Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 24 имени 9-ой Гвардейской Краснознаменной стрелковой дивизии»
«Утверждаю»
Директор МБОУ СОШ № 24
______________/Е.С.Сеген/
«____»___________2017 год
Рабочая программа
на 2017-2018 учебный год
по предмету «Технология»
5абг классы
Составитель:
Родичев, Елена Владимировна
учитель технологии
2017 год
Пояснительная записка
Рабочая программа по технологии составлена на основе: Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования по технологии ;
Основной образовательной программы начального общего образования МБОУ СОШ № 24;
Учебного плана МБОУ СОШ № 24 на 2017-2018 учебный год;
Примерной программы по учебному предмету. Технология. 5-8 классы: проект. – М.: Дрофа , 2015. ;
Технология. 5 класс. Рабочие программы. Предметная линия учебников « Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О.А. Кожиной, В. М. Казакевича, Г.А. Молевой. – 4-е изд., стереотип.- М.: Дрофа, 2015.
Обоснование выбора авторской программы УМК « Технология. Обслуживающий труд». 5 класс. Рабочие программы. Предметная линия учебников « Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О.А. Кожиной, В. М. Казакевича, Г.А. Молевой. обеспечивает преемственность обучения. УМК соответствует ФГОС ООО и требованиям Основой образовательной программы школы. УМК адаптировано к познавательным возможностям и способностям учащихся данного возраста. Прослеживаются межпредметных связи ( черчение, ИЗО и др.). Ученики получают теоретические и практические знания в полном объёме курса. Материал подобран интересный, изложен на проблемном уровне, что позволяет ученикам не только получить теоретический материал, но и применять его в практической деятельности. Методический аппарат комплекса, включающий вводные вопросы к тексту, рекомендации по повторению материала, перечень основных понятий, вопросы и задания, стимулирует школьников к изучению тем курса. Материал УМК способствует развитию личности ученика, развитию кругозора и творческих способностей.
УМК « Технология. Обслуживающий труд». 5 класс. Рабочие программы. Предметная линия учебников « Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О.А. Кожиной, В. М. Казакевича, Г.А. Молевой , имеет ряд преимуществ:
Учебники освещают полный курс « Технология. Обслуживающий труд».
Книги написаны простым, доступным языком, с яркими примерами, ориентирующими учащихся в повседневной жизни.
Учебники снабжены цветными иллюстрациями, чертежами и таблицами отражающими основные вопросы параграфов и несущими определённую методическую и познавательную направленность.
В конце учебников помещены списки литературы и словари, включающие все те понятия и термины, которые нашли отражение в параграфах книг.
Авторами разработаны задания на закрепление, систематизацию и обобщение изученного материала, ориентированные на личностное развитие учащихся
Способствует развитию творческого развития и потенциала школьника .
Методический аппарат ориентирован на активную работу с разными материалами , приспособлениями , оборудованием и проектную деятельность.
Результаты освоения курса по технологии. Предполагается, что результатом изучения технологии в основной школе по направлению технология дома, обеспечивает достижение следующих результатов.
Личностные результаты: 1. Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области предметной технологической деятельности.
2. Выражение желания учиться и трудиться на производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей.
3. Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.
4. Овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.
5. Самооценка своих умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.
6. Планирование образовательной и профессиональной карьеры.
7. Осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации.
8. Бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.
9. Готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.
10. Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.
Метапредметные результаты: 1. Планирование процесса познавательной деятельности.
2. Ответственное отношение к выбору питания, соответствующего нормам здорового образа жизни.
3. Определение адекватных условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.
4. Проявление нестандартного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса.
5. Самостоятельное выполнение различных творческих работ по созданию оригинальных изделий декоративно-прикладного искусства.
6. Виртуальное и натурное моделирование художественных и технологических процессов и объектов.
7. Аргументированная защита в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
8. Выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную или социальную значимость.
9. Выбор различных источников информации для решения познавательных и коммуникативных задач, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.
10. Использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость.
11. Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками.
12. Объективная оценка своего вклада в решение общих задач коллектива.
13. Оценка своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам.
14. Обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах.
15. Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства.
16. Соблюдение безопасных приемов познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.
Предметные результаты:
В познавательной сфере:
1) рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
2) оценка технологических свойств материалов и областей их применения;
3) ориентация в имеющихся и возможных технических средствах и технологиях создания объектов труда;
4) владение алгоритмами и методами решения технических и технологических задач;
5) распознавание видов инструментов, приспособлений и оборудования и их технологических возможностей;
6) владение методами чтения и способами графического представления технической и технологической информации;
7) применение общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности;
8) владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;
9) применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.
