Сохраните летнее настроение в новом учебном году! –90% на доступ к материалами по вашему предмету или классу

СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Была в сети 02.09.2025 19:20

ИВАНОВА НАТАЛИЯ ИВАНОВНА

УЧИТЕЛЬ БИОЛОГИИ

57 лет

638

83 852

Подписчики

Подписки

Местоположение

РОССИЯ, ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ

Специализация

Биология

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Практическая биология

Категория: Биология

01.02.2022 19:22

Учебник: Биология. 5 класс. Сивоглазов В.И., Плешаков А.А., 2016. – 160 с.

Изучаем состав семян опытным путем

Просмотр содержимого документа
«Практическая биология»

Лабораторная работа «Состав семян». 5 класс.

Цель: научиться доказывать опытным путем наличие в семенах органических и неорганических веществ.

Оборудование: зерновки пшеницы, семянки подсолнечника, мука, стакан с водой, марлевая салфетка, раствор иода, пипетка, пробирка, держатель, лист бумаги, спиртовка, спички.

Ход работы 1.Изучить состав семян и заполнить таблицу.

Что делали	Что наблюдали
Демонстрация учителя: в сухую пробирку положили 4 зерновок пшеницы и нагрели ее над пламенем спиртовки.	А.На стенках пробирки мы видим___________________________ __________________________________ Б.После сжигания семян осталась_________, это ______________________-вещество.
Положили муку в марлю и промывали ее в стакане с водой. Капнули в стакан 1-2 капли йода.	Вода стала_________________________ Вода стала_________________________ Значит в тесте есть__________________ _____________________________________
Развернули марлю и рассмотрели остатки теста, потрогали пальцем.	Тесто стало_________________________ __________________________________ Это растительный белок – клейковина.
Очистили семянки подсолнечника, положили их между двумя листами бумаги и раздавили тупым концом карандаша.	На бумаге появилось __________________ ___________________________________ Значит, в семенах есть______________ ____________________________________

Справка: Йод –индикатор (показатель) крахмала.

2.Исходя из результатов работы, дополните схему.

Вещества

Органические __________________

Белки ______ ___________ _________ минеральные соли

3.Сделайте вывод. Вывод начинается словами: «В результате наших исследований мы обнаружили, что в состав семян, а значит, и ______ входит __________________________________________________________________-_________________________________________________________________».

Ход работы 1.Изучить состав семян и заполнить таблицу.

Что делали	Что наблюдали
Демонстрация учителя: в сухую пробирку положили 4 зерновок пшеницы и нагрели ее над пламенем спиртовки.	А.На стенках пробирки мы видим___________________________ __________________________________ Б.После сжигания семян осталась_________, это ______________________-вещество.
Положили муку в марлю и промывали ее в стакане с водой. Капнули в стакан 1-2 капли йода.	Вода стала_________________________ Вода стала_________________________ Значит в тесте есть__________________ _____________________________________
Развернули марлю и рассмотрели остатки теста, потрогали пальцем.	Тесто стало_________________________ __________________________________ Это растительный белок – клейковина.
Очистили семянки подсолнечника, положили их между двумя листами бумаги и раздавили тупым концом карандаша.	На бумаге появилось __________________ ___________________________________ Значит, в семенах есть______________ ____________________________________