Данная рабочая программа составлена с учетом психофизических особенностей учащихся с интеллектуальной недостаточностью
Независимо от технологической направленности обучения, программой предусматривается обязательное изучение общетрудовых знаний, овладение соответствующими умениями и способами деятельности; приобретение опыта практической деятельности по различным разделам программы.
В тематическом планировании курса предусматриваются: уроки изучения нового материала, комбинированные, обобщающие уроки, практические работы, экскурсии.
| № п/п | Тема | Кол-во часов | Основные понятия, словарь | Дата |
|
| ПИТАНИЕ – 12 часов |
|
|
|
| 1 | Виды питания | 1 | Виды питания, Значение питания, Основные продукты питания. |
|
| 2 | Значение 1-х, 2-х блюд для детского организма и сельскохозяйственные | 1 | Группы блюд по порядку подачи к столу, Разновидности блюд, Значение первых и вторых блюд. |
|
| 3 | Составление меню завтрака, обеда, ужина на день | 1 | Значение меню Способы составления Оформление меню |
|
| 4 | Использование механических и электрических бытовых приборов при приготовлении пищи | 1 | Значение механических приборов, Разновидности, Значение электрических приборов, Разновидности, Различия |
|
| 5 | Приготовление щей из свежей капусты. Запись рецепта и подготовка продуктов | 1 | Способы приготовления щей. Запись разных рецептов Способы подготовки овощей Первичная обработка, Способы нарезки овощей. |
|
| 6 | Приготовление щей | 1 | Последовательность приготовления, Употребление в пищу Правила подачи к столу, способы сервировки. |
|
| 7 | Обработка продуктов для приготовления винегрета | 1 | Особенности приготовления, Подготовка овощей (отваривание) Способы нарезки овощей (кубиками, шинковка) |
|
| 8 | Приготовление винегрета | 1 | Обработка овощей, Заправка винегрета Способы подачи к столу, Употребление в пищу |
|
| 9 | Приготовление второго блюда: овощного рагу | 1 | Особенности приготовления, Запись рецепта. Подготовка овощей. |
|
| 10 | Приготовление овощного рагу | 1 | Последовательность приготовления Техника безопасности Используемые специи Подача к столу. Употребление в пищу. |
|
| 11 | Приготовление компота и киселя | 1 | Отличия киселя от компота, Способы приготовления компота, Способы приготовления киселя. Используемые компоненты. |
|
| 12 | Запись рецептов первых и вторых блюд | 1 | Понятие «Рецепт» Запись рецептов. |
|
|
| ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА – 6 часов. |
|
|
|
| 13 | Особенности личной гигиены в жизни подростка. | 1 | Понятие «Подросток» Характерные изменения в подростковом возрасте. Особенности ухода за собой в данный период |
|
| 14 | Правила и приемы сохранения чистоты и здоровья тела. | 1 | Особенности ухода за телом девушки Особенности ухода за телом юноши. |
|
| 15 | Особенности ухода за кожей лица | 1 | Типы кожи, способы определения. Средства по уходу за кожей лица, Последовательность ухода. |
|
| 16 | Приёмы ухода за кожей рук и ног | 1 | Типы кожи Способы ухода Средства по уходу. Специалисты |
|
| 17 | Особенности ухода за волосами. Использование шампуня в соответствии с типом волос. | 1 | Определение типа волос. Средства по уходу за волосами. Средства от перхоти. |
|
| 18 | Правила пользования духами и туалетной водой. | 1 | Назначение данных средств. Правила использования Известные марки духов. |
|
|
| ОДЕЖДА И ОБУВЬ – 8 часов. |
|
|
|
| 19 | Значение продления срока службы одежды | 1 | Способы продления срока службы одежды, Значение Меры предосторожности.
|
|
| 20 | Виды штопки | 1 | Разновидности штопки. Назначение Способы и последовательность выполнения. |
|
| 21 | Наложение заплаты на изделие | 1 | Виды заплат Значение Особенности раскроя. |
|
| 22
| Ремонт одежды при помощи наложения заплаты
| 1
| Последовательность выполнения работы Соблюдение техники безопасности с острыми предметами.
