КАРТА ПОСЕТИТЕЛЯ ЛИНГВИСТИЧЕСКОГО КАФЕ
Ф.И. _________________________________
Тема урока ____________________________________________________________________
«Вкусные слова» Расставьте ударение в словах.
КУЛИНАРИЯ, ТОРТЫ, ТВОРОГ, ЩАВЕЛЬ, СВЕКЛА, СЛИВОВЫЙ, КУХОННЫЙ, ЛОМОТЬ (хлеба).
Заполните схему
Правописание н и нн в суффиксах причастий и отглагольных прилагательных Н или НН
- нн - -н-
1. 1.
2. 2.
3. 3.
4. 4
«Нарисуй узор»
«Корректор» Исправьте ошибки в меню (работа по вариантам)
Меню 1. 1. Квашеная в бочке соленая капуста 2. Закуска из тушенного птичьего мяса. 3. Борщ из жареной свеклы. 4. Жареная с грибами картошка. 5. Печенное яблоко | Меню 2. 1. Сазан заливной фаршированый. 2. Телятина с ветчиной, запеченая в соусе. 3. Щи из квашенной капусты с картофелем. 4. Рулеты из рыбного филе, отвареные с укропом. 5. Капустник старорусский с вареными грибами. |
«Старинный рецепт». Восстановите рецепт, заменив глаголы страдательными причастиями прошедшего времени.
Капустник старорусский с вареными грибами.
Говядину, (нарезать) ______________________кубиками, сварить в (подсолить) _____________ воде. Опустить в бульон (тушить) ____________ квашеную капусту, (нашинковать) _________________лук, (нарезать) __________________кубиками картофель. Добавить в бульон сливовое повидло и (нарезать) _______________грибы. Варить 30 минут. Готовый суп разлить в супницы и посыпать (рубить) _____________________зеленью.
«Фирменный рецепт» (работа в парах)
Составьте собственный рецепт, используя продукты, написанные на карточках (не обязательно использовать все ингредиенты)
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Лист самооценки
ЭТАПЫ УРОКА | МОИ УСПЕХИ | ЧТО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ |
«Вкусные слова» | | |
Заполнение схемы н и нн | | |
«Нарисуй узор» | | |
«Корректор» | | |
«Старинный рецепт» | | |
«Фирменный рецепт» | | |
Индивидуальное выполнение заданий | | |
Активность на уроке | | |
Оценка за урок __________________
Карточки для заданий:
НАРЕЗА____ЫЙ КАРТОФЕЛЬ
|
ОЧИЩЕ____ЫЙ БАКЛАЖАН |
ЖАРЕ___ АЯ САРДЕЛЬКА
|
ЗАПЕЧЕ___ ЫЙ ЧЕСНОК |
ВАРЕ____АЯ КУРИЦА |
ТУШЕ___ АЯ КАПУСТА |
СУШЕ___ЫЕ ГРИБЫ |
НАРЕЗА__ ЫЙ БАТОН
|
ДРОБЛЕ___ ЫЙ ОРЕХ
|
ИЗМЕЛЬЧЕ___ ЫЙ ЛУК |
ВЫСУШЕ___АЯ ПЕТРУШКА |
ВАРЕ___ ЫЙ БУЛЬОН |
НА МАСЛЕ ЖАРЕ____ЫЙ БЕКОН
|
МАРИНОВА___ЫЙ ОГУРЕЦ |
Домашнее задание:
1. Спишите, вставьте пропущенные буквы. Укажите причастия и обозначьте орфограмму. Подчеркните причастные обороты, обособленные и необособленные.
Торт «Трюфель».
Бисквитный пласт, разреза(нн)(н)ый на две части, разложить на две стекля(нн)(н)ые тарелки, украше(нн)(н)ые орнаментом. Каждую из частей, пропита(нн)(н)ую сиропом и прослоё(нн)(н)ую сливочно-шоколадным кремом, поставить около окна на освеще(нн)(н)ую солнцем сторону. Через несколько минут обе половинки, хорошо пропита(нн)(н)ые кремом, соединить. Сверху и с боков, смаза(нн)(н)ых кремом и обсыпа(нн)(н)ых шоколадной крупкой, убрать лишние крошки. Торт будет украшен конфетами, масля(нн)(н)ым кремом и оформлен в виде плетё(нн)(н)ой корзинки.
2. Найдите и запишите рецепт блюда русской национальной кухни. Обозначьте орфограмму «Правописание н и нн в причастиях и отглагольных прилагательных»
3. Составьте книгу «Наши семейные рецепты», включив в нее 3 рецепта семейных блюд (салат, первое и второе блюдо). Разместите в книге иллюстрации к вашим рецептам.
Домашнее задание:
1. Спишите, вставьте пропущенные буквы. Укажите причастия и обозначьте орфограмму. Подчеркните причастные обороты, обособленные и необособленные.
Торт «Трюфель».
Бисквитный пласт, разреза(нн)(н)ый на две части, разложить на две стекля(нн)(н)ые тарелки, украше(нн)(н)ые орнаментом. Каждую из частей, пропита(нн)(н)ую сиропом и прослоё(нн)(н)ую сливочно-шоколадным кремом, поставить около окна на освеще(нн)(н)ую солнцем сторону. Через несколько минут обе половинки, хорошо пропита(нн)(н)ые кремом, соединить. Сверху и с боков, смаза(нн)(н)ых кремом и обсыпа(нн)(н)ых шоколадной крупкой, убрать лишние крошки. Торт будет украшен конфетами, масля(нн)(н)ым кремом и оформлен в виде плетё(нн)(н)ой корзинки.
2. Найдите и запишите рецепт блюда русской национальной кухни. Обозначьте орфограмму «Правописание н и нн в причастиях и отглагольных прилагательных»
3. Составьте книгу «Наши семейные рецепты», включив в нее 3 рецепта семейных блюд (салат, первое и второе блюдо). Разместите в книге иллюстрации к вашим рецептам.