В трудовой сфере:
1) планирование технологического процесса и процесса труда;
2) организация рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;
3) подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;
4) проведение необходимых опытов и исследований при подборе материалов и проектировании объекта труда;
5) подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
6) планирование последовательности операций и составление технологической карты;
7) выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;
8) определение качества сырья и пищевых продуктов органолептическими и лабораторными методами;
9) приготовление кулинарных блюд из молока, овощей, рыбы, мяса, птицы, круп и др. с учетом требований здорового образа жизни;
10) формирование ответственного отношения к сохранению своего здоровья;
11) составление меню для подростка, отвечающего требованию сохранения здоровья;
12) заготовка продуктов для длительного хранения с максимальным сохранением их пищевой ценности;
13) соблюдение безопасных приемов труда, правил пожарной безопасности, санитарии и гигиены;
14) соблюдение трудовой и технологической дисциплины;
15) выбор и использование кодов и средств представления технической и технологической информации и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, эскиз, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
16) контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и мерительных инструментов и карт пооперационного контроля;
17) выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
18) документирование результатов труда и проектной деятельности;
19) расчет себестоимости продукта труда.
В мотивационной сфере:
1) оценка своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;
2) выбор профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального обучения;
3) выраженная готовность к труду в сфере материального производства;
4) согласование своих потребностей и требований с другими участниками познавательно-трудовой деятельности;
5) осознание ответственности за качество результатов труда;
6) наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
7) стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.
В эстетической сфере:
1) дизайнерское конструирование изделия;
2) применение различных технологий декоративно-прикладного искусства (роспись ткани, ткачество, войлок, вышивка, аппликация, шитье и др.) в создании изделий материальной культуры;
3) моделирование художественного оформления объекта труда;
4) способность выбрать свой стиль одежды с учетом особенности своей фигуры;
5) эстетическое оформление рабочего места и рабочей одежды;
6) сочетание образного и логического мышления в процессе творческой деятельности;
7) создание художественного образа и воплощение его в материале;
8) развитие пространственного художественного воображения;
9) развитие композиционного мышления;
10) развитие чувства цвета, гармонии и контраста;
11) развитие чувства пропорции, ритма, стиля, формы;
12) понимание роли света в образовании формы и цвета;
13) решение художественного образа средствами фактуры материалов;
14) использование природных элементов в создании орнаментов, художественных образов моделей;
15) сохранение и развитие традиций декоративно-прикладного искусства и народных промыслов в современном творчестве;
16) применение художественного проектирования в оформлении интерьера жилого дома, школы, детского сада и др.;
17) применение методов художественного проектирования одежды;
18) художественное оформление кулинарных блюд и сервировка стола;
19) соблюдение правил этикета.
В коммуникативной сфере:
1) умение быть лидером и рядовым членом коллектива;
2) формирование рабочей группы с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;
3) выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;
4) публичная презентация и защита идеи, варианта изделия, выбранной технологии и др.;
5) способность к коллективному решению творческих задач;
6) способность объективно и доброжелательно оценивать идеи и художественные достоинства работ членов коллектива;
7) способность прийти на помощь товарищу;
8) способность бесконфликтного общения в коллективе.
В физической сфере:
1) развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и приспособлениями;
2) достижение необходимой точности движений и ритма при выполнении различных технологических операций;
3) соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту с учетом технологических требований;
4) развитие глазомера;
5) развитие осязания, вкуса, обоняния.
В результате обучения по данной программе учащиеся должны овладеть:
• трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами;
• умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
• навыками самостоятельного планирования и ведения домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда;
• ответственным отношением к сохранению своего здоровья и ведению здорового образа жизни, основой которого является здоровое питание.