|
|
| 23 | Использование бытовой техники для стирки белья из хлопчатобумажной ткани | 1 | Разновидности тканей, особенности ухода Виды бытовой техники. Варианты использования. Устройство стиральной машины. |
|
| 24 | Стирка изделий из шёлка вручную | 1 | Особенности ткани Способы ухода Правила стирки., сушки Подбор моющих средств. |
|
| 25 | Правила и приёмы глажения белья, брюк | 1 | Значение глажения Правила глажения Приёмы глажения брюк, блузки. Соблюдение правил безопасности при работе с утюгом. |
|
| 26 | Прачечные. Виды услуг, правила пользования | 1 | Назначение прачечных Виды услуг Подготовка белья. Правила сдачи белья |
|
|
| СЕМЬЯ – 2 часа. |
|
|
|
| 27 | Помощь родителям и воспитателям в уходе за детьми младшего возраста | 1 | Правила по уходу за детьми Стихи, песенки, подвижные игры. |
|
| 28 | Помощь родителям в соблюдении чистоты и порядка в комнате, квартире. | 1 | Виды помощи Приёмы наведения чистоты и порядка Способы поддержания порядка в своей комнате. |
|
|
| КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ – 4 часа. |
|
|
|
| 29 | Правила приёма приглашения в гости | 1 | Способы приглашения в гости Правила приёма приглашения по этикету |
|
| 30 | Формы отказа от приглашения в гости. | 1 | Возможные причины отказа от приглашения Способы выражения отказа.
|
|
| 31 | Подготовка внешнего вида к походу в гости. | 1 | Продумать свой наряд Подготовка обуви Подготовка одежды Прическа (посещение парикмахерской) |
|
| 32 | Подарки | 1 | Назначение подарков Какие подарки приятно получать Какие подарки нельзя дарить Оформление подарка. |
|
|
| ЖИЛИЩЕ – 6 часов. |
|
|
|
| 33 | Регулярная уборка жилого помещения | 1 | Назначение уборки Способы уборки. Приёмы регулярной уборки |
|
| 34 | Сезонная уборка помещения | 1 | Значение уборки Виды сезонной уборки Периодичность
|
|
| 35 | Подготовка жилища к зиме | 1 | Способы подготовки Назначение Приёмы утепления окон. |
|
| 36 | Подготовка квартиры к лету. | 1 | Способы подготовки Назначение Варианты мытья окон Приёмы мытья зеркала. |
|
| 37 | Санитарная обработка помещения в случае необходимости (больной в доме) | 1 | Понятие «Дезинфекция» Средства для дезинфекции в домашних условиях Частота уборки, способы. |
|
| 38 | Уход за полом в зависимости от покрытия. | 1 | Виды покрытия пола. Уход за лакированным полом Уход за линолеумом Уход за коврами. Средства по уходу за полом. |
|
|
| ТРАНСПОРТ – 6 часов. |
|
|
|
| 39 | Междугородний железнодорожный транспорт | 1 | Понятие «Междугородний транспорт» Назначение Ж\Д вокзала, его месторасположение |
|
| 40 | Справочная служба вокзалов. Расписание поездов | 1 | Справочная служба при вокзале Телефонная справочная служба Правила пользования справочной службой Способы узнавания информации о расписании поездов.
