстрации исследовательского этапа проекта на внеурочном занятии
Разработать план организации исследовательской деятельности обучающихся на внеурочном занятии в соответствии с паспортом проекта
Определить содержание исследовательской деятельности обучающихся в рамках проекта
Подобрать материалы и оборудование, необходимые для организации и проведения исследовательской деятельности обучающихся
Демонстрация исследовательского этапа проекта на внеурочном занятии
Продемонстрировать умение организовать исследовательскую деятельность: формулировка проблемы, цели и гипотезы исследования, составление плана исследования, проведение практической части исследования, подведение итогов и определение перспектив исследования.
Продемонстрировать владение интерактивным и/или лабораторным оборудованием.
Примечание: Исследовательский этап проекта на внеурочном занятии может быть проведен в условиях реализации дистанционного обучения младших школьников в формате видеоконференции.
ПАСПОРТ ПРОЕКТА
| № | Компоненты паспорта | Описание проекта |
| ФИО участника | Сулькарнаева Маргарита Галиевна |
| Тема проекта | Влияние витамина C на организм человека |
| Актуальность проекта | Витамины играют важнейшую роль в продлении здоровой, полноценной жизни. Прежде всего витамины – это жизненно необходимые соединения, т.е. без них невозможна нормальная работа организма. Заменить их ничем нельзя. При отсутствии витаминов или их недостатке в рационе обязательно развивается определенное, причем часто повторяющееся, заболевание или нарушается здоровье в целом. Актуальность данной работы заключается в том, что сегодня о витаминах известно достаточно много, но не все владеют нужной информацией о роли витаминов в процессах жизнедеятельности человека. Данная работа позволяет повысить уровень знаний о витаминах, их свойствах и значении для человека. |
| Проблема исследования | Одинаково ли содержание витамина C в натуральных продуктах и магазинных? |
| Объект исследования | Витамины |
| Цель проекта | Для учителя: выяснение роли витаминов в процессах жизнедеятельности человека, определение содержания витамина С в апельсиновом соке Для ученика: изучить свойства витаминов |
| Задачи проекта | Узнать историю открытия витаминов. Познакомиться с классификацией витаминов. Исследовать некоторые свойства витаминов. Определить содержание витамина С в апельсиновом соке Показать значимость витаминов для здоровья человека. Проанализировать полученные результаты Продемонстрировать результаты |
| Гипотеза исследования | В натуральном апельсиновом соке содержится больше витамина С, чем в пакетированном. |
| Методы исследования | Изучение литературы и статей сети Интернет, анализ, эксперимент, наблюдение. |
| Тип проекта | Краткосрочный |
| Этапы реализации проекта (включая исследовательский), краткое их описание | Подготовительный этап: поиск проблемы, поиск идей. Этап планирования: изучение литературы, подготовка необходимого оборудования для следующего этапа Практический этап: проведение опыта Итоговый этап: анализ полученных результатов. Создание продукта исследования Заключительный этап: презентация результатов исследования |
| Оборудование для проведения исследования | Пробирка, 2 мл свежевыжатого апельсинового сока, апельсиновый сок «фруктовый остров», вода, крахмал, йод, |
| Продукт проекта | Буклет, в котором содержится информация о том, как важны витамины для нашего организма, и в каких продуктах они содержатся |
| Перспектива проекта | Результаты проекта могут быть применены родителями, так как это полезно знать, что витамины — необходимое средство для укрепления иммунитета, для нормального роста и развития ребенка. |
Задание 1
1.Общая характеристика проектной деятельности. Типология проекта
Задание. Заполнить паспорт проекта по выбранному объекту.
2 слайд
Актуальность нашего проекта заключается в том, что сегодня о витаминах известно достаточно много, но не все владеют нужной информацией о роли витаминов в процессах жизнедеятельности человека. Данная работа позволяет повысить уровень знаний о витаминах, их свойствах и значении для человека. Витамины играют важнейшую роль в продлении здоровой, полноценной жизни. Прежде всего витамины – это жизненно необходимые соединения, т.е. без них невозможна нормальная работа организма. Заменить их ничем нельзя. При отсутствии витаминов или их недостатке в рационе обязательно развивается определенное, причем часто повторяющееся, заболевание или нарушается здоровье в целом.
3 слайд
4 слайд
Мы поставили перед собой такую цель:
Цель: выяснение роли витаминов в процессах жизнедеятельности человека, определение содержания витамина С в апельсиновом соке
Для достижения этой цели поставили такие задачи:
Узнать историю открытия витаминов.
Познакомиться с классификацией витаминов.
Исследовать некоторые свойства витаминов.
Определить содержание витамина С в свежевыжатом апельсиновом соке и пакетированном
Показать значимость витаминов для здоровья человека.
Проанализировать полученные результаты
Продемонстрировать результаты
5 слайд
В ходе рассуждений мы выдвинули гипотезу: в натуральном апельсиновом соке содержится больше витамина С, чем в пакетированном. Эту гипотезу нам и нужно доказать
6 слайд , 7 слайд
Для проведения исследования нам необходимо:
Две пробирки
Свежевыжатый апельсиновый сок (2 мл)
Апельсиновый сок «фруктовый остров» (2 мл)
Вода (10 мл)
Крахмал
5% раствор йода
8 слайд
Этапы реализации (подготовительный, планирования, практический, эксперимент, итоговый, заключительный)
10 слайд
На практическом этапе мы проведем эксперимент
Необходимо налить в пробирку 2 мл свежевыжитого апельсинового сока и добавить воды. Затем влить немного крахмального клейстера (1 г крахмала на стакан кипятка). Далее добавить каплю 5 % раствора йода, появится устойчивое синее окрашивание. Техника определения основана на том, что молекулы аскорбиновой кислоты легко окисляются йодом (рис. 1).
Качественная реакция – синее окрашивание при взаимодействии вначале аскорбиновой кислоты с йодом, а затем йода с крахмалом. Синее окрашивание свидетельствует о присутствии витамина С.
По этой же методике необходимо проверить наличие витамина С в купленных в магазине соках «Фруктовый остров». Наша гипотеза доказана, так как пробирка с натуральным апельсиновым соком окрасилась в более яркий цвет, чем пробирка с покупным соком, что свидетельствует о том, что в свежевыжатом соке содержится больше витамина С
11 слайд
Итоговый этап
На итоговом этапе мы анализируем полученные результаты, создаем буклет, в котором содержится информация о том, как важны витамины для нашего организма, и в каких продуктах они содержатся
13 слайд
Результаты проекта могут быть применены родителями, так как это полезно знать, что витамины — необходимое средство для укрепления иммунитета, для нормального роста и развития ребенка.
118
211 447 