Содержание учебного предмета
| № п/п | РАЗДЕЛЫ ТЕМЫ | Кол-во часов |
| 1 | Вводный урок | 1 |
| 2 | Кулинария | 20 |
| 2.1 | Физиология питания | 2 |
| 2.2 | Санитария и гигиена | 2 |
| 2.3 | Интерьер кухни , толовой | 4 |
| 2.4 | Сервировка стола | 2 |
| 2.5 | Бутерброды и горячие напитки | 2 |
| 2.6 | Блюда из яиц | 2 |
| 2.7 | Блюда из овощей | 4 |
| 2.8 | Заготовка продуктов | 2 |
| 3 | Создание изделий из текстильных и поделочных материалов | 38 |
| 3.1 | Рукоделие. Художественные ремесла. Вышивка | 8 |
| 3.2 | Элементы машиноведения | 6 |
| 3.3 | Ручные работы | 2 |
| 3.4 | Конструирование и моделирование рабочей одежды | 6 |
| 3.5 | Технология изготовления рабочей одежды | 12 |
| 4 | Творческое проектирование | 10 |
| | ВСЕГО | 68 часов |
Календарно-тематический план
на 2017-2018 учебный год
КАЛЕНДАРНО – ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ 5 КЛАСС
| Номер урока | Наименование разделов и тем | Плановые сроки прохождения | |
| РАЗДЕЛ: Кулинария | | |
| 1-2 | Вводный урок. ТБ при работе в школьной мастерской. Физиология питания | 04.09-09.09 | |
| 3-4 | Санитария и гигиена | 11.09- 16.09 | |
| 5-6 | Интерьер кухни | 18.09- 23.09 | |
| 7-8 | Интерьер столовой | 25.09-30.09 | |
| 9-10 | Сервировка стола | 02.10-07.10 | |
| 11-12 | Бутерброды , горячие напитки | 09.10-14.10 | |
| 13-14 | Блюда из яиц | 16.10-21.10 | |
| 15-16 | Блюда из овощей | 23.10-28.10 | |
| 17-18 | Блюда из овощей | 07.11-11.11 | |
| 19-20 | Заготовка продуктов в прок | 13.11-18.11 | |
| РАЗДЕЛ: Художественные ремесла | | |
| 21-22 | Художественные ремесла. Вышивка | 20.11-25.11 | |
| 23-24 | Вышивка | 27.11-02.12 | |
| 25-26 | Вышивка | 04.12-09.12 | |
| 27-28 | Узелковый батик | 11.12-16.12 | |
| РАЗДЕЛ: Материаловедение | |
| 29-30 | Элементы материаловедения. Хлопок | 18.12-23.12 | |
| 31-32 | Элементы материаловедения. Лен | 25.12-28.12 | |
| РАЗДЕЛ: Машиноведение | |
| 33-34 | Механизмы технологических машин | 11.01-13.01 | |
| 35-36 | Механизмы технологических машин | 15.01-20.01 | |
| 37-38 | Механизмы технологических машин | 22.01-27.01 | |
| РАЗДЕЛ: Ручные работы | |
| 39-40 | Ручные работы. Прямые стежки. | 29.01-03.02 | |
| РАЗДЕЛ: Конструирование и моделирование рабочей одежды | |
| 41-42 | Конструирование рабочей одежды | 05.02-10.02 | |
| 43-44 | Моделирование рабочей одежды | 12.02-17.02 | |
| 45-46 | Моделирование рабочей одежды | 19.02-24.02 | |
| РАЗДЕЛ: Технология изготовления рабочей одежды | |
| 47-48 | Изготовление швейного изделия | 26.02-03.03 | |
| 49-50 | Изготовление швейного изделия | 05.03-10.03 | |
| 51-52 | Изготовление швейного изделия | 12.03-17.03 | |
| 53-54 | Изготовление швейного изделия | 19.03-23.03 | |
| 55-56 | Изготовление швейного изделия | 03.04-07.03 | |
| 57-58 | Изготовление швейного изделия | 09.04-14.04 | |
| РАЗДЕЛ: Творческое проектирование | |
| 59-60 | Творческое проектирование | 16.04-21.04 | |
| 61-62 | Творческое проектирование | 23.04-28.04 | |
| 63-64 | Творческое проектирование | 30.04-05.05 | |
| 65-66 | Творческое проектирование | 07.05-12.05 | |
| 67-68 | Творческое проектирование | 14.05-19.05 | |
| 69-70 | Защита творческого проекта | 21.05-26.05 | |
| | | | |
| | | | |
Учебно-методическое обеспечение 1. Закон «Об образовании» Российской Федерации.
2. Федеральный государственный стандарт общего образования.
3. Программа воспитания и социализации обучающихся.
4.Примерные программы внеурочной деятельности. Начальное и основное образование / [В.А.Горский, А.А.Тимофеев, Д.В.Смирнов и др.] - М.: Просвещение, 2010.
5.Федеральный государственный образовательный стандарт начального общего образования / Министерство образования и науки Рос. Федерации. – М.: Просвещение, 2011.
6. Программа курса «Технология. Обслуживающий труд» для 5-8 классов образовательных учреждений (автор О.А. Кожина) – М.: Дрофа, 2014.
7.Технология. Обслуживающий труд. 5 класс. Учебник (авторы О.А. Кожина, Е. Н. Кудакова, С. Э. Маркуцкая). – М.: Дрофа, 2013.
8. Технология. Обслуживающий труд. 5 класс. Методическое пособие (авторы О.А. Кожина, Е. Н. Кудакова, С. Э. Маркуцкая). – М.: Дрофа, 2013.
«Согласовано»
Протокол № 1
заседания ШМО учителей
социально-экономических наук
от «___» _____2017 г.
«Согласовано»
Заместитель директора по УВР
___________________Брянская Н.В.
« » 2017 г.