|
|
| 41 | Виды пассажирских вагонов | 1 | Разновидности вагонов (пассажирский, грузовой), их назначение Виды пассажирских вагонов (купе, плацкарт, общий, СВ) Отличия пассажирских вагонов, обслуживание |
|
| 42 | Камеры хранения багажа | 1 | Назначение Способы оплаты Разновидности (автоматические, общего пользования) Сроки хранения багажа, требования |
|
| 43
44 | Стоимость проезда с учетом вида поезда и вагона | 2 | Наблюдение за приобретением билетов Обращение в справочную службу Уточнение у кассиров стоимости проезда. |
|
|
| ТОРГОВЛЯ – 8 часов. |
|
|
|
| 45 | Универмаги и универсамы, их назначения и отличия | 1 | Понятие «Универмаг» Понятие «Универсам» Отличия и особенности Назначение данных магазинов |
|
| 46 | Отделы магазинов. Стоимость некоторых товаров | 1 | Виды отделов Назначение каждого отдела Определение стоимости товаров. |
|
| 47 | Сельмаг и сельпо. Их назначение | 1 | Понятие «Сельмаг» Понятие «Сельпо» Отличия, назначения. |
|
| 48 | Порядок приобретения и выбора товаров. | 1 | Рассматривание Выяснение назначения Правила приобретения. |
|
| 49 | Экскурсия в универсам. Нахождение указанного отдела и товара | 1 | Местонахождение универсама Отделы универсама Способы нахождения отдела. |
|
| 50 | Хранение чека и его копии, правила сдачи товара | 1 | Назначение чека. Правила сдачи товара. Сроки хранения чека. |
|
| 51 | Отделы распродажи товаров по сниженным ценам, приём товаров у населения | 1 | Понятия «Комиссионный магазин» Назначение. Правила приёма товара. |
|
| 52 | Обобщение изученного материала по теме «Торговля» | 1 | Виды магазинов Их назначение Их отличия Виды отделов. |
|
|
| СРЕДСТВА СВЯЗИ – 4 часа. |
|
|
|
| 53 | Виды бандеролей (простая, заказная, ценная, с уведомлением), порядок их отправления | 1 | Виды бандеролей Назначение Товары, отправляемые бандеролью Порядок отправления бандероли |
|
| 54 | Упаковка бандероли, заполнение бланков на отправление | 1 | Способы упаковки бандероли Требования к заполнению бланков Документы, необходимые для отправления и получения бандероли. |
|
| 55 | Посылки. Виды упаковки и правила отправления | 1 | Виды посылок Виды и правила упаковки Порядок отправления. |
|
| 56 | Знакомство с работой почты | 1 | Наблюдение за упаковкой бандеролей и посылок Уточнение стоимости отправления посылок и бандеролей в зависимости от веса и пункта назначения. |
|
|
| МЕДИЦИННСКАЯ ПОМОЩЬ – 9 часов. |
|
|
|
| 57 | Виды доврачебной помощи. Измерение температуры | 1 | Понятие «Доврачебная помощь» Виды помощи Способы измерения температуры, правила. (Время) |
|
| 58 | Обработка ран при микротравмах | 1 | Понятие «микротравма» Разновидности микротравм Способы оказания первой помощи Порядок обработки ран. |
|
| 59 | Лекарственные растения в домашней аптечке. Правила сбора трав | 1 | Назначение лекарственных растений Названия лекарственных трав, внешние признаки Правила сбора трав. |
|
| 60 | Промежуточная аттестация в форме тестовой работы | 1 |
|
|
| 61 | Использование лекарственных трав при оказании первой мед. помощи. | 1 | Приготовление настоев и отваров из трав Правила приготовления. |
|
| 62 | Первая медицинская помощь при травмах: вывих, перелом. Наложение повязки | 1 | Понятие «Травма» Виды травм Первая помощь при вывихе Первая помощь при переломе Порядок наложения повязки. |
|
| 63 | Меры по предупреждению переломов | 1 | Правила поведения на улицах Опасные игры, ведущие к травме |
|
| 64 65 | Экскурсия в травм. пункт | 2 | Местонахождение Назначение Специалисты Наблюдение за приёмом пациентов. |
|
|
| УЧРЕЖДЕНИЯ, ОРГАНИЗАЦИИ И ПРЕДПРИЯТИЯ – 3 часа |
|
|
|
