Презентация "Традиции чаепития"

Традиции чаепития

Очень часто за событиями

И сумотохой дней

Старины своей не помним -

Забываем мы о ней,

И хоть более привычны

Нам полеты на Луну,

Вспомним мы традиции,

Вспомним нашу старину.

Какое настроение

Желтый – спокойствие

Красный – активность

Синий - безразличие

Словарная работа

Традиция – это обычаи, которые передаются из поколения в поколение. В мире много разных народов и у каждого есть свои обычаи и традиции.

Как выглядит чайное дерево?

Чайное дерево – это вечнозеленое растение, которое требует большого ухода.

Сбор чайного листа

Основная работа – сбор чайного листа, она длится семь месяцев. Собирают листья чая вручную, чтобы не испортить качество листа. Собирают чай только женщины. Считалось, что аромат женских рук не портит запах чая. Собирают не все листья подряд ,а только верхние молодые побеги

Чайные заведения на Руси

Пословицы

• Попить чайку – разогнать тоску
• Чай пить — не дрова рубить.
• Коль чаем угощают, значит уважают.
• Чай не пил — какая сила, чай попил — совсем устал.

Чаепитие в живописи

Словарная работа

Подстаканник – металлическая подставка с ручкой

Словарная работа

Самовар – водогрейный сосуд для чая

Какими бывают самовары?

А ещё были самовары с сапогом

Так же были самовары с росписью

В чайник-заварник насыпают заварки и заливают горячей водой. Вообще чай не следует заваривать ключевым кипятком. Воду для заваривания чая нужно довести до кипения «белым ключом». это когда пузырьки поднимаются к поверхности воды и вода становится белой. Не нужно кипятить воду так, чтобы она бурлила. Правильно заваренный чай образует на поверхности пену, которую ни в коем случае нельзя снимать. Сахар обычно в чай не клали, а пили вприкуску. Откусывали кусочек сахара, а потом запивали его чаем. Чтобы чай лучше настоялся, заварник ставят поверх самовара (если есть подставка) или просто накрывают грелкой.

Грелки для чайника

Это колпак из теплой ткани, который надевали на чайник для сохранения заварки в горячем состоянии

Спасибо за внимание!

Приятного чаепития!