Пищевая и лёгкая промышленность

6/14/23

План урока № 11 Тема: «Пищевая и лёгкая промышленность»

• Цель урока: Познакомить учащихся с пищевой и лёгкой промышленностью России.
• Тип урока: Изучение нового материала.
• Вид урока: Беседа.
• Оснащение урока: Компьютер, демонстрационный телевизор, презентация в PowerPoint 09-11
• I. Организационный момент. Раздать тетради, авторучки, учебники, атласы, бланки для ответов. (2 минуты)
• II. Повторение предыдущей темы урока. (4 минуты)
• III. Постановка цели занятия перед учащимися. (2 минуты)
• IV. Новый материал. (26 минут)
• V. Обобщение изученного на уроке материала. (5 минут)
• VI. Подведение итогов урока. Завершение урока. Собрать тетради и авторучки. (1 минута)

6/14/23

География России: природа, население, хозяйство

География

9 класс

6/14/23

«Пищевая и лёгкая промышленность »

• § 19

6/14/23

План урока:

1. Что было на прошлом уроке?

2. Особенности лёгкой и пищевой промышленности

7. Колбасные изделия

8. Рыбная промышленность

3. Отраслевой состав лёгкой промышленности

4. Изделия швейной промышленности

9. Факторы размещения

10. Агропромышленный комплекс

5. Изделия кожевенной промышленности

6. Отраслевой состав пищевой промышленности

11. Практическая работа

12. Вопросы для повторения.

6/14/23

1. Что было на прошлом уроке?

1) Какую тему мы прошли на прошлом уроке?

2) Что такое сельское хозяйство?

3) Что входит в состав растениеводства и животноводства?

6/14/23

• Роль лёгкой и пищевой промышленности в жизни россиян велика. Продукция лёгкой промышленности в производстве предметов потребления составляет более 20%. В пищевой промышленности перераба­тывается основная часть продовольствия, ис­пользуемого людьми.

6/14/23

2. Особенности лёгкой и пищевой промышленности

• Лёгкая и пищевая промышленность во многом зависят от других отраслей хозяйства. Они работают в основ­ном на сельскохозяйственном сырье. Но в пищевой промышленности всё шире используют химические до­бавки: консерванты, ароматизаторы и прочее. В легкой промышленности натуральное сырьё активно замеща­ется химическими волокнами и нитями, заменителя­ми кожи и т.д.

6/14/23

• Влияет на развитие легкой и пищевой промышленности и их обеспеченность современными машинами. Таким образом, недостаточный уровень развития сельского хозяйства, химической промыш­ленности и машиностроения замедляет развитие и лёгкой, и пищевой промышленности. Поэтому на рынке одежды 75% составляет импортная продукция. Доля продуктов питания иностранного производства – более 40% . Недостаточен и уровень потребления росси­янами многих продуктов питания.

3. Отраслевой состав лёгкой промышленности

Легкая промышленность

Прочие отрасли

Текстильная

Швейная

Кожевенная, меховая и

промышленность

промышленность

обувная промышленность

промышленности

производство

натуральных

кож

дубильно-экстрактная

хлопчато-бумажная

производство

швейных изделий

льняная

производство пуговиц

производство

искусственных кож

и пленочных

материалов

другие производства

шерстяная

ремонт швейных

изделий

шелковая

кожевенно-

галантерейная

трикотажная

производство мехов

и меховых

изделий

другие производства

обувная

другие производства

6/14/23

4. Изделия швейной промышленности

6/14/23

5. Изделия кожевенной промышленности ►

6. Отраслевой состав пищевой промышленности

мясная

Маслосыродельная

И молочная

Производство

молочных консервов

Пищевая промышленность

Мясная и

Рыбная

Мукомольно-крупяная и

Пищевкусовая

комбикормовая

мясомолочная

сахарная

пивоваренная

производство

хлебопекарная

безалкогольных

напитков

мукомольно-крупяная

кондитерская

комбикормовая

дрожжевая

макаронная

крахмалопаточная

рыбная

маслобойно-

жировая

плодоовощная

соляная

производство

парфюмерно-

рыбных консервов

косметическая

чайная

спиртовая

табачно-махорочная

ликероводочная

производство пищевых

концентратов

винодельческая

6/14/23

7. Колбасные изделия ►

6/14/23

8. Рыбная промышленность ►

6/14/23

9. Факторы размещения

• Основные факторы размещения предпри­ятий – сырьевой и потребительский. В зависимости от их преоб­ладания все отрасли пищевой и легкой промышленности объ­единяются в три группы. Пище­вая промышленность развита во всех районах России.

6/14/23

• Но основ­ную часть продуктов питания производят три района: Централь­ная Россия (40%), Европейский Северо-Запад (15%), Европейский Юг (11%). Предприятия легкой промышленности ориентируются также и на трудовые ресурсы. В производстве продукции лёгкой промышленности лидируют Цент­ральная Россия (55%), Европейский Юг и Урал (по 9%).

6/14/23

10. Агропромышленный комплекс

• Все отрасли, связан­ные с производством, переработкой и доведением до потребителей сельскохозяйственной продукции, объеди­няются в агропромышленный комплекс (АПК) . В АПК выделяется три взаимосвязанных звена, каждое из которых влияет на развитие комплекса в целом.

6/14/23

11. Практическая работа

• 1. Проанализируйте данные таблицы и проведите сравнительную оценку среднедушевого потребления основных продуктов питания в России и зарубежных государствах. По потреблению каких продуктов Россия опережает другие страны, а каких существенно отстает?

Продукты питания

Россия

мясо

1990г.

молоко

69

1999г.

США

41

Животное масло

Германия

386

Великобритания

114

Яйца, млн.шт.

6

215

3

сахар

86

297

Франция

305

Растительное масло

72

442

47

Япония

2

222

10

картофель

35

7

288

91

239

Овощи и бахчевые

3,5

9

45

226

106

424

30

Фрукты, ягоды

8

117

24

89

34

93

178

хлеб

37

18

35

83

1

271

57

28

15

119

119

77

320

35

102

90

15

19

105

119

84

15

136

112

83

103

78

102

132

91

123

85

60

81

112

6/14/23

• 2. По рисунку выделите регионы, лидирующие по выпуску товаров легкой промышленности.

6/14/23

12. Вопросы для повторения:

1) Какую тему мы прошли на уроке?

2) Что такое АПК?

3) Что входит в состав пищевой и лёгкой промышленности?

6/14/23

Спасибо за внимание!

6/14/23

Составитель презентации

• Коновалов Павел Сергеевич