| 66 67 | Промышленные предприятия | 2 | Виды промышленных предприятий города Местонахождение предприятий Названия цехов, отделов. Значение Польза Загрязнение воздуха |
|
| 68 | Сельскохозяйственные предприятия | 1 | Знакомство с цехами, работниками. |
|
| № урока | Тема | Кол-во часов | Основные понятия, словарь | Дата |
| ОДЕЖДА И ОБУВЬ | 6ч. |
|
|
| 1 | Мода. Стиль одежды | 1 | Понятия «Мода», «Стиль», «Ансамбль», «Элегантность», «Вульгарность» Различение стилей одежды (классический, спортивный, джинсовый и др.), их назначение в обществе. Определение своего стиля, стиля товарищей. Специалисты, создающие модную одежду (модельеры, стилисты) |
|
| 2 | Определение собственного размера одежды и обуви | 1 | Способы определения размера одежды (примерка, полу обхват груди) Способы определения размера обуви (примерка, вычисление по формуле) |
|
| 3 | Выбор и покупка одежды и обуви | 1 | Что необходимо учитывать при выборе и покупке одежды и обуви. Гарантийный срок Правила возврата вещи. Правила покупки товара. |
|
| 4 | Экскурсия в специализированный магазин | 1 | Понятие «Специализированный магазин» Нахождение отдела с нужными размерами Правила поведения в общественных местах |
|
| 5 | Правила и способы выведение мелких пятен на одежде | 1 | Способы определения характера пятна (на запах, на вкус) Правила выведения пятен. Соблюдение техники безопасности при работе с бытовой химией
|
|
| 6 | Использование подручных средств, для выведения различных пятен на одежде | 1 | Способы выведения пятен с использованием подручных в быту средств (нашатырный спирт, сода, тальк) Средства, используемые для выведения пятен. |
|
| ПИТАНИЕ | 8 ч |
|
|
| 7 | Диетическое питание
| 1 | Определение «Диетическое питание» (лечебное) Значение, кем назначается (врач - гастроэнтеролог, диетолог) Продукты диетического питания |
|
| 8 | Составление меню диетического питания | 1 | В каких случаях назначается диетическое питание (заболевания). Что учитывается при составлении меню. Способы приготовления диетической пищи (на пару, отварная) |
|
| 9 | Питание детей ясельного возраста | 1 | Ясельный возраст, его особенности Основные продукты питания. Режим питания. |
|
| 10 | Составление меню для детей ясельного возраста на день, на неделю | 1 | Учет особенностей при составлении меню. Подбор продуктов на день, на неделю Разнообразие питания, его значение для данного возраста. |
|
| 11 | Национальные блюда | 1 | Национальности ближнего зарубежья. Особенности вкусов и блюд. |
|
| 12 | Запись рецептов национальных блюд. | 1 | Названия блюда Ингредиенты Особенности приготовления |
|
| 13 | Составление меню к праздничному столу | 1 | Особенность праздничного стола. Учитываемые особенности при составлении праздничного меню (количество гостей, их вкусы, разнообразие блюд по сырьевому составу и др.) Составление меню |
|
| 14 | Сервировка праздничного стола | 1 | Назначение сервировки Особенности сервировки праздничного стола. Столовые приборы, приспособления, используемые за праздничным столом. |
|
| СЕМЬЯ | 4 ч |
|
|
| 15 | Российская семья. Основные семейные отношения | 1 | Понятие «Семья» Основные виды семейных отношений Особенности законных и незаконных семейных отношений. |
|
| 16 | Условия создания семьи | 1 | Способы знакомства и проверки отношений. Условия, необходимые для создания семьи |
|
| 17 | Распределение обязанностей по ведению хозяйства и семейного бюджета. | 1 | Обязанности жены Обязанности мужа Планирование семейного бюджета. |
|
| 18 | Семейные традиции. | 1 | Понятия «традиция», «Досуг» Разновидности семейных традиций. Способы проведения досуга.
