Месяц (неделя) дата проведения | № урока | Тема урока | Количество часов |
| | | план | теория | практика | Внеур д-ть (для ФГОС) | Факт |
Раздел 1 «Технологии домашнего хозяйства» (6 ч) |
| 1-2 | Интерьер жилого дома (4ч.) Вводный урок. Интерьер жилого дома | 2 | 1 | 1 | | |
| 3-4 | Комнатные растения в интерьере. Практическая работа «Пересадка комнатных растений» | 2 | 1 | 1 | | |
| 5-6 | Творческий проект Практическая работа «Растения в интерьере комнаты» | 2 | 1 | 1 | | |
Раздел 2. «Кулинария» (16 ч) |
| 7-8 | Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря (4ч). Блюда из рыбы. Практическая работа «Приготовление блюда из рыбы» | 2 | 1 | 1 | | |
| 9-10 | Блюда из нерыбных продуктов моря Практическая работа «Приготовление блюда из морепродуктов» | 2 | 1 | 1 | | |
| 11-12 | Блюда из мяса (6ч). Технология первичной и тепловой обработки мяса. Практическая работа «Определение доброкачественности мяса» | 2 | 1 | 1 | | |
| 13-14 | Приготовление блюда из мяса. Практическая работа «Приготовление блюда из мяса» | 2 | | 2 | | |
| 15-16 | Практическая работа Блюда из птицы «Приготовление блюда из птицы» | 2 | 1 | 1 | | |
| 17-18 | Заправочные супы (2ч) Практическая работа «Приготовление заправочного супа» | 2 | 1 | 1 | | |
| 19-20 | Сервировка стола к обеду. Этикет (2 ч.) Практическая работа «Сервировка стола к обеду» | 2 | 1 | 1 | | |
| 21-22 | Творческий проект Практическая работа «Приготовление воскресного семейного обеда» | 2 | | 2 | | |
Раздел 3. «Создание изделий из текстильных материалов» (32 ч) |
| 23-24 | Материаловедение (2ч) Текстильные материалы из химических волокон. Лабораторная работа «Изучение свойств текстильных материалов» | 2 | 1 | 1 | | |
| 25-26 | Конструирование швейных изделий (4ч) Конструирование плечевой одежды. Практическая работа «Снятие мерок» | 2 | 1 | 1 | | |
| 27-28 | Построение чертежа основы плечевого изделия Практическая работа «Построение чертежа» | 2 | | 2 | | |
| 29-30 | Моделирование швейных изделий (2ч) Практическая работа «Моделирование и подготовка выкроек к раскрою» | 2 | | 2 | | |
| 31-32 | Раскрой плечевой одежды. Практическая работа «Раскрой швейного изделия. Дублирование деталей клеевой прокладкой» | 2 | | 2 | | |
| 33-34 | Ручные швейные работы. Практическая работа «Изготовление образцов ручных швов: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков; примётывание; вымётывание» | 2 | | 2 | | |
| 35-36 | Машиноведение (4 ч) Дефектов машинной строчки. Приспособлений к швейной машине Практическая работа «Применение приспособлений к швейной машине. Выполнение замены машинной иглы» | 2 | 1 | 1 | | |
| 37-38 | Виды машинных операций. Практическая работа «Изготовление образцов машинных швов: обтачного и обтачного в кант» | 2 | | 2 | | |
| 39-40 | Обработка мелких деталей Практическая работа «Обработка пояса, бретелей обтачным швом» | 2 | | 2 | | |
| 41-42 | Подготовка и проведение примерки изделия Практическая работа «Подготовка и проведение примерки. Устранение дефектов после примерки» | 2 | 1 | 1 | | |
| 43-44 | Технология изготовления плечевого изделия. Практическая работа «Обработка срезов» | 2 | | 2 | | |
| 45-46 | Технология обработки срезов подкройной обтачкой. Практическая работа «Обработка горловины и застёжки» | 2 | | 2 | | |
| 47-48 | Технология обработки боковых срезов. Практическая работа «Обработка боковых срезов изделия» | 2 | | 2 | | |
| 49-50 | Обработка нижнего среза изделия. Практическая работа «Окончательная отделка изделия» | 2 | | 2 | | |
| 51-52 | Творческая проектная работа. Разработка эскизов. | 2 | 1 | 1 | | |
| 53-54 | Оформление творческого проекта. «Наряд для семейного обеда» | | | 2 | | |
Раздел 4. «Художественные ремёсла» (14 ч) |
| 55-56 | Основные виды петель при вязании крючком. Практическая работа «Вязание полотна» | 2 | | 2 | | |
| 57-58 | Вязание по кругу. Практическая работа « Вязания по кругу» | 2 | | 2 | | |
| 59-60 | Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель. Практическая работа «Выполнение образцов» | 2 | | 2 | | |
| 61-62 | Вязание цветных узоров. Практическая работа «Разработка схемы для вязания» | 2 | | 2 | | |
| 63-64 | Творческая проектная работа (6ч) «Вяжем аксессуары крючком или спицами» | 2 | 1 | 1 | | |
| 65-66 | Подготовка к защите творческого проекта | 2 | 1 | 1 | | |
| 67-68 | Защита проекта | 2 | | 2 | | |
Итого | | 68 | 16 | 52 | | |