|
|
| КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ | 2ч |
|
|
| 19 | Адекватное поведение в обществе | 1 | Законы общежития Правила поведения в обществе Разбор жизненных ситуаций, используя слова вежливости. |
|
| 20 | Прием гостей и правила хорошего тона с друзьями и знакомыми | 1 | Действия «Я – гость» Действия «Я – хозяин» Обыгрывание ситуации |
|
| ЖИЛИЩЕ | 4 ч |
|
|
| 21 | Интерьер | 1 | Понятие «Интерьер», «Дизайнер» Составные части интерьера Особенности интерьера в зависимости от назначения комнат. |
|
| 22 | Характерные особенности жилища. Понятие о композиции в интерьере | 1 | Композиция в интерьере. Функциональные качества Гигиенические качества Эстетические качества. |
|
| 23 | Рациональная расстановка мебели | 1 | Особенности расстановки мебели в квартире, учитывая размер комнаты, назначение комнаты. Разные способы расстановки мебели
|
|
| 24 | Сохранение жилищного фонда. | 1 | Способы сохранения жилищного фонда. Капитальный и косметический ремонт. Поддержание чистоты и порядка для продления срока службы мебели |
|
| ТРАНСПОРТ | 4 ч |
|
|
| 25 | Назначение авиатранспорта. Аэропорт | 1 | Назначение Разновидности мест посадки самолетов (аэропорт, аэровокзал) Виды самолетов, совершающих перелет из Челябинска и Екатеринбурга. составные части авиатранспорта (трап, пилот, стюардесса, борт, багажный отсек) |
|
| 26 | Авиамаршруты. Порядок приобретения билетов | 1 | Маршруты из Челябинска и Екатеринбурга. Правила приобретения авиабилетов. Справочная служба аэропорта. Примерная стоимость билетов на самолет до определенного пункта назначения. |
|
| 27 28 | Кассы Аэрофлота | 2 | Месторасположения авиакасс Расписание вылетов самолетов Правила поведения в общественном месте |
|
| ТОРГОВЛЯ | 4 ч |
|
|
| 29 | Ярмарки. Их назначение | 1 | Понятие «Ярмарка» Происхождение ярмарки Назначение ярмарки в настоящее время. |
|
| 30 | Виды ярмарок и их отличия | 1 | Международные ярмарки Межрегиональные ярмарки Междугородние ярмарки Межрайонные ярмарки |
|
| 31 | Разновидности ярмарок | 1 | Ярмарки – выставки Ярмарки – распродажи Ярмарки – привозы |
|
| 32 | Время и место проведений ярмарок | 1 | Сезонные распродажи Места проведений ярмарок |
|
| СРЕДСТВА СВЯЗИ | 6 ч |
|
|
| 33 | Денежные переводы. Назначение. Виды. Заполнение квитанции на денежный перевод
| 1 | Понятие «Денежный перевод» Назначение перевода Виды переводов (почтовые, телеграфные, электронные), их отличия. Документы, необходимые для отправления и получения перевода |
|
| 34 | Экскурсия на почту. Наблюдение за денежными отправлениями, их стоимость | 1 | Нахождение нужной информации в почтовом отделении. Беседа с оператором связи, отправляющим почтовые переводы. |
|
| 35 | Виды телефонной связи, её значимость | 1 | Проводная телефонная связь (стационарный телефон, телефакс, Интернет) беспроводная телефонная связь (пейджер, сотовый телефон) значение телефонной связи |
|
| 36 | Экскурсия на телеграф. Возможности телефонной связи на телеграфе | 1 | Варианты заказов телефонных переговоров на телеграфе. Способы оплаты услуг связи. Наблюдение за телефонисткой, оператором связи |
|
| 37 | Стоимость услуг связи. Функции телефона – автоответчик, автонабор, громкая связь | 1 | Стоимость услуг городской и междугородней связи. Способы оплаты телефонных разговоров. Автоответчик. Автонабор. Громкая связь. Значение данных функций телефона. |
|
| 38 | Оформление квитанций по оплате телефонных услуг | 1 | Разновидности квитанций. Правила оформления, требования. Оформление квитанции. |
|
| МЕДИЦИНА | 6 ч. |
|
|
| 39 | Инфекционные заболевания | 1 | Понятия «Инфекция», «Дезинфекция», «Эпидемия». Разновидности инфекционных заболеваний (вирусные, воздушно-капельные) Симптомы Переносчики. |
|
| 40 | Меры по предупреждению инфекционных заболеваний | 1 | Соблюдение гигиены, Профилактические прививки, Обращение к врачу, по мере необходимости, Правила общения с больным человеком. |
|
| 41 | Уход за больным | 1 | Правила ухода за больным Диспансеризация Возможная медицинская помощь в домашних условиях, Питание больного. |
|
| 42 | Сюжетно – ролевая игра «Больной в доме» | 1 | Закрепление способов ухода за больным, Оказание своевременной помощи.
|
|
| 43 | Документы, подтверждающие нетрудоспособность | 1 | Понятие «Нетрудоспособность» Виды нетрудоспособности (временная, постоянная) Заболевания, дающие статус «Нетрудоспособности» и лишающие его Документы, подтверждающие нетрудоспособность (кем выдаются) |
|
| 44 | Справка и листок нетрудоспособности. | 1 | Справка учащимся. Листок нетрудоспособности (больничный лист), его внешний вид, особые отметки Предоставляемые денежные выплаты. |
|
| УЧРЕЖДЕНИЯ, ОРГАНИЗАЦИИ И ПРЕДПРИЯТИЯ | 2ч |
|
|
| 45 | Предприятия бытового обслуживания | 1 | Назначения. Виды предприятий (прокат, ателье, парикмахерская, ремонт часов, ломбард, фотоателье и др) |
|
| 46 | Экскурсия на предприятие бытового обслуживания | 1 | Формулировка проблемы, обращение к приёмщику. Наблюдение за работой работников предприятий быта. |
|
| ТРУДОУСТРОЙСТВО | 22ч |
|
|
| 47 | Учреждения и отделы по трудоустройству населения | 1 | Понятие «трудоустройство», «Статус безработного», «Вакансия» Службы занятости районов города. Частные отделы по трудоустройству. |
|
| 48 | Знакомство с выбором предложенных работ в отделах по трудоустройству
| 1 | Услуги службы занятости. Документы, необходимые для получения статуса безработного. Временная и постоянная работа. Молодежные отряды |
|
| 49 50 | Экскурсия в учреждение по трудоустройству. Знакомство с профилем учреждения | 2 | Местонахождение. Рассмотрение стендов и ярмарки вакансий. Беседа с представителем организации о предоставляемых услугах. |
|
| 51 | Способы поиска работы | 1 | Объявления Реклама Родственники и знакомые Службы занятости и др. |
|
| 52 | Разговор с работодателем | 1 | Внешний вид План вопросов Правила разговора по телефону |
|
| 53 | Документы, необходимые для поступления на работу | 1 | Паспорт Образование Заявление Автобиография Трудовая книжка. |
|
| 54 | Перечень основных, деловых бумаг и требования к их написанию | 1 | Заявление Автобиография Объяснительная. Расписка. Доверенность. Общие требования к написанию (расположение на листе бумаги)
|
|
| 55 | Составление деловых бумаг: заявление | 1 | Назначение. Требования. Способы написания. Написание. |
|
| 56 | Составление автобиографии | 1 | Указание основных сведений. Варианты написания автобиографии. Написание. |
|
| 57 | Оформление на работу постоянную и по договору | 1 | Различия временной, постоянной работы и по договору. Преимущества договора. Рассмотрение договора, его ключевых моментов. |
|
| 58 | Заполнение анкеты | 1 | Варианты анкет Назначение Заполнение. |
|
| 59 | Манеры поведения и общения при оформлении на работу | 1 | Составление таблицы, чего следует и чего не следует делать при встрече с работодателем. |
|
| 60 | Промежуточная аттестация в форме тестовой работы | 1 |
|
|
| 61 | Составление доверенности на получении заработной платы | 1 | Назначение. Требования. Составление. |
|
| 62 | Составление расписки | 1 | Назначение. Требования. Написание |
|
| 63 | Составление докладной записки | 1 | Назначение. Требования. Варианты написания Написание. |
|
| 64 | Составление заявки на материалы, инструменты | 1 | Назначение Требования Написание. |
|
| 65 | Оформление заявления при переходе на другую работу, для предоставления очередного отпуска. | 1 | Варианты заявлений. Написание в свободной форме. |
|
| 66 67 | Обращение в бюро занятости после окончания училища | 2 | Причины обращения Необходимые документы. |
|
| 68 | Оформление документов у секретаря службы занятости | 1 | Предъявляемые требования к документам. |
|
422
118 022 
